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食堂工人自我鑑定多篇新版

欄目: 自我鑑定 / 發佈於: / 人氣:5.8K

食堂工人自我鑑定多篇新版

食堂廚房之所有需購物品都必須呈報行政主管,再由行政部門指定人員採購,購回之單據按程序:行政主管簽字—總經理審核—財務出納處銷帳。下面是小編為大家整理的食堂工人自我鑑定五篇,希望對您有所幫助。歡迎大家閲讀參考學習!

食堂工人自我鑑定1

時光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉眼間又過了一年了。回顧過去的每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到職責的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今後能把工作幹得更好,現就一年來的工作狀況鑑定如下:

一、工作態度今年以來我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作全年奮鬥目標,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大幹部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂真正成為幹部職工滿意的場所。個性是我們能夠根據本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱讚。

二、服務質量職工食堂的工作經常與幹部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,我們沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負領導和廣大幹部職工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,並不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規範化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了超多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,採取了多種服務方式,儘量為幹部職工帶給便利條件。

三、飯菜種類就餐方面,我們沒有停留在使幹部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照上級領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。此刻,職工食堂以一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,並每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為幹部職工帶給滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每週的食譜和菜譜,予以公佈,便於理解大家的監督。

四、衞生狀況我們本着用心負責的態度,認真搞好食物安全和衞生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大幹部職工的生命健康安全負責。所以,我們必須要認真貫徹《食品衞生法》,把依法加強食品衞生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,並做到職責到人,抓緊抓實,抓出成效。

五、人員協調協調是貫穿於工作各個方面的一項重要任務,事務和服務都包含着工作協調的資料。首先,要協調好上下級的關係,對上要尊重而不盲從,服務而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協調好內外關係,外求支持合作,內求團結向上。對外協調,主要講究相互配合、求同存異,避免衝突,營造良好的執法配合環境。對內協調,主要是要協調好領導與幹部,幹部與幹部,油田公司與二級單位、所屬企業的關係,要在尊重業務職權的基礎上,化解癥結,縮小矛盾,團結協作,發揮整體效能,到達協調的目的。第三,協調務必要講究方法。要實事求是,從實際出發。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團結的願望出發協調問題,求大同存小異。要嚴守公道,互不偏袒,要出於誠心和公心。不要從私人感情或局部利益出發,對待和處理協調工作。

六、下一步工作計劃第一,要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是我們公司貫徹落實科學發展觀,堅持以人為本,關心幹部職工生活和為幹部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心幹部職工的生活服務問題,説到底,實際上是一個政治問題、羣眾觀點問題。所以,我們在思想認識上要再深化、再提高,並將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創造好的條件,更進一步辦好職工食堂,以方便幹部職工就餐,為公司的可持續發展作出自我應有的貢獻。第二,要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一箇中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、到達四個滿意率。圍繞一箇中心,就是緊緊圍繞公司的各項工作目標,把做好生活服務工作與公司發展的大局緊密結合起來,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,從而到達凝心聚力,促進發展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為幹部職工服務,為幹部職工辦好事、辦實事。透過我們的努力,真正使生活服務工作成為公司領導與幹部職工相互信賴的橋樑和紐帶。實現三個轉變,就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把幹部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上台階、上水平。到達四個

滿意率,就是透過我們的努力,使職工食堂的服務滿意率有較大提高,實現生活服務的社會效益和經濟收入到達“雙贏”的實際效果。當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級領導的要求和廣大幹部職工的期望還有必須距離。個性是在公司目前快速發展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待於今後不斷得到改善。總之,食堂工作正在日漸步入正常化,正規化,優質化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步構成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。

食堂工人自我鑑定2

時間過得真快,茫茫碌碌中已近年中,回顧過去的每一天,我作為一名餐飲部的人員,深感到職責的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今後能把工作幹得更好,現就這半年的工作情景鑑定如下

首先,作為公司的一名員工,是我莫大的榮幸。在工作階段,部分工作中出現的不足的地方,在公司領導的指導及同仁的協助下,基本得到了改善並起到了較好的工作效果。我個人的工作本事以及待人處事,也在日常的工作中不斷的提升,在意識到自身不足的同時不氣餒,虛心理解經驗豐富的同事的指教。作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂工作人員更應多為的飲食着想,為保證每位員工的身心健康而研究。

再者,工作期間承蒙各位領導同事對我的照顧,完成公司安排的日常工作,目前主要工作從事於食堂後勤日常收入、支出管理,從任職此職以來,我深深的體會到了做為一名後勤人員的職責,雖然自身工作方式還有待更高的提升,比如在食堂後勤工作方面還缺少經驗,解決問題時有時缺乏果斷,偶爾也會被小的挫折影響工作信心。當認識到這些不足的同時,我始終堅信,態度是改善提高的前提,我相信在今後的工作中,努力彌補不足,盡心的工作,認真的學習,定能為園區的順利開展,盡一名員工所能做的最大努力。

最終,回顧半年的工作,我在思想上、學習上、工作上取得了新的提高,但我也認識到自我的不足之處,理論知識水平還比較低,現代辦公技能還不強。今後,也必定會認真克服缺點,刻苦學習、勤奮工作力爭為公司的發展做出最大的貢獻!

我將在鑑定過去得失的基礎上,與時俱進,加強學習,爭取讓自我將後勤這塊的工作做到更好。目前,對於我來説,加強工作技能的學習是很重要的,可是我相信憑着自我強烈的職責心,必須會將領導交付的工作做好做精,秉着不管是大事還是小事都要做好的原則,在感激領導對我信任的同時,也鞭笞自我多充電、多學習。

我們將滿懷熱情地迎來下半年,這就意味着新的機遇和新的挑戰。我堅信在領導的決策下公司的明天會更好,作為公司的一份子,在下半年的工作當中我將一如既往,全心全意的為公司的不斷髮展壯大,貢獻自我的一份微薄之力。相信我們通泰全體成員也會再接再厲,使工作更上一層樓!

食堂工人自我鑑定3

光陰荏苒,時光易逝,轉眼間一個新學期立刻就要來了,在這一年當中,在校領導的帶領下,在各位職工的緊密配合下,本着“為同學服務,為學生分憂”的宗旨,完成了應盡的職責,本學期為了進一步做好學生的餐飲工作,維護學生切身利益,有必要對過去的工作進行反思:

一、過去工作的回顧1、制訂並完善了各項管理制度。。如:各類人員崗位職責制、服務人員行為規範、服務承諾等制度,分別對食品衞生、環境衞生、炊事員的個人衞生、原材料採購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規範。2,加強教育培訓,提高了職工素質。帶領職工到其他學校參觀學習,學習兄弟學校的先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市裏食品採購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。並聘請防疫站等專業教師對餐廳職工進行食品衞生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為學生服務。

3、加強了硬件建設,杜絕事故發生。

利用寒暑假對廚房進行了程度不一樣的改造、添置了部分硬件設備和用具,到達佈局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每一天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閒人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應的材料專人監管。除採購及消毒外,衞生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項採取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衞生安全。4、堅持優質服務,不斷拓展服務理念。膳食做到以人為本,給學生創造了舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。(1)、建立了“小吃一日一頓”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。(2)、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。(3)、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利於學生,廚房每一天為學生供應稀飯,確保學生真正吃到乾淨衞生的飯菜。(4)、開設優質服務監督台,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。(5)、帶給助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。5、食堂在“規範”落實的工作中,採取了多方面的措施;(1)、對原料的採購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不貼合要求的原料堅決拒收。(2)、對衞生嚴格制度化管理,分工清楚,職責明確;在工作人員減少的狀況下,也能保質保量地完成日常衞生工作。(3)、本學期每週為學生帶給涼茶,每週二、三晚餐糖水,每餐的湯都根據氣候季節為師生製作,使師生有更強壯的身體,能更好地投身教學(4)、在對員工的日常管理中,我制度加情感用自我的行動去管理,用指導去管理,在不斷的教導下,員工能從指派工作到自我指派工作的轉變;(5)、開學初由於人員變動太大,發現食品質量有所下滑,故立刻對食堂全體工作人員做了調整,目的是要更加有效地體現增效的效果,雖然,此時食堂連續離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團結協作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可,但離我們的目標“創一流的食堂”還有必須的距離,我們全體員工必須會在學校領導的先進理念指導下,在總務處主管領導的帶領下,不斷完善自我,不斷提升自我,儘早儘快實現我們的目標,為學校創一流學校而貢獻我們的

力量。由於我對餐飲工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衞生意識和職責感,構成良好規範的衞生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和必須的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對此刻職工人員少,工作量大,我將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規範化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。

二、存在的問題1、要進一步提高管理水平和業務潛力,儘量不造成有工作失誤損壞食堂利益。2、要搞好財務的開支,主要是執行的力度不夠,食堂借支太多,要進一步理順財務室與事務室的關係。3、食堂的骨幹人員很欠缺,整體素質很低。4、要合理建設食堂硬件設施,儘量減少浪費和重複建設。5、教育全體工作人員要注意節儉增收。三、改善的措施1、進一步搞好民主監督管理,發揮工會用心參與監督的管理,認真理解學校經費清理小組的清查意見,加強有效的改善措施,認真聽取師生對改善食堂的意見。2、規範食堂財務賬目,加強成本核算,維護學生的利益,繼續實行三公開。3、加強職工業務培訓,成為有技術、精業務,懂服務、會育人的好職工。4、加大清潔衞生和食品衞生的管理力度,做到安全、衞生的為師生服務。5、搞好食堂的硬件設施建設,使食堂向現代化邁進。6、發揮管理幹部的一技之長,鼓勵職工多動腦筋,多想辦法,齊心協力把食堂辦好。路漫漫其修遠兮,吾將加倍努力而為之!在過去的一年來,雖然取得了一些成績,但存在問題不容忽視,讓我們在新的一年裏,認真應對存在的問題,克難奮進,團結一心,仔細探索,努力辦好食堂,以新的業績為校爭光。

食堂工人自我鑑定4

員工食堂自八月份成立以來,我在公司領導和主管領導的正確領導下,在各部門的大力支持下,紮實工作,開拓創新,鋭意進取,有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的規範化運行,從加強管理,健全機制、穩定思想、完善制度,安全管理、完成任務等方面做了超多的工作,具體表此刻:

一、完成的主要工作

(一)、圍繞大局,提高認識。八月份以來,本人堅持一箇中圍繞大局,提高認識心為前提,就是做好豬場員工的飲食保障工作,不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構,從思想上端正服務態度,加強個人認識,提高烹調技能,改善飲食環境,做好飲食衞生,保證菜品質量,加強食堂管理,杜絕浪費,嚴把採購關等方面進行了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此狀況下,我的工作節奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發展的大好形勢,同時堅持以人為本,關心員工生活,切實抓緊抓好食堂不放鬆,使員工食堂真正成為“職工之家”和幹部員工滿意的家園。個性是我能夠緊跟豬場工作的整體大局,密切聯繫本單位的實際,堅持對自我樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識,從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務。

(二)、加強管理,規範運作。員工食堂的工作經常與幹部員)、加強管理,規範運作。加強管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而,而是盡心盡力地搞好各項服務。八月份以來,我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大幹部員工的期望,以身作則,加強各方面的管理,並不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規範化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變服務模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了超多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,採取了多種服務方式,儘量為幹部職工帶給便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。

(三)、團結協作,優質服務。員工食堂的工作任務零碎而繁)、團結協作,優質服務。團結協作雜,但每一項工作都與豬場的整體工作和幹部職工的生活質量息息相關。所以,在主管部門的支持下,堅持搞好飲食供應提高優質服務。是我們工作的重點,個性是剛成立時期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運轉,我都能嚴格服從領導的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作,在服務態度和飯菜質量上多下功夫,在食堂管理和服務方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為幹部職工帶給優質的服務。深受場區員工稱頌。

(四)、抓好衞生、乾淨整潔。加強食堂衞生管理是飲食工作)、抓好衞生、乾淨整潔。抓好衞生的重要工作環節,涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動上高度重視,做到每一天對食堂進行地面、門窗、操作枱、餐桌清潔,持續無灰塵、無油膩、無雜物,加強餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時做好個人衞生,持續個人衞生高標準,做到每餐、每一天持續環境整潔,不間斷對食堂周圍衞生進行打掃,持續衞生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環境到達衞生標準。

(五)、計劃採購、保證質量。主、副食品的採購涉及到菜品)、計劃採購、保證質量。

計劃採購的質量與口感,也關係到廣大員工的身心健康,做為一名炊事人員,在採購方面,做到有計劃、有措施、有步驟,先進先用,價廉物美,不採購腐爛變質食品,不採購過期食品,不採購危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標準不浪費,不損失,無損毫,並且實行兩人採購制度,並做好驗收工作,使豬場員工的伙食費到達合理化標準。

(六)、加強管理、安全防範。食堂安全工作也是主要環節,)、加強管理、安全防範。加強管理在保障供應和服務的基礎上,食堂內的安全也是重點之一,是一個單位的重點防範位置,我做為一名炊事人員,安全工作時刻牢記心中,不斷檢查電源的使用狀況,煤氣罐的管理使用,夜晚門窗的上鎖,包括電器和電源不用時的切斷,並做好食品質量的檢查,防止食物中毒,做到防範、防患於安全邊際,為豬場工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。

(七)、完成的其它工作任務。在完成飲食保障的基礎上,豬完成的其它工作任務。場籌備時期內,利用個人休息時間,相繼在環境衞生治理方面,和豬場員工一齊,對衞生區和場區雜草進行整治,連續工作數日,並對場區的石子、磚塊、垃圾進行清理,完成光纖的改線、挖填工作,經過一段時期的辛苦勞動,使場區生活環境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上,做到保質保量,服從、服務於全局觀念,以豬場規範化建設為己任,無怨無悔,認真對待每一項工作任務,都能圓滿的完成任務。

食堂工人自我鑑定5

一、基本情景:

__職工食堂、招待所兩個單位共有幹部員工__人,擔負着較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局,精心搞好了各項生活服務工作。截至目前,職工食堂、招待所收入___元,固定成本___元,變動成本___元,利潤為___元。

二、今年以來的主要工作情景:

__職工食堂、招待所是沙運司後勤生活服務工作的重要組成部分。尤其是處在__,擔負着較為繁忙的各級領導、來賓的接待任務和應對沙運司內部單身幹部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質量的好壞,直接關係到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。所以,我們堅持做好以下幾個方面的工作:

1、圍繞大局,提高認識。

今年以來,沙運司的各項生產經營活動和整體工作大局呈現出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情景下,我們的工作節奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發展的大好形勢,必將愧對沙運司領導的信任和支持,也無顏應對辛勤奮戰在各項工作第一線的沙運司廣大幹部和員工。所以,我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮鬥目標和落實科學發展觀,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大幹部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和幹部員工滿意的場所。異常是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局,密切聯繫本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱讚。

2、加強管理,規範運作。

職工食堂和招待所的工作經常與幹部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情景下,我們沒有因為自我雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負沙運司領導和廣大幹部員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,並不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規範化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了很多工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,採取了多種服務方式,儘量為幹部職工供給便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。

3、團結協作,優質服務。

招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與沙運司的整體工作和幹部職工的切身利益息息相關。異常是我們所承擔的許多大中型對外接待任務,直接涉及到沙運司的對外形象。所以,我們在有關部門的配合下,堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。異常是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉,凡有大中型接待任務,我們內部的員工都能夠服從領導的安排,不分行業,不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來,食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次,但每一次接待任務都能夠圓滿地完成,受到沙運司領導的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內部單身幹部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前,沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身幹部員工,休假或者因公出差回到__就餐和住宿,作為後勤生活服務單位,能夠設身處地的為他們着想,使他們__能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平,招待所及時為大家換髮被褥、牀單,並在具體的服務工作上做到了態度和藹可親,環境乾淨整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面,我們沒有停留在使幹部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照沙運司領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。此刻,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,並每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為幹部職工供給滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每週的食譜和菜譜,予以公佈,便於理解大家的監督。由於職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色,就連一些住户同志也願意攜家帶口的在職工食堂就餐了。為了方便幹部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為幹部職工家屬供應饅頭、花捲和一些滷製品,深受廣大幹部職工的讚揚。

當然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距沙運司領導的要求和廣大幹部職工的期望還有必須距離。異常是在沙運司目前快速發展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待於今後不斷得到改善。

三、今後的工作打算:

一是要進一步認識做好生活綜合服務工作的重要性和必要性。加強生活服務工作是沙運司黨委、沙運司貫徹落實科學發展觀,堅持以人為本,關心幹部職工生活和為幹部職工辦好事、辦實事的重要舉措。關心幹部職工的生活服務問題,説到底,實際上是一個政治問題、羣眾觀點問題。所以,我們在思想認識上要再深化、再提高,並將思想認識轉化為具體行動,千方百計,創造好的條件,更進一步辦好職工食堂、招待所,以方便幹部職工就餐和住宿,為沙運司的可持續發展作出自我應有的貢獻。

二是要不斷強化管理,切實抓好服務上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一箇中心、突出“兩為”方針、實現三個轉變、到達四個滿意率。圍繞一箇中心,就是緊緊圍繞沙運司的各項工作目標,把做好生活服務工作與沙運司發展的大局緊密結合起來,以優質服務穩定民心,以滿意服務贏得民心,從而到達凝心聚力,促進發展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為幹部職工服務,為幹部職工辦好事、辦實事。經過我們的努力,真正使生活服務工作成為沙運司領導與幹部職工相互信賴的橋樑和紐帶。實現三個轉變,就是要實現思想模式、管理方式和工作作風的轉變,把幹部職工滿意不滿意作為檢驗我們各項管理工作的標準,不斷促進各項工作上台階、上水平。到達四個滿意率,就是經過我們的努力,使職工食堂、招待所兩個方面的服務滿意率有較大提高,實現生活服務的社會效益和經濟收入到達“雙贏”的實際效果。

三是進取負責,認真搞好食物安全和衞生工作。生活服務工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大幹部職工的生命健康安全負責。所以,我們必須要認真貫徹《食品衞生法》,把依法加強食品衞生管理和各項生活綜合服務管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,並做到職責到人,抓緊抓實,抓出成效。