古人云：“温故而知新”，僅管在這次學習中有很多知識是我們以前學習過的，但再次的學習依然讓我們受益匪淺。其中賣場的佈局，商品的陳列，超市的防損及突發時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。
如果在工作中我們失去了細心，那麼在佈局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買慾及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們瞭解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引並留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習，我會運用到以後的工作中，更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的佈局及陳列達到的效果，提升一個層次。
全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以儘量把它減到最低、最小。總之，防損對於一個超市來説永遠是一個長遠而艱鉅的任務。
另外，突發事件的處理學習，更讓我們在以後的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時能很好的維護超市的形象和聲譽。
學習讓人進步，工作讓人自信，相信在不斷的學習中能讓我們在今後的工作中更加認真及自信。
在xx超市實習工作有一個月了，這段日子裏，我的收穫很大。是xx超市使我從一個沒有什麼工作經驗的中專生，慢慢成長為一名瞭解一些收銀員知識和銀行卡知識，並較好的掌握收銀實操工作的實習生。為了讓我們儘快獲得成長，xx超市特地組織了一個月的員工培訓。
這一個月的培訓中我最大的體會就是做事都要謹小慎微，不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想，應該有危機感。常聽別人説社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什麼不同，經過這次親身經歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣。可隨着時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試着改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那麼無聊的。每當想到這裏，我就不斷的鼓勵自己，要好好在這裏工作，好好學習相關的知識。
來到這裏的前幾天，每次都會有一個師傅帶我，也正因為這樣我很快進入收銀員這個角色中，同時發現要學習的知識太多了，怕自己學不過來，可慢慢的，我覺得只要把一些重要的知識記住，並時常的温習，經常的操作，並且好好的把理論的知識和實際的工作相互結合起來，其實也不算太難的。雖然開始實操的時候會經常的出現一些錯誤，但師傅的細心教導使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。
在師傅的細心教導下，我學會了很多知識，比如信用卡的識別與防偽，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防偽，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。其實我覺得我要學的東西遠不指這些，我要學習的知識實在太多了，心裏也有點兒着急了。感覺自己差的很遠。我們過去花的每一分錢都來之不易，都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長，學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發現自身的缺陷。
認識到了不足就要儘早的去改正，如果安於現狀那麼等待我們的就是被社會所淘汰。我以後要豐富自己的人生經驗，使自己的工作和個人能力在以後的道路上更上一個新的台階。
時間過得真快，到了新的崗位已經有三個多月了，在這三個月當中，我基本上熟悉了超市的大體情況，和工作流程。曾聽過這樣一句話：“越是艱苦的地方，越能鍛鍊人的意志，越能使人感到充實。”到超市後，才真的體會到這句話的含義。
二月初，在超市門前賣熟食飯，有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五穀豆漿。因為是車站超市，又趕上過年，旅客的流動量特別的大。需要吃飯的人羣數不勝數，而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙，有時甚至有些忙不過來。而每到這個時候，我們的楊站長也會在超市幫忙賣東西，磨五穀豆漿，燕科長也是整個上午忙前忙後的收錢找錢磨豆漿沒有閒着。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重複循環不間斷的忙活着。整個上午下來以後衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙，但我感覺非常充實。
現在班長為了讓我儘快掌握超市的各崗位流程，再做理貨員的工作，同時熟悉收銀員的工作。超市的工作並不像想象中的那麼簡單，在工作當中首先要熟悉超市商品的品項、數量、實際情況，掌握商品信息情況。商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價籤，商品與價籤也會存在不對應的現象，要及時檢查。同時商品的保質期也要經常查看，因為商品的日期是衡量商品質量的標準之一，也是一個超市的信譽所在。
作為一個合格的超市理貨員不能串崗閒談，車站超市貨品繁多，客流量又大。旅客的素質參差不齊，理貨員要負責超市商品的安全工作。要經常巡視賣場，減少超市的損失。在這個崗位上就要擔起這個工作的責任。理貨員是很忙的，從倉庫出貨到擺上貨架，並且要隨時補貨，這也是一個艱辛且繁雜的過程。一般貨物沒什麼，有的是飲料，灌裝酒，果奶，奶茶，綠茶，礦泉水之類的，再隨時補貨。及時清理衞生，每月盤存，點貨，對單，對賬。都很累的。上了一天班，手，肩膀，腿，腳，都很痠痛，全身沒勁兒。但是再上班時，看到同志們爭先恐後的幹工作，我幹勁倍增繼續工作。
收銀員的工作也不簡單，需要專心到位，來不得半點馬虎，背商品條碼，商品過機掃描，擊盤結賬，動作要麻利迅速，同時注意商品類型和價格，隨時注意收銀台前和視線內所見的賣場內情況，以防止和避免不利於超市的異常現象發生。稍不留神，就可給超市造成經濟損失，給團隊帶來不良影響。
班長劉同菊和同事們對我來講都是那麼的和藹可親，細心講解工作流程，每步該怎樣做和細節上的技巧在科長的帶領下同志們都很團結，工作上不分彼此互相幫忙，是我在學習的過程中沒有壓力也沒有受到排斥，使我感受到濃濃的親情。團隊的力量使我對工作更有信心。
顧客是上帝，在平凡的崗位上，擔子不輕，每天重複相同過的工作，對旅客説出的刻薄的話必須學會忍耐，委屈壓在心底。一定要用微笑服務，當你對旅客微笑時，不管旅客對我們多麼不滿此時他們的心情一定是隨之晴朗，微笑是迷人的表情，一個微笑不費分文，卻能化解矛盾甚多，懂的微笑的人將會擁有美好的人生，當你微笑的時候，世界也在對你微笑。
我們科長燕玲公私分明，她對屬下員工嚴格要求，處理問題乾淨利落，不拖泥帶水，利用業餘時間調研市場在“五穀豆漿”之後又為超市增添引進了新品可口美味的“涼皮”也為家遠的年輕同事解決了吃飯不方便的問題，改換了一下口味。受到了同志們的好評
我在超市的工作時間還不太長，自身的素質和業務水平離工作實際要求還有差距，但我能克服困難，努力學習，端正態度，積極向其他同志努力學習請教，活到老學到老。在臨秋末晚將要退休的這段時間中，能踏實認真的做好本職，為超市經營效益的.發展竭盡全力，做出自己應有的貢獻!
我參加了集團超市店長的學習培訓，接受了系統、全方位超市管理知識的學習和輔導，收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會，我也很榮幸參加了這次培訓，作為大商集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這説明集團對我們員工崗前培訓的重視，反映了集團“重視人才，培養人才”的戰略方針。
目前，集團對於超市的相關建設正在飛速發展當中，在現代超市經營理念不斷逐步深化改革的大環境下，超市如何進行聯合經營，差異化經營，特色經營，自主經營，以及如何在激烈的市場競爭當中獲得市場份額，在管理中實現經濟效益，社會效益雙豐收，是一個值得研究和探討的課題。
本次的培訓內容主要是：大商超市企業發展、企業文化及組織架構、學習食品、非食、生鮮、防損、前台、收貨部、訂單室的崗位職責及相關業務知識。
通過培訓，我才真正地瞭解到什麼是服務?什麼是價值觀?什麼是職業化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進行對照，認識到自己的不足，及時改進，對以後的工作開展以及個人的發展都是非常有好處的。
超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那麼就好ok，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超
市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表着集團的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老闆工作，我們每個人都是在為自己工作。
強化內部管理，提升盈利，是所有企業都在做的一項工作，一個企業要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客願意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是儘量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意?
那就是——“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道：“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”。“我是大商人”“我是大商的形象”
怎樣才能把服務做到?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環境、衞生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的佈局等等，這使得我們在以後的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，並且物美價廉，使其在休閒購物時首先能想到我們大商超市。
古人云：“温故而知新”，僅管在這次學習中有很多知識是我以前學習過的，但再次的學習依然讓我受益匪淺。其中賣場的佈局，商品的陳列，超市的防損及突發時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心，那麼在佈局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買慾及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們瞭解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引並留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習，我會運用到以後的工作中，更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的佈局及陳列達到的效果，提升一個層次。
全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以儘量把它減到最低、最小。總之，防損對於一個超市來説永遠是一個長遠而艱鉅的任務。
另外，突發事件的處理學習，更讓我們在以後的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。
學習讓人進步，工作讓人自信，通過這次學習，使我學到很多，
從公司制度到服務，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時希望這些能成為我們的一種習慣，一種自然。
有鑑於此，日後如果走到了新的工作崗位當中，我產生了幾點工作的想法，具體如下：
1、營運營銷運作：
努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執行。建立日銷檔案，並實時查詢時段銷售數據，及時掌握店內的商品銷售動態，並向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤，瞭解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優化，合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置，保證各分類的品項齊全，陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業績，增加毛利。採取多種方式與廠家合作，如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動，帶動店內銷售。同時抓住各種節慶日時機，季節性變化等因素進行炒作，進行主題活動促銷活動提升銷售。
2.、員工管理：
我會通過公司的規章制度去要求員工的行為，定期的對全店員工進行指導性的培訓，並依照公司員工考核、獎懲辦法，建議相關部門辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求，有效執行其工作，確保各單位目標的達成，達到一個積極向上的工作環境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項規章制度的情況下，關心愛護他們，關注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。
3、財務監審：
對超市內發生的各項費用要嚴格把關，控制各項費用支出，降低經營成本，並嚴格按照公司有關規定執行，要在正常運營下，減少人事成本、營運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表製作、帳務處理等作業。
4、物品管理：
定期對店內的各種設施、設備進行檢查維護。如電梯每週一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查，半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規範，避免人為使用保管不當造成不必要的損失，保障所有設施正常運作，每月要對店內的所有固定資產定期核對，並查明使用情況和使用率，保證店內物品都帳物相符。
5、進貨、退貨核查：
超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環，嚴格把好商品進貨關，確保商品進貨店數量的準確與質量的過關，還要定期對所進商品數據進行核查，進貨所需的各種手續要齊全，尤其是帶有保質期商品和食品類商品，要進行防損，營運，收貨部三方會點，嚴把質量關，臨期、到期商品堅決拒收，保證消費者和公司的利益不受損害。對於店內臨期，破包，過季，滯銷等可退類商品，要及時組織查點，進行退貨，避免公司損耗。
6、庫存管理：
嚴格控制庫存金額及庫存週轉天數，一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數據，及時聯繫供應商進行送貨或退貨，做到庫存化處理。
7、損耗控制：
商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作，要監督店內商品損耗管理，定期組織盤點工作進行，每月一小盤，每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點，及時的發現損耗的產生原因並解決。通過監控設備和安保人員的管理，嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發生。
一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責，才能不斷提升業績，要能夠對自身素質不斷加以提高，對自己的目標決不放棄，有非常強的自信心和進取心，不斷學習，不斷實踐，養成良好的工作習慣，能夠在高節奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優秀的超市店長，向更高的目標前進。
首先，我非常感謝公司給我們新進員工的集體培訓，我也很榮幸參加了這次培訓，作為公司的第一批員工，我深感榮幸與驕傲……這説明公司對我們員工崗前培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養人才”的戰略方針;對於剛介入服務行業的我，也非常珍惜這次機會。
經過半個月的培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業不感興趣的我，漸漸對服務充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費羣體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰性、完善自我的的行業，而且與生活緊密聯繫。
半個月的培訓內容主要是：軍訓、相關的企業文化以及公司的基本運作情況介紹，特別是聽了汪總的講解，讓我們大家都受益匪淺，課程內容生動有趣，講解企業文化的同時，還摻雜了許多廣泛性知識，都與我們的工作和生活息息相關，使我們在短時間裏瞭解到公司的基本運作流程以及司的企業文化，企業現狀等等、讓我們對公司有了更深刻的認識與瞭解，從而能更快地適應自己的工作崗位，更瞭解自己的職責，讓我們對未來的工作充滿信心，充分發揮自己的主動性，利用好公司的優勢資源效果為公司創造效益，公司的快速發展也是我們個人發展。
通過培訓，我才真正地瞭解到什麼是服務?什麼是價值觀?什麼是職業化?以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進行對照，認識到自己的不足，及時改進，對以後的工作開展以及個人的發展都是非常有好處的。
超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那麼就好ok，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們公司員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表着公司的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老闆工作，我們每個人都是在為自己工作。
這是公司的第一次培訓，從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常着重的，汪總及培訓人員都做了很多準備，讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責作的態度和良苦用心，讓我們融為一體，我們在未來的工作中端正心態，更加努力!更加自信!
接下來的培訓，我想會更有趣、更專業，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作!
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