家鄉的美味有很多，有肉肥味美的溱湖籪蟹，有外酥裏嫩的黃橋燒餅，還有香甜美味的砂糖橘。到我最愛的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的樑徐牛肉麪。
要説吃到香噴噴的正宗的牛肉麪，就去姜堰的樑徐鎮，樑徐鎮的肥牛特別多，真材實料，特別新鮮。牛肉麪館的員工和老闆必須每天早起殺牛，用小火慢燉，除了鹽，店家是不會放其他調味料的，所以湯汁非常健康，呈乳白色。牛肉煮熟後是紅色的，而我們平常吃的牛肉麪裏的牛肉都是棕色的，甚至還有點發青，這種肉都是放在冰櫃里長期存放的“冷凍肉”，沒什麼營養還發酸。
“一碗好面端在手，什麼憂愁都沒有。”走進樑徐的牛肉麪館兒，首先就會聞到撲面而來的牛肉香兒，而我們也是“撲面而來”，入座後要等很久，因為健康的牛肉麪是需要慢慢煮出來的，牛肉麪上來了，比頭還大的碗裏從這香飄萬里的牛肉麪。準備開動了，只見乳白色的湯汁裏浸着鮮紅的牛肉湯上來，漂浮着幾根香菜，用筷子撥一波細膩筋道的麪條調皮的跑了出來，面、牛肉湯和香菜混合在一起，簡直一絕！一些麪條加一塊牛肉和一口湯，那感覺飄飄欲仙，回味無窮，使食客胃口大開，大口大口的吃了起來，呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏，讓人大快朵頤，漸漸的“呼嚕呼嚕”的聲音變成了“索索”，最後變成了“咕咚咕咚”的荷塘中，幾乎每個食客都光盤了，大家拍拍圓圓的肚皮滿意的走了，又有點意猶未盡。
牛肉麪真是我們家鄉的驕傲，“真是一碗好面端在手，什麼憂愁都沒有。”
銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裏玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋，往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門，顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾，匾上寫着“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下，它金光閃閃。一進大門，四周都是店鋪，中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裏有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品......還有香噴噴的臭豆腐乾，甜而不膩的姑嫂餅。説起這姑嫂餅還有一個美麗的傳説呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌，店內設有空調雅座，一看就知道這是一家餐館。他們都供應着烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子......
到烏鎮來的遊客大部分都要到這裏來逛一逛，吃一吃，最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎，然後戀戀不捨地離開。
銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城，我更愛我的家鄉烏鎮!
俗話説“民以食為天”。我的家鄉有一些特色小吃，有包子、蒸餃、麪條……但是，我還是喜歡吃餛飩。下面我來給你介紹一下：
餛飩的味道十分美，看相也好。一個個潔白的餛飩被浸在米黃的湯裏，加上小蝦米和葱花的點綴，讓人垂涎三尺!
餛飩的做法也很簡單。首先，把準備好的肉餡，用一個小勺子挖上一點，放入餛飩皮的當中，然後在手中一揉，一個就做好了。等到全部包好之後，待鍋裏水燒開，然後把餛飩放入開水中。在等待的時間裏，將碗裏放上味精，鹽和葷油，撒上蝦米和葱花，加入一些開水。餛飩煮熟之後，直接撈上來放進碗裏。這樣，一碗熱氣騰騰的餛飩就做好了。
吃餛飩時，我喜歡先喝一些湯，滿嘴浸潤美味。然後，一口一個餛飩，片刻便將其消滅一空。擦擦油嘴，唉!回味無窮啊!
餛飩是人們常見的食品，也是人們每逢過節都要吃的食品。
餛飩的做法非常簡單：只要把蔬菜和肉剁碎，記住，要七分瘦肉，兩分油肉，一分蔬菜，然後把皮放在手掌心，把餡放在皮的中間，包起來的過程非常象摺紙工，再用手捏一下，一個餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。
餛飩的吃法也非常簡單：將餛飩放進碗裏，倒一點醋，麻油，也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下，只見白白的餛飩團團包圍了。聞一聞，頓時口水直流三千尺。咬一口，皮軟軟的，透着一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩，閉上眼睛好像身體很輕盈，騰雲駕霧一般。如果放了辣醬的話，更加美味，在冬天裏吃這樣的美味再好不過了。
在我爸爸那個年代，他還沒有吃過餛飩，現在我們的生活可以説是芝麻開花-節節高，人們豐衣足食，每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃，大家可以自己嘗試做一做，嚐嚐自己的勞動果實。
當雞蛋的嫩黃遇上香腸的紅粉，當香腸的勁韌加上雞蛋的滑潤……你該知道我最愛的美味是什麼了吧。對，“媽媽牌”蛋炒香腸，色香味俱全，想想，我都要流口水了。
每當媽媽問我：“今晚想吃什麼？哦，雞蛋炒香腸，不説我也知道。”這在我們家已是公開的祕密。媽媽每次問，我必脱口而出——“雞蛋炒香腸”。後來，媽媽也學聰明瞭，我未答，她已知答案了。
每當我們一家人出外用餐時，我總會點一盤蛋炒香腸，可是吃來吃去，就是找不到媽媽做出來的味道。
記得那個寒冷的冬天，北風呼呼地吹着。啊，我多麼想吃熱騰騰、香噴噴的美味呀！一回到家，廚房裏散發的陣陣誘人香味立刻吸引了我，我深深地吸了一口氣，啊，這個味道，不會錯！正是我的最愛——雞蛋炒香腸！想起那風味鮮美，醇厚濃郁的佳餚，口水不經意地滴出來了。哈，我要執行一項“偷菜大行動”。
“媽媽，媽媽，沒筆了，你幫我買一支筆好嗎？”
“好！”
哈，第一步成功，引開媽媽之後，我急忙衝進廚房，抓起一塊裹着雞蛋的香腸，狼吞虎嚥地吃了起來，燙得我直吹氣，雙手還不停地給嘴巴扇風降温。突然，媽媽折回來説“寶貝，瞧你這樣，就是做給你吃的，吃吧！”哈哈，太好啦！我端起我的美食，細嚼慢嚥起來。它外焦裏嫩，爽口清潤，吃下去嘴裏還充滿香腸的香味，真可謂脣齒留香！
怎麼樣，“媽媽牌”蛋炒香腸，你是不是也想嘗一嘗呢！
漫無目的地走在崧廈大街，耳中充斥着各種各樣的聲音，身邊走過各種各樣的人，眼裏看到了各種各樣的顏色，鼻中飄進各種各樣的香味。
不遠處飄來一陣奇怪的味道，亦臭亦香、若有似無，這味是如此吸引着我！我不由自主順着這味尋去，覓得一個其貌不揚的小攤，攤前已排起了一條長龍。我擠上前去一探究竟，原來是在賣臭豆腐呀！
真有這麼好吃嗎？懷着好奇心，我排在了隊尾。隊伍緩慢向前移動，香味縈繞間終於輪到我了！我站在攤前仔細觀察着，只見一塊塊臭豆腐像一個個可愛的胖娃娃，接二連三地跳入滾燙的油鍋中，嬉戲着、歡笑着、一會兒浮上油麪，一會兒又沉入鍋底，沒有一秒停下。玩鬧間，它們已換上了一身金黃的大衣。香味在空中肆意瀰漫着，口水早在嘴裏翻江倒海，貪吃的慾望更是氾濫成災！終於，一個個胖娃娃戀戀不捨地離開了“泳池”，來到了我的面前。
臭豆腐還冒着騰騰熱氣，我卻迫不及待地夾起一個塞進了嘴裏。奈何“心急吃不了熱豆腐”，狼吞虎嚥間嘴巴卻被燙得火辣辣的疼。得，學乖點吧！我按捺下衝動的慾望，吹了又吹，才敢放進嘴裏。狠狠地咬上一大口，臭豆腐外面酥酥脆脆的，裏面卻是又滑又嫩，讓我欲罷不能。一轉眼，我已把一盒臭豆腐消滅殆盡，咂巴咂巴嘴巴，香味還在脣齒間縈繞，真是意猶未盡呀！
崧廈臭豆腐如此美味，怪不得名揚四海呢！這不，才幾口我就已經戀上了這崧廈一絕——臭豆腐！
你吃過螃蟹嗎？俗話説：“民以食為天。”相信所有的人都禁不住美食的誘惑，所以像螃蟹這樣的美味又營養的大餐，許多人一定想一飽口福，當然我也是其中的一個。
當我第一次吃螃蟹時，我細緻地觀察了螃蟹的製作過程。首先用酒把螃蟹灌醉，不久螃蟹嘴裏吐出了一連串的小氣泡，這些小氣泡十分骯髒，都是螃蟹肺裏的髒東西，再用一把小刷子把螃蟹大鉗子上的毛裏面的泥土刷掉，然後就可以放進鍋裏面了。當鍋裏的温度漸漸升高時，螃蟹的八條腿不停地跳動，這時我心生憐憫，捨不得蒸它了。但為了吃大餐我也只能一狠心，把螃蟹蒸熟了。
螃蟹終於被端上了飯桌，起初我還不會吃，在爸爸手把手的教導下，我終究還是學會了。先掰開螃蟹的殼，首先映入眼簾的是金黃色的蟹黃，但是暫時不能開吃，然後爸爸端上一個海鮮專用醬料，這個醬料可是大有文章，什麼東西必須配成黃金比例值，用醋、醬油，鮮辣椒、葱攪拌而成。我先蘸了一下，哇！螃蟹果真名不虛傳，肉嫩、美味無比！但是一條條灰色的東西可不能吃，那是肺，十分髒，但肺下面藴藏着“無數的資源”。螃蟹腿也很好吃，先蘸一下料，再用牙把肉一點點“逼”出來。
雖然螃蟹很好吃，但也有注意事項：吃完螃蟹不能吃含維生素C的水果，會引發膽結石。吃的時候不能喝紅酒，但配一些白酒有益健康。總之，螃蟹很美味，大家快來嚐嚐吧！
我的家鄉在江蘇省建湖縣，那裏有許多美味的特產---九龍口大閘蟹、溏心鴨蛋、上岡草爐餅、三伏醬油 ?其中我最喜歡的是---藕粉圓。
説起“藕粉圓”，可謂歷史悠久，它有200多年的歷史，傳説是清朝時一位湖垛（今建湖）出身的御廚師，精心製作的一種帶有藕粉圓子民間獨特風味的宮廷點心——藕粉圓子，皇帝吃後極為讚賞，曾被定為御膳貢品。後這位廚師告老還鄉，便將製作藕粉圓子的方法帶回家鄉湖垛一帶，隨之這宮廷點心便在湖垛傳開。
傳統的藕粉圓都以精製藕粉作原料，餡心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、棗、瓜子等）為原料混合製成，圓滑透明，富有彈性，柔軟細嫩，呈咖啡色其口味清甜爽口，沁人肺腑，細嚼餘香不絕，營養豐富，有健骨益血之功能。
藕粉圓子已成為江蘇各地招待中外客人的特色菜餚。“藕”因與“偶”同音，“藕粉圓”有之諧音又兼備成雙成偶，團團圓圓之意，故在建湖本地的喜慶和壽慶的筵席上都要上藕粉圓子。途經建湖的客人，赴宴時，也總盼有緣品嚐以飽口福。著名作家巴金率訪問團蒞臨建湖城時，也曾品嚐其味，交口稱讚呢！
一碗熱氣的藕粉圓，輕輕咬上一口，香滑清甜，藕香四溢。再美的大餐，也抵不上這碗藕粉圓。我愛那熱氣騰騰的藕粉圓，更愛那飽含着愛的家鄉。
星期六晚上，媽媽帶我去吃韓國的東西。
來到飯館裏，真是出乎我的意料呀，比我心目中想的還要漂亮不知多少倍呀。
我看見韓美味裏的燈，就像枱燈一樣，掛在牆壁上。
我看了看菜單，邊看媽媽邊給我講韓國的特色菜，比如：涼拌的魚烤肉、涼拌的什麼東西韓國人都愛吃。在菜單上還有很多的菜韓國人都是韓國最突出的特色。
人終於到齊了，我們也開始點菜了。我們點了石鍋拌飯（牛肉味）、烤肉、烤藕片、涼拌魚。
服務員先端來了免費的泡白菜和涼拌蘿蔔。又端來了就像魚形一樣的盤子，盤子裏面加得有沾東西的醬，和辣椒。
吃的飯終於來了，我的肚子已經咕嚕咕嚕的教了。飯是裝在一個小鍋裏的，然後放在桌子上了，用勺子來打飯攪拌均勻，還沒攪拌之前，面上是蛋黃，再是蛋白，最低下才是飯。楊阿姨把飯攪拌好了後，又拿了四個小碗，把小鍋裏的飯分在每個碗裏。
後來，服務員又拿來了一大盤生的白菜葉子。再端上來烤好了的肉。後來，楊阿姨給我們説，把白菜葉子拿來包着肉，再沾着醬吃。
我嚐了嚐，啊！真難吃。後來我吃了一些涼拌的魚，味道和魷魚絲的味道差不多。我很喜歡吃。
我又嚐了嚐藕片，藕片是甜甜的。沾些辣椒麪，就更好吃了。吃藕片的同時，我還喝了鮮美的海帶湯，那鮮美的海帶湯是最好喝不過了。
吃完飯，媽媽問我：“這韓國菜好不好吃呀？”
我很不高興地説：“不好吃，實在是太難吃了，我再也不來這裏吃了！”
在我兒時的記憶裏，我常常想起的，也最愛吃的就是爺爺做的家鄉飯。
小時候，退休在家的爺爺、奶奶無微不至地照料着我：當我和小夥伴們騎車比賽玩得滿頭是汗時，是奶奶為我送上清涼解渴的飲料；不顧勞累常到幼兒園接送我的爺爺，總是變魔術般把好吃的給我，一路上教我讀詩念字……只要有時間，爺爺最愛下廚房做他拿手的油饃（小鏊饃）。
爺爺總是先活好燙麪，備下葱、鹽、胡蘿蔔絲等，在面板上，他用擀麪杖熟練地擀出一個個圓圓的麪餅。在一個平鍋裏倒油，當遇熱的油鍋發出吱吱的聲響時，爺爺的兩隻手忙活起來，他要上下不停地翻着麪餅，時刻注視着鍋裏的動靜，煎成金黃色的麪餅會有一股股香氣撲鼻而來，屋裏屋外都飄起油饃的香味，一下子勾起了我的胃口。
當我喊餓非要吃餅的時候，爺爺就會麻利地將這塊餅切成幾個小塊，飛快地擺到盤子上，這時胃口大開的我左右手忙乎着，狼吞虎嚥地吃起來。
奶奶笑我的吃相，她是怕我噎着了，讓我小心點，不要吃得太快了。當我吃飽了，我還會對爺爺説：“爺爺，你一定要給我留着哦！我還要吃呢！”
看到我這饞樣子，爺爺、奶奶問我：“好吃不？再吃點？”我指着圓圓的小肚子，嚷嚷道：“我還要吃，可裏面沒地方了……”
一屋子的人都笑了起來。
每到秋天，就讓我想起了“糖炒粟子”的香味。
第一次聞到“糖炒粟子”的香味，就在我們全家到日本東京旅遊的時候。還記得那是一個秋風瑟瑟的季節，我們去淺草寺參觀，這裏種滿了銀杏樹。風吹過來的時候，黃色的銀杏葉隨着風，像黃色蝴蝶般的翩翩落下，落在我們的身上，落在我們的腳邊。我們踩着這些黃色樹葉，感受着濃濃的秋意。此時，聞到一陣陣香味伴隨着風朝我們襲來，原來是路邊小販在賣“糖炒粟子”。
我們買了一袋試吃看看，當小販把沉甸甸的一袋糖炒粟子交到我的手上，熱熱的栗子讓冰冰的手都暖和了起來！我們坐在淺草寺樹下的石凳上，全家一起分享着這秋天的美味。糖炒粟子吃起來甜甜的，我都不知道是粟子原味甜還是糖的甜？覺得它比糖果還好吃，吃了幾顆以後，還有暖暖飽飽的滿足感。從這一刻起，我就難忘這個滋味。
此後，凡是粟子口味的食物我都想試吃看看，粟子蒸飯或是外婆包的粽子，香香的好吃，可是沒有甜甜的，秋季限定的粟子蛋糕，甜甜的好吃，可是沒有香香的，所以，我覺得還是糖炒粟子最好吃！
每次走在路上，只要聞到糖炒粟子的香氣，就讓我想起在淺草寺冷冷的空氣中，糖炒粟子帶給我的驚喜與温暖。粟子含有很多豐富的維生素及礦物質，適量的食用，對健康有益，入菜時又可增加食物的香氣，真可説是秋天的恩賜。
秋天到了，大閘蟹肥了，柿子紅了，路邊的桂花也開了。
最近，爸爸總和朋友去捉螃蟹，回來時提着裝螃蟹的袋子，這下我與媽媽可享福了，天天吃螃蟹。只可惜每次不過三四隻螃蟹，媽媽天生手腳麻利、嘴也利索，不一會兒就把2/3的螃蟹ok了!害得我和爸爸每人只吃得上半隻螃蟹。秋天吃螃蟹，果然是最棒的，我通常先把腳吃完，再剖開殼吮吸一口蟹黃的美味，最後再把蟹肉沾一點醋吞進肚子裏，真是鮮美啊！
我是一個饞鬼，嘴裏吃着鮮美的螃蟹，心卻早飛到了雙鳳的老太太家了，那裏有我魂牽夢縈的柿子樹。十一長假到了，媽媽再也受不了我的糾纏，把我扔到了雙鳳，我一住就是兩天。到了那裏我才發現柿子根本沒有熟透嘛！我失望極了！媽媽安慰我説有辦法讓我吃到熟柿子，她讓我先採下了幾隻，把一個蘋果與柿子一起紮好，這樣柿子很快就能熟。我無時無刻不希望這柿子快點熟透，隔一會兒便去察看一番，那紅黃的顏色，看得我嘴饞死了！功夫不負有心人，我終於把它們給等熟了，我急忙洗了一個，一口咬了下去，柿子汁飛濺，哇！真甜啊！老太太種的東西就是好！
長假很快過去，返校的日子到了。走進校園，就見桂花開了，它們猶如害羞的姑娘藏在綠葉後，若隱若現。我貪婪地用鼻子聞着，想到了桂花糕……
啊，這就是我眼中的秋，到處都是美味的秋，那你呢？
豆腐雖是一種常見的美食，卻勾起了我童年的記憶。
走在屯溪老街的街頭，一家家茶幹店，從我身邊一閃而過。我連看也不看一眼，因為我在尋找一種特別的小吃——毛豆腐。
隨着一聲“叮咚”作響，一碗白中帶綠的毛豆腐遞到了我的手中。白白的豆腐被菌毛蓋住了。輕輕咬上一口，一種酸香的味道瀰漫在我的嘴巴里，再加上各種配料——酸菜、榨菜、葱碎………讓我沉浸在它的美味中，無法自拔。
毛豆腐的製作過程是：先把黃豆放水中浸泡一天，撈出放在石磨中磨成豆漿，將這些豆漿倒入一口大鍋裏，下面用柴火慢煮，等豆漿有些熱的時候要加入石膏粉，攪拌一會後，靜置幾分鐘，豆漿就會結成塊狀。將豆腐塊盛入做豆腐的模具中，壓出多餘的水分。最後把成型的豆腐切塊，擺在竹籮裏，給它加蓋一層薄紗被子保暖，靜待發酵數天。
除了毛豆腐的獨特味道，我小時候吃的豆腐腦又是記憶中的另一種味道。
在我5、6歲的時候，外公、外婆就常常做豆腐給我吃。他們會把一些很嫩的豆腐放入碗中，再加入一點兒白糖水，一碗熱騰騰的豆腐腦就做好了。那清甜的豆腐香，讓人沉醉。可惜長大了，這種味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道卻永遠刻在了我的心裏。
在安徽，還有一種豆腐，叫茶幹，這是一種直接食用的豆腐乾，有一點鹹香，讓你吃一口就流連忘返。
豆腐，一種非常普通的家常美食，這不但填充着我們的味蕾，還填充着我們的記憶。
清明是中華民族的傳統節日，而在這一天有許多人會去郊外祭祖。我們卻開展了一項有趣的活動——製作清明餅。
太陽只伸出了半個身子，風把空氣吹得涼爽。在這一個中午，家長們陸續進入了校園，來指導我們如何製作清明餅。一進教室，同學們如一個個好奇的小猴子，蹦蹦跳跳地一擁而上，爭先恐後地左瞧瞧，右看看。家長們叫喊了幾番之後，教室裏才安靜下來。之後便拿起一塊麪粉團給我們演示，我們瞪大了眼球目不轉睛地看着。阿姨先把麪粉團揉成一個球，差不多和拳頭般大小吧。再把它壓扁放在手掌心上，勺幾勺餡放入麪粉團中，又揉成一個球。就等它新鮮出爐啦！
我們大家都躍躍欲試，迫不及待地衝上前來體驗。同學們都依照阿姨教的方法做了起來。我拿了一小塊麪粉團，使勁揉成一個圓球，但是可不好揉，麪粉團都硬梆梆的，經過我三番五次的改造，終於成形了！接着我把它壓扁，正好和我的掌心大小一樣，我多勺了幾勺餡，倒進麪粉團中，最後把它和麪粉團合二為一。可餡和麪粉團都是拼了命的不肯，快揉在一起了，不是餡撐破了麪粉團，就是麪粉團裂開讓餡衝了出來，真是拿它倆沒辦法。在家長的幫助下，清明團終於做好了。再瞧瞧盤子中同學們揉的清明團，有的是可愛的小貓咪。有的是小雪人……格外得有趣。
在家長的蒸、燒、烤之後，清明團圓滿完成了。大家細細品嚐着自己製作的清明團，臉上浮現出了一種從沒有過的享受。在這個清明節裏，我真正品味到了美味，是勞動的果實！
走在家鄉那條香氣撲鼻的小巷上，處處洋溢着桂花香，桂花樹在風中“沙沙”作響，小鳥在樹上“嘰嘰”地唱着，耳邊傳來孩子們的歡笑聲……
我的家鄉是被稱為“魚米之鄉”的溱湖，那裏風景如畫，是一個美不勝收的地方。那裏還有美味的溱湖八鮮等其他美食，其中最著名的要數溱湖籪蟹了！
溱湖籪蟹的外殼是灰色的，像披了一身灰色鎧甲。兩隻大鉗子豎在頭頂威風凜凜，像是要惡狠狠地夾住你似的。開始蒸煮了，先把鍋中倒滿水，再把籪蟹放入鍋中，然後丟一把小葱放進去，最後再等待幾十分鐘就好啦！
煮熟後的籪蟹外殼是橙紅色的，看起來十分誘人。扒開蟹殼，蟹黃像流動的金沙滿的都要溢出來了，吸一口鹹中帶甜，入口即化。再看蟹膏，像一個方形的透明年糕。鹹鹹的粘粘的真是極品美味。吃起來特別軟糯，那鮮美的味道伴着湯汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏，再來一口讓人直流口水的蟹肉，雪白的絲絲分明的蟹肉嚼在嘴裏特別有嚼勁，讓人回味無窮。説了這麼多，其實這樣的人間美味可離不開我們充滿智慧的家鄉人民，這都是他們勤勞的雙手辛苦捕撈上來的.，每一口都包含了他們的辛勞付出。
這就是我家鄉的美味——籪蟹，那脣齒留香的味道總讓嘗過的人久久不能忘懷，更寄託了我對家鄉的喜愛之情。
曾經，我在樹上，看到過這樣一個故事。
在很久以前，有一個村莊經常受到猩猩的騷擾，不是被偷衣服，就是回家時發現家中一片狼藉。一天，村民們發現了猩猩的愛好：喝甜酒。
於是，他們在森林裏放滿了甜酒的大小杯子和罈子。
這天，猩猩們去準備去尋食，但都被甜酒香甜的氣味給吸引了過去。有幾隻猩猩開始堅決不喝，覺得這是人類的圈套。但是，又被另外幾隻覺得喝一點沒事的猩猩給勸服了。
他們先喝小杯的，一口下肚，甜甜的酒伴着酒香下肚，絲絲淡淡的香甜在他們的舌尖綻開，充斥着整個味蕾。“真好喝啊！”其中一隻猩猩歎道。其他的猩猩附和道：“是呀，是呀，再喝一點吧！沒事的……”
他們喝完了小杯，又喝完了大杯的，然後連壇中的酒全部喝完了。“砰……砰”他們接連倒地，隱藏在暗處的村民們就把他們一網打盡，再也沒有猩猩出沒在這個村莊中。
是村民們利用甜酒打敗了猩猩嗎？
不，不是的，他們利用的是猩猩們身上存在的弱點——貪婪。而這同時，也是人性中的弱點。
當考試時，我們會想：看一眼吧，就一眼，再一眼吧……但被抓到偷看時，卻是無窮悔意；當有便宜佔時，我們會想：沒事吧！主人不會知道的，再拿一點吧。但別人對我們評頭論足時，卻仍是無窮悔意；當我們獲利時，為什麼總想再次獲利？
不，那不是你憧憬美好未來，想更好的下一個，而是貪婪。
我們不應該喝那麼多甜酒，不應受甜酒的誘惑，應該抵制誘惑！
我的家鄉江蘇南通，有很多美食，其中我最喜歡的就屬螃蟹了。每年秋季，是我最盼望的季節，因為這個季節，螃蟹是最肥美的時候。
每每見到爸爸買螃蟹回家，我總是興奮地湊上前去，只見那一隻只青黑色的螃蟹，揮舞着兩隻大鉗子的樣子讓我膽戰心驚。當爸爸把螃蟹抓到水盆裏刷的時候，它們就會到處亂爬，橫行霸道得讓爸爸手忙腳亂。有的螃蟹會從盆裏爬出來，可我不敢抓螃蟹，只好大聲地叫道：“爸爸，螃蟹逃跑啦。”聽到喊聲，爸爸連忙抓住這些“逃兵”，扔進水桶。
爸爸把螃蟹們放進鍋裏，蓋上鍋蓋後，他們就不像剛才那麼神氣了，不多久，就像蔫了的花一樣。過了十幾分鍾，熟了的螃蟹就飄出了香味。爸爸把一大盤螃蟹端上桌，我眼睛都看直了，橙黃色的蟹，在盤子中排列得整整齊齊。我迫不及待地抓起只最大的，把螃蟹肚下的三角形用力一拔，整個外殼就被我掀開了，哇！濃濃的蟹黃和一些白色的蟹膏，連着薄薄的小黑皮兒一起被帶了出來，一股蟹香直衝我的鼻孔。我二話不説，立刻蘸上醋，咬了一大口，美味極了。爸爸媽媽也開始吃蟹了，蟹香四溢，我吃了一個又一個，直到爸爸説小孩子不能吃太多，我才停下。
螃蟹除了營養豐富，美味可口以外，還可以用來清熱解毒，研磨後的螃蟹殼可以當做動物飼料，還可以成為肥料。我愛家鄉的美味，更愛那濃香四溢的螃蟹。
在吃過太多美味的我看來，似乎沒什麼食物能特別打動我。但沒想到，一個小小的芝麻包子卻給了我大大的滿足，讓我久久回味！
這天放學，我回到家中，忽然發現桌子上有一個圓圓的小東西，上前一看，喲，是個包子！正好餓着肚子的我趕緊我跑到媽媽的房間：“媽媽，桌子上的包子我可以吃嗎？”得到許可後，我立刻衝出房間，湊到了包子前面。
那蒸得白生生的包子正散發着熱氣，看着十分誘人！我拿起包子，湊近，猛嗅了一下，似乎聞到了芝麻香——大概是個芝麻包子。不管三七二十一，我直接拿起包子就掰。剛一掰開，那滿滿的芝麻餡就溢了出來，上面還閃着油亮油亮的光澤，自然，香味也立即向我的鼻子發起了“進攻”。試問，面對這樣的誘惑，又有誰不想吃，不會流口水呢？
我立刻咬了一口，芝麻餡的甜就像橡樹的年輪一樣，在我的口腔裏盤旋，迴盪，久久不散；軟軟的包子皮和甜甜的芝麻餡搭配得恰到好處，可以説是增一分皮則嫌幹，增一分餡則嫌膩。細細咀嚼、回味，包子皮的香和芝麻餡的甜融合在一起，使人吃了一口，就會忘記疲勞，讓人回味無窮！這“默契”堪稱完美！一眨眼的功夫，那一個又白又大的包子就進入了我的肚子。可是，那芝麻的甜、包子皮的香卻纏繞在我的舌尖，久久不散。
哦！難忘這美味。
火鍋對於我們四川人來説，就是人間的美味，不管有什麼不舒服的事情，或者是不順氣的事，只要吃到一頓熱騰騰的火鍋，感覺一切都是值得的。
今天的家裏面是及其的熱鬧的，因為今天全家人都聚在一起，今天的美食就是著名的火鍋，我們一家人先開始收拾所以需要的食材，這些食材都是爸爸和奶奶一大清早的跑到菜市場挑選了，都是上好的食材，我們每個人都有自己手裏面的活，誰也沒有閒着的，雖熱準備食材是非常的麻煩，可是對於即將要吃到的美味，那真的是小巫見大巫了，進過我們一早上的忙活，終於準備好了，接下來的時間就是交給這個最奇妙的火鍋了。
我們一家人坐在一起，所有的食材都放進了，所有的飲料我們也都倒好了，我們一起舉杯慶祝，當喝完第一就飲料的時候，我的鼻子聞到了一種特別熟悉而又美味的香氣，那就是我們的火鍋已經煮好了，我迫不及待的打開蓋子，那種味道，那種氣息，那種美味，感覺都好像遨遊天界一般，我們你爭我搶，誰也不會舍掉那筷子中的肉片，那又麻又辣的感覺，在我的舌尖上湧動，不時的還會伸出舌頭用手扇着，就像風扇一樣，讓舌頭快速的降温，好去搶下一塊肥美得的肉片，經過的幾個小時的“抗戰”，桌子上的食物被我們一掃而光，吃飽飯後，我們一起收拾，將所有的東西都收拾好後我們就進入了各自的夢鄉。
在我的食物裏最喜歡的就是火鍋，你們呢！
看似一般般，其中卻藏辛，那平凡無奇的羅卜幹，誰知竟與辣椒中維務了數日，浸漬於這片鮮紅，卻身藏不露，掩飾的如若無其事一般。
趁着母親忙亂之際，我起了野心，獨自偷偷摸摸的打開冰箱，涼意竄出，震顫，嚇得我轉過身子查看母親的動靜，提心吊膽的左顧右盼，迅速，如光迅速鎖定目標，奪取目標——不知為何母親所禁的羅卜幹。
躡手躡腳的轉開瓶蓋，啪的一聲，濃濃的香味竄至我靈敏的感官，美食終於近在眼前，拾起筷子，小心翼翼頰起一片美味，搭配着一小口甘甜的白飯，望着它，口水不禁一滴一滴的流下來，嘴一張，我豪邁的將他送至口中，細細品嚐他絕輪獨特的風味。
嚼着嚼着，漸漸的發現了其中辛辣的部分。哇！？實在不得了了，麻辣的威力在我口中有如急切想要綻放的含苞花朵，就這樣，在我温熱的口中，接二連三的勾勒出屬於自己獨一無二的線條，在我嘴裏，恣意燦爛開放……。我傻住了，兩眼發直，整個口腔像是戰爭過後留下的悲悽，紅潤如血的脣是隱藏不住的辛辣一味。
難以承受的刺激，令我和冒全身上下，猙獰的表情，激動地想灌入千噸水，淹沒我的咽喉。母親在一旁看了，竊竊的笑出聲音，我忍不住擠出想要得到同情的淚，母親露出微笑並遞上一杯清涼的開水。這時我才頓悟，人間的美味，不在於色香味俱全的山珍海味，而是一杯平凡無味的這杯水。
人間的美味，即是我即刻所體會的甘甜。
在家鄉的市區裏，總能看到一條滿是油煙的小巷子，那就是我們著名的小吃街，我非常愛家鄉的小吃街。
當你走進去，便會聞到各種誘人的香味，一聲聲的叫女調子交織在一起，組成了一旨鄉村小曲兒。每間小食店的門口裏外，都坐滿了在品嚐小吃的遊客。“嘿！小妹子，來嘗一碗香辣湯吧，走過了這街就沒那個店嘍！”“汕餅，油餅嘍，香噴噴喲！”你看，那一種種的風味小吃的確誘人，—陣陣的蚤味撲鼻而來，不由讓你進去試它一下，嚐個鮮。
但是對我來説，最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲，不用一會兒，一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看，譁！佐料可真多：有鮮黃的蝦米，黑濃的薺油，靑色的紫菜，金黃剔透的榨菜粒，在那潤滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的葱粒，保證令你賚涎二尺。喝下。一口，又滑又香又辣。每次去呀，我準得吃上兩二碗。
再順着這條街走下去，便會來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店：那裏的小籠包即叫即做，服務員還來不及送，又來了一批客人，牛意總是那麼興降。那裏的小籠包皮薄肉多，熱烘烘的，用嘴咬，股肉汁便會流出來。細細地嚼時，一陣肉香就竄進了你的鼻子，肉屮還帶有一些甜味呢，吃後就令你難以忘懷。
小吃街還有很長一段路，裏面還有不少的沙縣、饅頭、麪點、混沌等等。在這邊，各種小吃都有，肯定讓你大飽眼福，滿載而歸。
俗話説得好：“民以食為天。”在我的老家，每年都會做一種其他地方吃不到的食物——發糕，它可以勝過任何一種糕點。
老家的發糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹，她説她是做第二好的，那就沒人敢説第一！發糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒，等做好以後，你可以聞到一種甜香。我告訴你，蒸好的發糕，哪邊最好吃！那當然就是它的邊，因為火在發糕中間部位向四周燒，熱氣才散開，所以中間不會太甜，除了中心其它地方品嚐時會讓你感受到春天來了。它是圓形，咬一口特別的軟，而且它是發自事物本身最淳樸的味道，也是家鄉的味道。
我請教了奶奶這如此好吃的發糕該怎麼做呢？他告訴我，先找剛磨好的小麥粉，用水和成麪糰。把它們鋪開，撒入適量的糖，再揉一揉，最後一步把它放在圓形模具上，放在草鍋蒸。一道家鄉風味就可以做成了。友情提醒：請準備好紙，要不然會口水成河的喲！
先拿刀把邊颳了下來，撕下一小塊放入口中。啊！我的個天吶！這種神仙該享受到的美味呀！糖和麪搭配很好，一種香甜柔軟的味道在口中爆發出來，吃入肚中肚子暖呼呼的，彷彿春天已經到了，你再蘸點芝麻上去，可能會更香更好吃呢！
這就是我的家鄉美食，一種超過一切味道的美食！
我的家鄉在周村，一提到周村，我就想起了周村燒餅。
燒餅圓圓的，像一輪滿月。表面坑坑窪窪的，像月球表面一樣佈滿了許多酥孔，另一面撒滿的芝麻就像天上的星星一樣多得數不清。
咬一口，滿嘴的芝麻香味，往下一看，許多燒餅渣落在了桌子上，讓人覺得十分可惜，於是忍不住用手指沾一沾再送到嘴裏。不一會兒，燒餅已經吃光了，但燒餅的香味實在太誘人了，總還想着再吃幾片。
來到周村大街，就會看到幾個人在做燒餅，他們先拿起一個指肚般大的麪糰，均勻地鋪在案板上，再輕輕拿起來，小心翼翼地移到鋪滿芝麻的木盤上，那一面就沾滿了芝麻，接着又迅速揭起來，往右手手背上“啪”的一拍，將燒餅送入了爐膛。幾分鐘後燒餅烤好就會自動落下來。
周村燒餅始於漢代，當時有個賣胡餅的小販流落到山東，明朝時期，胡餅爐傳到了周村幾個師傅手中，他們結合焦餅加以改進，創造了大酥燒餅，到了清代，郭氏成為了做燒餅專業户，經過幾次改進，終於以新的面目和口味面世，一直流傳至今。
每到遊玩時節，許多慕名而來的遊客，都會去嚐嚐燒餅的美味。每逢佳節，爸爸媽媽都會買幾箱燒餅送給親朋好友。每當他們笑哈哈地吃着燒餅併發出一聲聲讚歎時，我就感覺很自豪。
燒餅象徵着我的家鄉，也象徵着家鄉人樸實無華的品質，我愛燒餅，更愛我的家鄉。
我的家鄉在湖北江陵，這裏地處華中平原，橫靠長江，水產特別豐富，素有魚米之鄉的雅稱。魚類肉質鮮嫩，其中還有一道用魚肉做出來的老少皆宜的美味，那就是魚糕！
魚糕長得白白胖胖的，頭上還頂着個金黃色的大斗笠，它不僅長得美，味道也是又鮮又嫩，大有入口即化之感。
好吃歸好吃，可是要做出這道菜來，工序卻非常複雜。
既然叫魚糕，首先當然需要買魚啦，買完魚得趁着魚兒鮮活，將魚背上的肉整塊取下來。取的時候可馬虎不得，要剛剛好貼着魚骨，這樣才不浪費，也沒有魚刺。
然後把魚肉慢慢地放入絞肉機裏，再拿來一個大盆子，放在絞肉機下面，絞完之後還需要絞兩遍，反反覆覆要絞三遍。之後再轉移到更大的桶裏，加上一應香料，拿出專用打魚糕的機器，插上電源，把機器的末端伸到大桶子的底層上一點兒，按一下按鈕，機器的下端就飛快地轉動，猶如掙脱彊繩的野馬。
打完後過5分鐘，找來蒸魚糕的格子，鋪上裁剪好的桌布，格子上有洞的地方同樣在桌布上也要用籤子對應地扎出洞來，之後放入打好的魚糕，用開水蒸45分鐘後，拿出來澆一層雞蛋黃，再蒸5分鐘，此時的魚糕就可以熱騰騰地出鍋啦！
揭開蓋子，鮮味撲鼻而來，嘴饞的我常常忍不住偷吃。
逢年過節，餐桌上總少不了魚糕這道菜，切成薄塊的魚糕，有着各種搭配。
大人們也總是會説，魚糕一定要吃啊，年年有餘，步步高昇！
魚糕，不僅是家鄉的獨特美食，更是我們這個魚米之鄉的精神飲食。
一個晴朗的下午，母親讓我們架起石爐，謀劃着一場美味行動。
母親又要做烤鴨了，鴨子處理好後直接埋進沙裏即可。但我掛念的不是鴨子，而是爐邊幾個不起眼的洋芋。
柴火爐使用後，爐腔中的柴早已化灰或是燒得通體發黑，成為木炭。這時，往灰中塞幾個洋芋其實就是土豆。然後耐心等待美味的誕生。
等待，是漫長而歡樂的。
時不時翻弄着土豆，時不時詢問母親何時能夠取出，盯着紋絲不動的土堆，匆匆一下午。
漫長的等待後，是迫不及待想要品嚐的激動。我小心翼翼地翻着爐灰，找到了那幾個洋芋，急忙用手把它們取出來。燙手的洋芋在我手裏跳來跳去，於是邊用一個盤子裝起來。
剛出爐的土豆通體金黃，卻鎖住了濃濃的薯香，用刀輕輕一劃，外皮便輕輕脱落，漏出黃色的身軀，用手剝開外皮，再切成塊狀，撒上椒鹽粉，這樣便大功告成了。
取一塊，入口，炭灰脱去了土豆中的水分，卻並未烤焦，土豆濃郁的酥綿綿軟軟，簡直是入口即化。與此同時，薯香由內而外佔據了我整個口腔，撒上椒鹽粉，作為點睛之筆，豐富了味覺的層次性。在自然中吸取精華的土豆，有大地般的親切。
簡單而樸素，平凡卻不同。
烤鴨味雖美，但炭烤洋芋更得我心，它雖平凡，卻不平淡，樸實的外表包裹了一個複雜的心，令我向往。這種感覺如同厭倦城市喧囂而嚮往着樸實的農村的感覺。
也許，這就是最好的詮釋。
俗話説得好“民以食為天”，家鄉常州的美食可謂數不勝數，而讓我這個“小吃貨”最為心動的，則是加蟹小籠包了。
加蟹小籠包是常州的特色。如果你走進小籠包店，眼前的場景一定是這樣——雲霧繚繞、熱氣騰騰、人滿為患、香氣撲鼻。
我決定去嘗一嘗。我走進一家特色小籠包店中，頓時，一陣陣肉香的鮮香迎面而來，我不由自主地猛吸一口。幾分鐘後，一籠加蟹小籠包呈現在我面前。只見六個小巧玲瓏、晶瑩剔透的小籠包正安靜的躺在蒸籠中。一縷縷的熱氣和濃郁的肉香交織在一起，緩緩上升。它們的皮呈半透明狀，好像吹彈即破。每個加蟹小籠包都好似一朵可愛的花骨朵，而中間點綴提味的蟹黃則是花心。我越看越不忍心吃。隨着蒸籠的搖晃，小籠包“肚子”中的湯汁也在一點一點的搖動，彷彿馬上就要溢淌出來。
加蟹小籠包講究“寧可包等人，不可人等包。”必須趁熱吃。吃加蟹小籠包可是有不少學問。我現在它的邊緣咬下一塊皮。這時，裏面一股更為醇美的肉香散發了出來。我輕輕的吹了吹，然後對着小口子，猛地將湯汁吸進嘴裏。頓時，還有些微燙的汁帶着鮮香一起進入口腔，整個口腔裏都瀰漫着湯汁的香氣。最後，將肉糜和包子皮沾上一點兒醋，塞到嘴裏。湯汁留下的餘香加上蟹黃的膩、肉糜的嫩、包子皮的滑和醋的酸爽，造就了這美味的加蟹小籠包！
吃完一籠加蟹小籠包，脣齒留香。看着周圍男女老少個個津津有味，細細品嚐的吃相，你難道不心動嗎？
明媚的陽光照耀着大地，小河是那樣的平靜，但小魚的心一點也不平靜，又緊張，又開心。它馬上要去品嚐魚鈎上的美食。於是，它偷偷地游出家中，尋找危險的美味。
“當——當——”大魚在家中很着急。現在是幾點鐘了，小魚還沒回來，難道……小魚失蹤？大家馬上報了警。實際上，小魚現在已經被那危險的美味帶上了岸。
在岸上，小魚和幾個年齡稍大的魚被送進了大水桶中。“哎，要不是我今天頭暈，也不會被人釣上岸了！”小魚們全都不理解老魚説的話，便問：“小岸不是來玩的嗎？”老魚歎了口氣，説：“你沒聽你們的家長説過嗎？魚釣上的食物雖美味，但也是最危險的呀！我們馬上就會成為人們的盤中餐了呢！”這些道理大魚也講過。可我現在不是好好的嗎！小魚也沒理老魚了。
過了一會兒。聽到了一個標準男中音：“今天收成不錯，今天咱們吃條魚吧！”另一個是女聲：“就是那最小的吧！”她又指着小魚。什麼？要吃我？小魚終於知道了其中的道理，自己確實馬上要變成人的盤中餐！
“那我該怎麼辦？”小魚焦急地問着其它魚。老魚説：“回到他們家再想辦法吧！”
來到那兩人家後，剛才那男的把水桶提進了衞生間，放在了水池旁，機會來了！老魚小聲地對小魚説：“跳入水中，到了下水道，一直遊，就能到小河！”
小魚用全力跳入水池，遊進了下水道。到了小河，一位魚警察找到了它，便對它説：“面對誘惑，要做出正確的選擇！要腳踏實地地做魚！”
天下的美味無奇不有，其中陝西西安的羊肉泡饃令人叫絕。
羊肉泡饃，陝西名吃。羊羹就是用羊肉烹製的羹湯，製作方法：先將優質的羊肉洗切乾淨，煮時加葱加姜等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白麪烤餅，吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內，然後在碗裏放一定量的熟肉，原湯，並配以葱末，白菜絲、鹽、味精等調料。
古城西安的牛羊肉泡饃，講究工藝，烹製精細，火候到家，肉爛湯濃，料重味純，饃筋光潤，綿韌適口，肥而不膩，營養豐富，且具有食療滋補作用。
牛羊肉泡饃是西安最具有特色最有影響的食品，古稱“羊羹”，宋代蘇軾有：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩句。
牛羊肉泡饃的烹製技術要求很嚴，煮肉的工藝也特別講究，有羊肉燴湯，即顧客自泡自吃，也有幹泡的，即江湯汁完全滲入饃肉。吃完饃、肉，碗裏的湯也就被喝完了。還有一種吃法叫“永圍城”，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放入碗中心，四周圍以湯汁，這種清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果在佐以辣醬、糖蒜，別有一番風味。是一種難得的滋補佳品。
事實上，羊肉泡饃在陝西廣受歡迎，並不只是因為它的美味，它和西安的許多特色小吃一樣，在街上隨處可見，而且價格公道，是一種全民食品，不管身份高低貴賤，只要想吃，就能吃得起。
每當看到市場裏那一隻只吐着泡泡的螃蟹，我便會想起家鄉的一道人間美味——面拖蟹。
面拖蟹，很明顯，這道菜的主角自然是螃蟹啦。做這道菜，選螃蟹很有講究，必須選用“六月黃”。之所以得名“六月黃”，是因為它一般在農曆六月上市，且此時的雄蟹，已脱殼三次，因此，殼薄、肉嫩、黃多。
每年的這個時候，這道菜都會是我家的“常客”。外婆是我家唯一會做這道菜的大廚。早上，她到菜場精心挑選品質好點的“六月黃”。一回家，倒入水池，小傢伙們一通亂爬，外婆則給它們排着隊“洗澡”。洗淨後，手起刀落，將它們一劈為二。剛剛還生龍活虎的“蟹將軍”，立刻敗下陣來，接着，將切面蘸上面粉，一個個放入油鍋裏煎炸至金黃色。將炸好的螃蟹轉移至事先燒好的開水中烹煮，直到差不多成熟，再放入小青菜、毛豆等配料，加入鹽、料酒等調味，最後放麪粉，不斷攪拌，直至變成整鍋麪糊，令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦！
美食上桌，我聞着那誘人的香氣，饞得直流口水。這道菜一定要趁熱品嚐，所以，我迫不及待地盛了一碗。先品嚐一口麪糊，哇，這蟹的鮮味與青菜、毛豆的清香融為一體。再咬一口蟹，蟹黃濃厚的鮮與蟹肉清甜的鮮在口中碰撞，讓人吃了還想吃。我一連吃了好幾碗，肚子吃得滾圓，可嘴巴似乎仍未滿足。
只有我們家鄉的水土，才能產出如此鮮美的味道。如今，又快到“六月黃”上市的季節了，我又可以享受到家鄉這道無與倫比的美味了。
我的家鄉是美麗富饒的廣水，這裏有令人垂涎的特色美食——滑肉。在廣水，無論誰家辦紅白喜事，餐桌上都少不了它，它還上了中央電視台《舌尖上的美食》節目呢！
滑肉顏色金黃金黃的，聞起來香氣撲鼻，剛吃進嘴裏的時候滑肉一下子就從嘴裏滑進了肚子裏。當你吃第二口的時候，你會覺得嫩滑爽口好好吃啊。
滑肉可以做成滑肉湯，滑肉面。滑肉湯的製作方法是先把五花肉切成肉塊，然後打兩三個雞蛋，然後把澱粉倒進裏面，把切好的肉塊放進裏面用手攪拌均勻，讓肉塊完全吸收後放進鍋裏油炸。大約兩分鐘，肉塊炸成金黃色撈出，放進湯罐裏開小火煮兩個小時就做好了。最後根據喜好，再加上自己喜歡的蘿蔔、木耳，香菇，再撒上綠綠的葱花，調好味道，一鍋香氣撲鼻的滑肉湯就可以吃了。滑肉面的做法是直接把煮好的面放進滑肉湯裏就行了。
你們想知道滑肉的來歷嗎？在唐朝時期，有一個皇帝，他吃什麼都吃不下，有很多廚師做的美食他都不想吃，直到我們廣水的一個姓詹的廚師做了一碗肉湯，皇帝聞了聞，哇，好香啊！他用勺子舀了一塊肉，吃了下去，肉剛進嘴就滑進了肚子裏。皇帝叫道：“滑肉，滑肉！”皇帝又吃了一塊，哇，好香啊。皇帝頓時味口大開。就這樣“滑肉”這道美食就流傳了下來。
我愛你，家鄉的美食——滑肉！歡迎你來我的家鄉，我一定帶你去品嚐家鄉的美食。
還沒起牀的時候我就聞到了好多的香味，從牀上起來，我看了看我的手機，手機上的時間顯示已經是中午十二點了，我竟然睡了這麼長時間，主要是我的同學昨天晚上過生日，陪他玩到了凌晨，我們一羣高中的同學瘋了一晚上，凌晨才回來，所有就發生了今天的瞌睡事件了。
我起來後，走向廚房，看到爸爸媽媽都在那裏忙碌着，雖然我的內心十分的着急，但對於我這個對於廚房一竅不通的人，我只能幹瞪眼，不經意的我卻看到了沒吃過的東西，我一看那個就是海膽，因為我們這邊的地方不接近海，所以這種東西不好買到，媽媽説是她的同事出差帶過來的，我一開到那個就再沒有管媽媽説的話了，海膽是一種無脊椎的動物，但是外面有層非常精緻的外殼，外殼上佈滿了刺，可以預防一些心血管疾病，所以媽媽留了一些一會給姥姥帶過去，我媽媽今天做的是海膽蒸蛋，這種美味平常只是在電視劇上看到過，可一會就可以嚐到了，真是太幸福了。
我在沙發上看電視，不一會就聞到了蒸蛋的香味，等所有的飯菜端上來之後，我二話不説，先吃那個海膽，慢慢用勺子挖着裏面的東西，放到嘴邊還沒有吃的時候，我的鼻子就聞到了那一種獨特的香味，放到嘴裏後，海膽和蒸蛋慢慢的在我的嘴裏面融化，就好西雲遊在五湖四海一樣的感覺，感覺這輩子沒有白過，雖然很好吃，但是我還是沒吃多，因為對於海鮮還是儘量的少吃。
海膽的美味我今天體會到了，你們呢？
我最喜歡的肉類食品很多，有牛肉、排骨、羊肉、紅燒肉……但我更喜歡美味可口的椒鹽排骨了。
一聽見今天可以吃到美味的椒鹽排骨，心裏頓覺美滋滋的，早已垂涎三尺。這一天一早，媽媽便去集市上買了排骨、葱、蒜等等。回到家，媽媽馬上在廚房忙活起來，先把水燒開，排骨放入水裏煮開再撈起來，在盤子裏放蛋清攪拌均勻後，放麪粉再小心翼翼地攪拌均勻，下油鍋20分鐘左右，煙霧繚繞，油鍋裏冒着滾滾氣泡，再將排骨放進鍋裏，排骨就想熱鍋上的螞蟻，跳來跳去，從一開始的乳白色慢慢變成了金黃色，看着就讓人眼饞。
不一會兒，媽媽就端出來一碗香噴噴的排骨出來了。排骨們一個個都悠閒自在地躺在精緻的盤子裏，個個閃着金光，走近一看，真是太漂亮了，骨頭外包着一塊塊細膩的精肉，骨頭是乳白色的，就像一根根玉條。蒜頭和葱頭炒好撒在排骨上面，撒上了葱花和椒鹽粉，葱花就像一顆顆綠寶石，這時，我彷彿聽到排骨們在説：“小主人，小主人，快快來吃我吧！”真是饞得我直流口水。
我迫不及待地拿起一塊排骨津津有味地咬上一口，“啊！燙！燙！燙！我的舌頭要被燙焦了！”我吹了幾口，再咬了下去，肉和骨頭分開了，這肉又香又嫩，爽口無比！我永遠不會忘記這椒鹽排骨的味道。媽媽見了我剛才狼狽的樣子，偷偷地笑了起來。
美味的椒鹽排骨令我回味無窮！
談到春天，美味的食物自然是我的第一首選。
那天中午，我剛打完球，拖着疲勞的步伐回到家中。
剛打開家門，婆婆就興奮地對我説：“元元，我今天給你買了春捲，快來吃吧！不然就涼了。”聽這話，我心頭一熱，便走到餐桌前看看。
餐桌上，那清新的蔬菜味撲鼻而來，跟着又是那甜麪醬的香味，還有那麪餅的麥香。
只聽見婆婆在廚房説：“元元，把菜給我拿過來！”
“好的，我來了！”我急忙回道。我婆婆身材稍高，瘦，高鼻樑，雙眼皮，在廚房中看起來好慈祥，好美！
把菜端到廚房中，聞到了辣子和醋、糖、醬油、芝麻的混香味。見婆婆熟練地將菜倒入盆中，左手扶着盆沿，右手拿着筷子，在盆裏翻動着，攪動着。時不時婆婆還停下來嗅一嗅香味。
婆婆正忙得滿頭大汗的時候，我也沒閒着，忙遞佐料，拿碗筷。
終於，婆婆帶着笑走過來，手裏端着一盆子拌好的菜。
入座了，媽媽對我説：“兒子，多吃點胡蘿蔔，對眼睛好！”我把一張餅攤在手心，用筷子在盆中翻、找、挑、夾菜，有胡蘿蔔絲、青筍絲、黃瓜絲、海帶絲、海蜇條、葱絲。我右手托起甜麪醬碗底，手腕一翻一提，甜麪醬便均勻地抹在了皮上。重複這樣幾次後，我已經吃了七八張春捲了。婆婆啃着油亮的骨頭，嘴角流油，滿面紅光，牙齒在骨頭上發出“吱吱”的響聲。媽媽笑嘻嘻地卷着春捲，時不時嗅一嗅香氣。
我喜歡這帶着春天氣息的美味。
俗話説：“民以食為天”，在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線……而我卻對北京烤鴨情有獨鍾。
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看着都叫人垂涎三尺，吃就更不用説了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經歷呢!
剛進烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒，一個推着烤鴨的精緻小推車就來到桌前，上面放着剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來，沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張麪皮裏，可真是絕配。烤鴨色澤紅豔，肉質鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴裏那誘人的香氣依然索然在我的脣齒間。
據説早在明朝，“北京烤鴨”就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京後，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨製作菜餚。為了增加鴨菜的風味，廚師採用碳水烘烤，成菜後，鴨子肥而不膩，受到人們的稱讚。即被宮廷取名為“烤鴨”。後來明朝遷都北京，烤鴨技術也傳到北京，並被進一步發展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會讚不絕口。
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