網站首頁 個人文檔 個人總結 工作總結 述職報告 心得體會 演講稿 講話致辭 實用文 教學資源 企業文化 公文 論文

餐廳廚師辭職報告(整理3篇)

欄目: 辭職報告 / 發佈於: / 人氣:3.11W

[導語]餐廳廚師辭職報告共含3篇,由本站的會員投稿推薦,小編希望以下多篇範文對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。

餐廳廚師辭職報告(整理3篇)

第1篇:餐廳廚師辭職報告

猜你正在找餐廳廚師辭職報告的怎麼寫?那麼就給你這篇範文參考。

尊敬的領導:

您好!

我對待工作態度一直很好,得到餐廳各位領導信任成為廚師長,但是在餐廳工作時間長了,每天熬夜我的身體也變差了。已經不能完成餐廳交給我的任務,決定辭職。

做廚師雖然好,但是成為一名廚師也非常累,整個餐廳有很多客户,有時候客户多了我們廚房需要加班加點完成工作。尤其是身為廚師長的我,不但指導其他廚師,還需要負責餐廳很多烹飪工作。每天都非常累,晚上最後一個回家,早上最早來到餐廳工作,還好我一直堅持下來了,沒有耽擱餐廳工作。

現在我不但年級也大了,而且工作能力也不如以前,有時候會耽誤餐廳的工作,怠慢客户,好多次因為炒菜烹飪工作忙不過來,被客户催促,有心想要加快速度,但是擔心做的不好吃,客户不滿意,我們廚師,是要把食材變成美味佳餚,但是這都需要時間過程,有好幾次因為我們廚房做的慢,被餐廳的經理責問。

我必須要保證做出來的菜餚好處,但是餐廳經理考慮的方面是儘快給客户上菜,我們有分歧,導致工作非常的煩躁,讓我工作非常不開心,作為一個廚師,我又説不過餐廳經理,最後很多責任都讓我扛下了,如今身體不好,而且也沒有精力爭吵,我打算直接辭職,這樣既可以修養身體,也可以讓耳根清淨。

我明白既然我擔任廚師長,就要負責很多工作,比一個純粹的廚師還累,而且我很多工作也不熟悉,我是一個踏實本分的人,喜歡默默的完成工作,但是當壓力太大,當身體不好也總有被壓垮的一天,所以我也不打算繼續工作了,跟不上餐廳的節奏,我的手藝也慢了很多,我希望餐廳能夠儘快的更換廚師長,讓更強的人接手我的工作。

以前我認為工作不難,只要做好眼前事情就好了,但是餐廳是一個整體,很多事情都是需要溝通調解,需要相互配合才能夠完成,我們廚房雖然只負責烹飪,但卻是餐廳最重要的一個環節,領導經常催促我們推陳出新,這非常難,我做不到,而且我們餐廳除了我和其他三個主廚之外,全都是一些打雜的廚師學徒,雖然人數不少,真正能夠扛起廚房工作重任的沒有幾個。

我也是五十多歲的人了,快節奏的工作已經不適合我了,我的身體也不如過去硬朗,我想盡早離開餐廳,去做其他的工作,這是我個人的一些想法,希望領導能夠同意。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

第2篇:餐廳廚師辭職報告

給你一篇餐廳廚師辭職報告的寫作範例,你可以參考它的格式與寫法,進行適當修改。

尊敬的領導:

您好!

來餐廳工作,作為廚師,我也是在這有挺多的收穫,自己積累了經驗,同時也是為餐廳推出了很多特色的菜,吸引了很多的客源,而自己也是在這工作裏頭感受到自己取得了一些成績,而今自己也是考慮了自己以後的發展,打算自己出去做了,不再打工,所以也是決定離開餐廳。

其實這個想法也是一早就有了,畢竟每個廚師都是希望有一間自己的餐廳,而自己之所以出來工作,也是沒有什麼經營餐廳的能力,而且也是需要去得到鍛鍊,在這我收穫了經驗而自己也是付出,得到了餐廳的認可,可以説是都有收穫,而今自己也是感覺到自己是時候了,並且也是對於在餐廳的工作,感覺到不再像之前那麼的順利,畢竟也是打工,自由度不一樣一些,當然餐廳的確對我挺好的,所以也是糾結了一段時間,不過我想自己做的想法也是得到了家人的支持,而且也是做好了準備,既然如此,還是要去做一個嘗試,畢竟這也是我的一個理想,只有去實現了,那麼自己才不會後悔的。

工作的這段時間,自己不斷的去改進,優化自己的工作,作出新的菜品,去更好的把客人留住,自己也是和同事們去積極的探討工作,瞭解餐廳的經營,而且自己也是把自己的一些經驗傳授給同事們,一起來把工作做得更為好一些,並且在這工作裏頭,我也是感觸到的確做好一名廚師,並不是那麼的簡單,更何況還要經營好餐廳,不過這些我都是知道,遇到了困難,我也是不會放棄,反而是會更努力的去把工作都做好,從而讓自己能進步,在這的日子,其實我也是感到挺開心的,特別是剛來那一會兒更是如此,只是之後的工作,也是有了一些束縛,同時自己想有一家自己餐廳的想法也是更深了,而家人也是一直都支持我來作出這個決定,我也是想好了,所以決定還是要離開,而這段日子,也是請放心,我會把工作交接好,而且和我交接的同事,我也是相信能去繼續的把工作都做好的。

而我也是要去做自己想幹的事情,去擁有自己的餐廳,當然也是在老家那邊,給自己的夢想得到實現而去付出努力,而要離開,我也是希望得到支持,同時以後也是不會忘記在餐廳的這段日子,感謝領導以及同事這些年都是給予我很多的幫忙和支持,離開要走了,也是望同意。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

第3篇:餐廳廚師辭職報告

下面由本站的作者為你提供餐廳廚師辭職報告的寫法。

尊敬的領導:

您好!

我是xx高級餐飲店裏的`一名廚師,我叫xx。有一些個人原因,我向領導提出了我的這份辭職報告。我到某某餐廳以及有三個年頭的時間了,和這裏的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時光。但是考慮到一些因素的影響,我不得不向xx餐廳提出辭職,不得不離開xx城市,不得不離開xx餐廳。

我是20xx年xx月xx日,從我們老家不顧我家人的反對,不遠萬里來到某某城市,來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉廚師之旅,結識了我們餐廳裏的各位小可愛,開啟了在xx餐廳裏的修煉時光。家人反對我來這裏的原因,有兩點。第一點主要還是因為這邊離我老家太遠了,他們既擔心我,也不放心我。第二點,還是因為我是一個女生,他們反對我從事這個餐飲行業,也不太同意我做廚師這一行。因為他們認為餐飲行業是一個十分辛苦和累的行業。而且作為一名女生,還整天都呆在了充滿了油煙氣味裏的廚房裏。這也不是一個長久之計。在當時,我聽到他們説這些原因的時候,我根本沒有把這些放在心上。但是現在想來,我對他們所説的都深有感觸。

就拿第一點來説,來這邊工作三年,我也總共也就回去過兩次,有一年過春節,還因為餐廳裏實在是太忙,分不開身,我都沒有回去和家人團圓,陪家人過春節。到了後面也因為距和假期太少的原因,回去一次來回在路上耗費的時間就有兩天,所以一般沒什麼事情我都很少回去。也因為回家的次數太少,見爸媽的機會也少,所以對家人的思念和牽掛也就愈濃烈。

特別是上一次,我爸在家裏摔了一跤,那跤還挺嚴重。當時我媽給我打電話告訴我這件事情時,我恨不得當場就飛到我爸身邊,看看他到底傷的怎麼樣了。但是那個時候我卻還在廚房裏炒着菜,什麼忙也幫不上。隔了一兩天才請到假,回去看望我爸的。但是那個時候他手術已經做完了,在最難的時候我沒有陪在他身邊,這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請多長的時間,在病房裏呆了一兩天後就又趕回去了。那一次之後我爸就行動很不方便了,我更是擔心。

所以考慮到這邊離我老家着實是太遠的原因,我沒有長期發展下去的打算,故此提出此份辭職報告。

此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年xx月xx日

本站的小編希望你能喜歡以上3篇餐廳廚師辭職報告範文,你還可以點擊這裏查找更多餐廳廚師辭職報告範文。