寒假是我一年之中最期盼的，因為寒假中有趣的事情好多好多，比如：放鞭炮、打雪仗、滾雪球、鬥陀鏍、玩射擊、爬山……今年的寒假我找到一種更有趣的事——騎摩托車兜風。
春節前我們全家早早回到了爺爺的老家，那是一個座落在山頂的小村莊，那裏山青水秀，空氣清新，山間溪水孱流，鬱鬱葱葱。有一天，天氣特別好，藍藍的天空躺着幾朵懶洋洋的白雲，太陽公公將光芒灑向山間大地，風兒輕輕，是一個非常適合出行的好天氣。“哧噠”的一聲，騎着摩托車的小峯叔叔剎時出現在我眼前，他瀟灑地從車上下來，衝着我打了聲招呼，轉身走向家門。我突然想到，在大山裏騎摩托車會怎樣呢?想到這，我纏住了小叔，軟磨硬泡地求他帶我騎摩托車下山。後來，我如願地跳上了他的摩托車，小叔叫我從後面抱住他的腰，我們就出發了。
哈，這一路真是過癮，老家的山路是盤山的，騎行山林間，有拂面而來的清涼山風，有青翠葱鬱的山林風景作伴，這絕對是一種享受，行進其中，忽高忽低，忽遠忽近，有時感覺自己像在飛，那是一種追風的感覺，山谷深處，兩邊是高山綠樹，墨綠深綠淡綠淺綠，鳥兒歡快地在鳴唱。我很快就融入了大自然的懷抱中，眼前是美景，耳旁是風聲。騎行的感覺真的是坐汽車，走路無法領略的。摩托車行進在山巒綠野芬芳中，我們時而開心歌唱，時而靜心聆聽，時而放聲大笑……怪不得小叔天天有事沒事都要騎摩托車穿行在山林間，此時我真想趕緊長大，也讓自己能有單獨騎摩托車的資格。
幾天後，小叔要回外婆了，我想再騎摩托車兜風只能是下次遇到他的時候了。回深後我一直回味在那山間騎行的感覺，那情景久久縈繞在我腦海。
今年的春節我不是在家裏過的，而是在我奶奶家度過的，所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠啦!當我們一家三口大年三十一大早從家裏出發到達奶奶家的時候，已經是傍晚了。一路上，只見家家户户貼紅聯，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來：“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來了。先去洗把臉，待會兒就可以吃年夜飯了。”我到廚房裏一看，只見桌子上擺着七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來了，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉住：“你現別記着吃，還沒祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。”
“哦!原來是這樣。”
大約過了幾十分鐘，爺爺才開始吃團圓飯了。於是大大小小一大家子，圍着大圓桌團團坐，只見菜餚十分豐富，有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還説：“吃年糕能年年往高處走，就是上進的意思;吃饅頭會發財……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思!
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠健康長壽;再敬家裏人每人一杯，樂得全家人直誇我。
接着全家人都你敬我，我敬你。還不時給對方吉利話，屋子裏到處充滿着歡聲笑語，真是熱鬧極了。看着一家人互敬互愛，樂融融的樣子，欣慰地笑了。
不知不覺，幾個小時過去了，年夜飯也吃好了。可我們一大家人還在圍着桌子閒聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團圓飯結束吧!
除夕那晚，我們一家人驅車來到外婆家。酒足飯飽後，我們都在客廳坐着聊天，舅舅也在。突然，舅舅的兒子吵着嚷着要去放鞭炮。剛好，我在來的途中買了一些鞭炮，媽媽便對我説，讓我和弟弟跟他一起去放。
我們飛快地跑到外婆家的後院，迫不及待地打開了裝鞭炮的紙盒子，鞭炮的種類可真是不少：有“沖天炮”、“轟炸機”、“地老鼠”、“降落傘”等等，最常見的就是火柴炮和沙炮了，煙花也有不少呢!
我們先點了一支香，當一切都準備就緒之後，我們便開始了。我正在想先放什麼呢，表弟便對我説：“先放‘降落傘’吧，我還沒見過它是什麼樣子的呢?”就這麼決定吧。我們把“降落傘”放在平地上。接着，點燃導火線，便跑到一邊去，只見“降落傘”“呼”的一聲，便飛到了空中。然後，“啪”的一下，散作五顏六色的花朵了，彷彿仙女散花。最有趣的來了，一個玩具小人乘着降落傘從天而降，就好像飛行員在做降落傘表演似的。大家看到了這個情形，都拍手叫好!
跟着，下個就放“地老鼠”，我把香給弟弟，讓弟弟來放。他把“地老鼠”放在一片空地上，小心翼翼地點燃，便跑得遠遠的。“地老鼠”馬上開始分散，還閃着各色耀眼奪目的火光，可一會兒就熄滅了。我想，它的生命雖然很短暫，但它卻給了我們一個絢麗的瞬間。
之後，我們也玩了很多其他的鞭炮。不久，各家各户的煙花、鞭炮也開始燃放了。除夕的夜晚變得異常熱鬧了。空中時而“百花爭豔”，時而“羣星璀璨”，黑暗的夜空成了花的海洋，光的天堂。真是“火樹銀花不夜天，煙花飛舞迎新年”啊!
總之，這個新年我們過得很開心，很滿足。
節日的早晨，遲遲地起牀，我推開窗户，呀，白茫茫的一片，悄無聲息的，昨晚下雪了。我一陣驚喜，媽媽提議去爬臨平山。
吃好了早飯(實際已經中午12點)，我們和在我家過年的堂姐一家還有好朋友韜韜一同出發了。驅車來到臨平山下，買好門票，進入了臨平公園，精神抖擻的開始了登臨平山之行。
剛走過一塊草地，就聽見媽媽在後面叫我，我回頭一看，呵，一片廣闊的草地竟然被我們拋在了腦後，草坪的景色還真不是蓋的，白茫茫的雪地上透出了一點綠色的小草，高大的衫樹，湛藍的天空更使這裏有了悠遠的感覺。“兒子，給媽媽來一張。”“站好，説茄子。”“喀嚓!”媽媽燦爛的微笑定格在了相機中。
登山還在繼續，風吹在臉上，卻已不覺得寒冷，相反的，有股熱氣油然而生。沒多久，就來到了烈士墓碑前，馬上感覺到了那種莊嚴肅穆的氛圍，不用説，我們在這裏又拍下了一組照片。
休息了一會兒，馬上出發，一路上，兩旁的蒼松白雪都那麼讓人陶醉，一幅幅美景也都複製在了我手上的相機中。走了半天，在累得出汗後總算到了山頂，一座高大的閣樓在雲霧中忽隱忽現，還真有點“多少樓台煙雨中”的意境。走到閣樓前的廣場上，一塊環狀雕刻物立在正中，上面刻着一些讓人難以琢磨的圖案(也許只有我們一行不解其意)，這樣的背景，我知道特愛拍照的老媽是不會放過的。果然，媽媽發話了，於是，我們每個人都在雕刻物前擺出一些各自喜愛的造型，我和韜韜也合了影。
走進閣樓，一根根不鏽鋼的柱子聳立在眼前，噴泉雖然沒有噴 水，但是可以感覺的出噴水時的壯觀場面。不難想象，等到這“東來第一閣”開張的日子將會是怎樣的遊客雲集。
開始打道回府了。路上，我還和堂姐打起了雪仗，她被我打的落花流水，飛奔直逃山下，到了晚上她的腳還酸着呢。
今天的登山結束了，總感覺這天過得特別充實，是寒假中最快樂的一天。
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地説：“今天吃餃子嘍了!”
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽説：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽説：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟。”鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。
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