早就聽説香港早茶，是香港人的一種習慣。在這次的香港一行中，我有幸品嚐了香港早茶的美味。
香港早茶一般從早上七點開到時中午11點結束，我們到那兒時已經是人滿為患了。我們看到了很多老爺爺老奶奶正在悠閒地喝茶，聊天；還有些是高高興興的一家人，聚在一起點一壺茶和幾盤小吃，能聊上幾個小時呢！
我們好不容易搶到一個位置，迫不及待地坐下來。翻開菜譜，各種菜名映入我的眼簾，什麼魚茸炸茄子、三式餃、叉燒包……應有盡有，看得我們口水直流，趕緊點了一堆。
茶點終於上來了，啊！個個小巧又精緻，真有點捨不得吃。但饞蟲上來了，顧不了這麼多了，一口塞進嘴裏……香昧四溢、入口即化，真捨不得直接嚥下去，還想在嘴裏回味一下。好吃！太好吃了！
這些茶點大多是三個為一籠，在蒸汽中更加顯得玲瓏可愛，我小心翼翼地拿起一個水晶蝦餃，好像生怕把它碰壞了，這個水晶蝦餃是透明的，能夠透過皮清楚地看到裏面的蝦，輕輕地咬上一口，嗯！味道太棒了，嘴裏立即有一種蝦的味道散開來，但又沒有特別沉的腥味，仔細品味還有竹筍的香味呢！
我還吃了一碗瘦肉粥，這兒的瘦肉粥不比我以前吃的。肉很新鮮，是一絲一絲的，粥很稠，而且很大碗，碗口有臉那麼大。最有趣的是，他們吃瘦肉粥是必須要加胡椒粉的。我不明白為什麼，以為這樣會毀了味道，嚐了一口後發現，其實不然，加了胡椒粉後味道這麼香，與我以前吃的感覺大相徑庭。看來香港的早茶有講究！
品一口茶，嘗一口甜心，再細細回味，覺得是吃到過最美味，最有意義的早餐了！直至離開，我都還在細細回想着，那一些獨特的味道。
經過充份的準備，星期五，我和爸爸，媽媽一起出發去香港玩。我們到了浦東國際機場，眼看起飛的時間就要到了，可是天空中雷聲隆隆，下起了大雨，我們的航班不能起飛，等了兩個多小時，雨終於小了，飛機飛上了天空。
坐了兩個多小時的飛機，我們到了香港機場。很快我們到了預訂的酒店，整理好行李，稍微休息了一會兒。我們的香港玩正式開始了：
第一天，準備好一切已是傍晚了，我們先了一家特色的香港茶餐廳。吃了那裏的特色菜，我們去星光大港看美麗的維多利亞港夜景，真漂亮呀！
第二天，我們一起去海洋公園玩。來到海洋公園，這裏已是人山人海了，媽媽去買票，我和爸爸拍照留念。進入海洋公園，我就看見一個非常大的熱氣球把遊客帶到高空中。我們決定先乘纜車上山，纜車就像一個個大大籃子掛上高高的纜繩上。我在纜車上看見了美麗的淺水灣。來到山頂上，一眼望去就是一望無垠的太平洋，還有一座座美麗的小島。山頂有很多的娛樂項目，我們玩了旋轉摩天輪等等。最喜歡的還是開小船的遊戲，投入硬幣，就能遙控小船了。一開始總是控制不好方向，撞到別人的船，玩了一會兒就好了！我們還到了海豹館，看到一隻只海豹在水裏游泳，我也好想下去遊一下呀！我們還乘坐了一下海洋公園的室外扶梯，真的好長呀！在遊玩中一天很快過去了，我們乘坐纜車回到了海洋公園門口。
很快三天過去了，我們收好行李，乘坐了香港的機場快線到機場，給爺爺，奶奶，外公等帶了很多的禮物。
在飛機上回想三天的遊玩：香港是一個衞生，美麗的城市。它有很多的商場，交通也很方便，真是一個旅遊，購物的天堂。
暑假的時候爸爸媽媽帶我去香港一遊，一下飛機就感受到了香港味。特點是空氣中沒有令人討厭的煙草味，因為香港嚴格控制在公共場所吸煙。温度是忽冷忽熱的，室外炎熱，室內的空調温度開得又非常低，讓人受不了。
到香港的第一天，我們一家三口就去了香港海洋公園，到了海洋公園才知道，這不僅僅是一個海洋博覽園，還是一個超大的遊樂園。我看到了北極才有的海象，遊客們拍照的時候，它還在那裏沉睡。悠閒的海豹在水裏展現游泳的技巧，豔麗的.小丑魚，柔軟的水母有着輕盈的舞姿，巨大的蜘蛛蟹，更有一動不動的大海龜。更令人興奮的是，我們還看了一場精彩的海豚表演，講述了人與自然如何相處的事，讓我懂得了我們人類應該保護自然，珍惜動物。晚上，我們去了星光大道，在維多利亞港觀看了激光表演，五光十色的彩燈讓香港的夜晚更加美麗動人。
第二天我們去了嚮往已久的迪士尼樂園，這真是一座奇妙的世界。穿過美國小鎮大街，我們去了叢林之旅，坐上開往叢林河流的小船，看到噴水的大象，躲過食人族的箭，還有噴火的山谷，不時出沒的鱷魚，終於平安到達出發的地點，真刺激啊！船上的人不時發出尖叫。當然，還有其它有趣的地方。在公園另一邊有幻想世界和未來世界，像穿越時空之旅，想想自己是個保護地球的未來戰士就感到驕傲。
香港之前，我就聽人説香港是一個快節奏有秩序的城市。的確是這樣，這裏的人自覺遵守交通規則，不亂闖紅燈。景點有很多人，但都依次排隊進行。每個城市有每個城市的特點，這就是我眼中的香港。
今年的暑假我特別高興，因為我和姐姐、爺爺三個人坐飛機去香港遊玩了！
在香港，我們跟着導遊，去看了太空館、科技館和歷史博物館，見識了許多有趣的東西，學到了很多，增長了見識。
最令我記憶猶新的是著名的香港海洋公園和維多利亞港的遊玩！
我們一進海洋公園的大門，就看見裏面人山人海。我們隨着人流也到纜車站坐纜車。我們坐的纜車像一個透明的長長的啤酒桶，在陽光下閃閃發亮。纜車慢慢的上升，速度越來越快，外面的風景也越來越美！猶如童話般的世界！車子翻越了兩座大山就到了對岸。
我們的第一站是越礦飛車，幸虧人不多，我們只排了20分鐘就輪到了。此時，我的心情非常激動，因為精彩刺激的遊戲即將開始了！車子開始動了，先慢慢的上升，突然來了個急轉彎，車子開始傾斜起來，飛快地繞了礦山3圈，車子裏接二連三的發出了“驚天動地”的尖叫聲。接下來是連環的翻越山坡，車子一上一下，把我們三個人嚇得面如土色。雖然很快就結束了，但是我的腿已經發麻了，姐姐差不多是失魂落魄了！
在海洋館，我看見了許多奇形怪狀的海洋動物，有：兇猛的大鯊魚、温柔的海龜、可愛的小海馬；他們在五顏六色的珊瑚羣裏游來游去，捉迷藏，真是可愛極了！
晚上我們坐着豪華的“海龍明珠號”，欣賞了著名的維多利亞港！
到處都是五顏六色的霓虹燈，到處是高高聳立的的高樓大廈，那些高樓大廈配着五顏六色的霓虹燈，再加上岸邊無數的彩燈倒映在湖面上讓人覺得好像在天堂般的湖面上游玩。船開着開着我看見了一座三角形的大橋，橋身是金黃色的，橋頂上閃爍着美麗的光芒，十分漂亮！
香港，真不愧是一顆璀璨的東方明珠！
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