中國有許多傳統文化。如春節貼"福"字、元宵節吃元宵丶中秋節吃月餅我最喜歡的還是端午節。
過端午節時,家家户户都把粽子葉洗乾淨,準備好糯米和各種餡,有肉的丶豆沙的丶花生的然後用粽子葉把糯米和餡包在一起做成三角形和長方形的。我最愛吃的就是大肉粽了,粽子味道十分鮮美,讓我回味無窮。奶奶會把長長的丶青青的艾條掛在家門口。
吃完美味的粽子,大人和小孩都早早來到河邊觀看龍舟比賽。河岸兩畔擠滿了男女老少。號令槍一響,一艘艘細長的龍舟像離弦的箭衝了出去。選手們個個身強力壯,他們雙手緊抓船槳,划水的動作整齊有力。
看到這麼激烈的比賽場面,岸上的觀眾興奮起來,有點扯着嗓子喊加油,有的跟着自己喜歡的龍舟跑了起來,還有的拿着小旗子吶喊助威。
在我國有很多傳統節日,如春節、元宵節、清明節……還有即將到來的端午節。
每年的農曆五月初五是端午節,在這熱鬧的節日裏,人們都會在門前插上艾草和菖蒲,吃粽子,賽龍舟。據説這一天也是為了紀念愛國詩人屈原的。相傳,戰國時期,楚國有位大臣叫屈原,他一向被楚王信任,可後來楚王聽信了小人的饞言,疏遠了屈原,還把屈原流放到南方。最後楚國滅亡了,屈原十分傷心,投江自殺了。人們知道後,紛紛乘船打撈屈原的屍體,一無所獲,人們又怕魚蝦吃掉屈原,就往河裏扔粽子,從此就有了端午節吃粽子的習俗。
粽子的品種也有很多,有紅棗餡的、鮮肉餡的,還有蛋黃餡的……我最喜歡吃鮮肉餡的,剝開粽葉,雪白的糯米中夾着一大塊肥瘦相間的鮮肉,忍不住咬一口,肥而不膩,讓人回味無窮。
我喜歡這些悠久的歷史文化,喜歡粽子飄香的端午節。
每年的五月五是端午節,端午節可是我最喜歡的節日,因為這天我們可以看划龍舟,吃粽子。一説到划龍舟,外公可得過第一名。是不是棒極了。你們猜一猜我外公為什麼是第一名呢?讓我來告訴你吧!
外公説:在比賽還沒有開始的時候,有一個比他大好幾歲的人爺爺就開始划動船了。當比賽正式開始時,我和哥哥們在岸邊使勁兒給外公喊加油!外公聽到我們的加油聲,這聲音給了他力量,他就像打了雞血一樣拼命往前劃。最終外公超過了其他選手,獲得了第一名。外公説這第一名是我們哥幾個的功勞。
回到家看到媽媽煮的粽子,有肉的,有白味的,有紅棗味的,每個味道的粽子我都嚐了遍,好吃極了。我想如果是評選誰的粽子最好吃,媽媽一定是第一名。
吃粽子、划龍舟,我度過了一個開心的端午節。
星期二,我們迎來了一年一度的節日——端午節。大家都知道,端午節是要吃粽子的。接下來,就讓我為大家補充一點端午節的小知識吧!
屈原在五月初五這天投汨羅江自盡殉國,據説屈原投汨羅江後,當地百姓聞訊馬上划船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的屍體。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時,再次冒雨出動,爭相划進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思,人們盪舟江河之上,此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的屍體,後來就成了吃粽子的習俗。
端午節真開心啊,在端午節,我認識了很多歷史故事、文化,讓端午節更加豐富多彩。
我們中國的傳統節日有春節、中秋節、重陽節、七巧節等,但我最喜歡的是端午節。
我喜歡端午節,據説是為了紀念詩人屈原,他是中國歷史上一位偉大的愛國詩人,他的作品《離騷》有很多表現拳拳愛國之心的詩句。端午節的習俗活動有吃粽子、賽龍舟和掛艾蒿,而我最最最喜歡吃外婆包的粽子,外婆包的粽子不但花樣多,而且味道也很好。有鮮肉粽、豌豆粽、紅豆粽……我最喜歡吃外婆包的紅豆粽。紅豆粽子是用碧綠碧綠的箬竹葉包的,裏面裹着白白嫩嫩的糯米,中間還有一些火紅火紅的紅豆。當外婆一掀開鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股股清香氣來,剝開粽子咬一口,真是太好吃了。
外婆做的粽子是超市買不到的,是獨一無二的。我愛端午節,也愛吃外婆做的粽子,因為這粽子充滿了外婆對我滿滿的愛。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日 端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
端午節是我國的傳統節日,從古到今,有許多端午節的傳統活動,如賽龍舟、吃粽子、掛艾蒿……
每到端午節,我家門上總會掛着一把艾草,它飄着一股特殊的香味,這種香味可以驅趕蚊蟲,熬出的水可以泡澡保護皮膚。同時也會掛上菖蒲,菖蒲是用來避邪的,意寓着平安健康。
令我記憶深刻的是奶奶教我包粽子。先拿起綠綠的粽葉,葉脈朝下,兩片粽葉交叉,窩成一個像漏斗一樣的形狀,接着放點綠豆、糯米、五花肉和鹹蛋黃在裏面,粽葉包住漏斗的口,最後用線綁上,一個粽子就包好了。好不容易成功地做好了粽子,我高興得手舞足。快樂的瑞午節讓我懂得了很多傳統文化,並增長了豐富的知識。
我們國家的傳統節日可多了,有春節,有端午節,有中秋節……但我喜歡我們端午節,尤其是包粽子,那是我最喜歡在端午節做的一件事。
姥姥給我示範包粽子。首先把泡好的粽葉捲成漏斗形,把糯米用勺子一勺一勺放入卷好的粽葉裏,粽子裏的糯米放到一半再放兩顆紅棗,放好紅棗後再用勺子把糯米放在紅棗上,再將多餘的粽葉向下折蓋住,最後用繩子捆住,一個粽子就做好了。現在我自己包粽子,當我在卷粽葉的時候,糯米總是漏出來,我特別灰心。姥姥過來細心教我,姥姥再給我做了示範,並告訴我哪裏沒有做好,我一邊學一邊記,我又經過幾次努力成功地包出了一個粽子。
粽子包好了,姥姥拿去煮,經過長時間的煮,粽子終於煮好了。姥姥拿出一個粽子給我嘗,我覺得這是我吃過最好吃的粽子,因為這是我和姥姥一起包的粽子。