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酒店人員培訓的心得體會多篇

欄目: 學習培訓心得體會 / 發佈於: / 人氣:2W

酒店人員培訓的心得體會多篇

酒店人員培訓的心得體會篇1

短短兩天的培訓,我們認真系統地學習了辦公室有關業務知識,加深了對辦公室各項工作重要性的認識。這兩天,我們來自幾個縣區的學員,互相關心、互相幫助、互相學習,相互間增進了瞭解,也建立了深厚的友誼。

加強修養,提高接待水平,是辦公室人員的必備素質。在培訓期間,我們還學習了有關辦公室接待禮儀方印的知識。接待工作是機關辦公室工作中大量而經常化的任務,是一項嚴肅、細緻而非常具體的工作。這就要求我們從事辦公室工作的同志不僅要誠懇、熱情、耐心、細緻地搞好接待工作,更要注意自身的修養,要充分體現優雅得體的內涵。俗話説得好:腹有詩書氣自華,內在修養的提煉是提高職業禮儀的最根本的源泉。另外在接待工作中也要注意外表的塑造,給人以內外皆美的印象。注意自己的儀態,不僅是自我尊重和尊重他人的表現,也能反映出我們辦公室人員的工作態度和精神風貌。

增強能力,成為多印手,是辦公室人員的執着追求。通過在培訓中心的學習,我深刻認識到辦公室工作並不是一件簡單的事,它要求辦公室人員不僅要有激情和幹勁,更要具備紮實的業務知識和一些必須具備的能力,所以辦公室的每一個工作人員必須具備多方印的知識和經驗,特別是要具備較強協調能力、文字能力、表達能力和處理複雜事件的能力。要在精通一、兩項工作的基礎上,努力熟悉各方印的業務,成為多面手,以適應辦公室工作的要求。

短短的培訓結束了,但我們學到的知識將使我們受益終生。在今後的工作中,我們更應加強學習,努力提高自身素質,把自己工作做得更好。

酒店人員培訓的心得體會篇2

近日,針對辦公室人員調整的實際,局長組織辦公室人員採取以會代訓的形式,從四個方面對辦公室人員進行了培訓。

正確認識辦公室的地位和作用。他指出,辦公室是全局的中心、窗口和樞紐。牽一髮而動全身,若運行不好,會影響全局工作。辦公室是各類信息交匯的中心,如果管理和傳遞不好,會影響領導的決策質量;辦公室是對內對外的窗口,如文件的制發、打接電話等,搞不好會影響人事部門的形象;辦公室是聯結領導和基層的橋樑,協調各有關部門關係的紐帶,保持工作正常運轉的中樞,在日常工作中具有十分重要的作用。

明確辦公室的主要任務。概括地講,辦公室有參與政務、掌管事務、搞好服務三大任務。參與政務包括日常工作中對公文的處理要有具體意見,對工作的建議要有可行方案,對信息的收集要及時整理、及時傳遞等;掌管事務包括政務事務和後勤事務。就是事無鉅細,都要一件一件辦好。如會議安排、領導用車、對外接待、辦公用品的統一採購和管理以及為幹部職工發放工資等。搞好服務就是要為領導、上級、同級、羣眾服務。總之,辦公室的工作做好了,有利於全局工作的開展。

認真遵守各項行為規範。他強調,辦公室人員要做到“七要”,即要忠誠,對事業、對組織要忠誠;要敬業,幹一行、愛一行、專一行;要熱情,對工作、對同志、對事業要熱心、專心、耐心;要謙虛,做人做事要謙虛;要守法,嚴格遵守國家法律法規和各項規章制度;要誠信,做到誠實、誠懇、守信、有信,反對隱瞞欺詐、反對弄虛作假;要嚴於律己,對自己要嚴格要求,待別人要寬厚。

注重加強自身建設。關鍵要抓好學習。無論平時工作有多忙,也要抽出時間加強學習,要把《中國人事報》、《中國人才》作為必看書目,隨時瞭解上級人事政策法規動態,為領導當好參謀助手。要注重提高能力素質,努力在提高文字能力、領會能力、辦事能力、諮詢能力、表達能力、公關能力、平衡各方面的能力上下功夫,做工作的多面手。

近日,針對辦公室人員調整的實際,局長組織辦公室人員採取以會代訓的形式,從四個方面對辦公室人員進行了培訓。

正確認識辦公室的地位和作用。他指出,辦公室是全局的中心、窗口和樞紐。

牽一髮而動全身,若運行不好,會影響全局工作。辦公室是各類信息交匯的中心,如果管理和傳遞不好,會影響領導的決策質量;辦公室是對內對外的窗口,如文件的制發、打接電話等,搞不好會影響人事部門的形象;辦公室是聯結領導和基層的橋樑,協調各有關部門關係的紐帶,保持工作正常運轉的中樞,在日常工作中具有十分重要的作用。

明確辦公室的主要任務。概括地講,辦公室有參與政務、掌管事務、搞好服務三大任務。參與政務包括日常工作中對公文的處理要有具體意見,對工作的建議要有可行方案,對信息的收集要及時整理、及時傳遞等;掌管事務包括政務事務和後勤事務。就是事無鉅細,都要一件一件辦好。如會議安排、領導用車、對外接待、辦公用品的統一採購和管理以及為幹部職工發放工資等。搞好服務就是要為領導、上級、同級、羣眾服務。總之,辦公室的工作做好了,有利於全局工作的開展。

認真遵守各項行為規範。他強調,辦公室人員要做到“七要”,即要忠誠,對事業、對組織要忠誠;要敬業,幹一行、愛一行、專一行;要熱情,對工作、對同志、對事業要熱心、專心、耐心;要謙虛,做人做事要謙虛;要守法,嚴格遵守國家法律法規和各項規章制度;要誠信,做到誠實、誠懇、守信、有信,反對隱瞞欺詐、反對弄虛作假;要嚴於律己,對自己要嚴格要求,待別人要寬厚。

注重加強自身建設。關鍵要抓好學習。無論平時工作有多忙,也要抽出時間加強學習,要把《中國人事報》、《中國人才》作為必看書目,隨時瞭解上級人事政策法規動態,為領導當好參謀助手。要注重提高能力素質,努力在提高文字能力、領會能力、辦事能力、諮詢能力、表達能力、公關能力、平衡各方面的能力上下功夫,做工作的多面手。

酒店人員培訓的心得體會篇3

酒店在新的領導班子李總的帶領下,全體動員,加強學習,開展了酒店的學習活動,通過這次學習,酒店各級人員提高了業務水平和綜合素質使每個人都受益非淺,下面結合本崗位工作淺談一下心得體會。

在酒店管理上,我們常説客人永遠是對的,但實事並非如此,當有出入時,我們怎樣把對讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的,都是真實的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產品的突破口,把問題解決掉,記得11月份有這樣一個案例,有一個質檢問題,連續反應多次,筷子擺放不明顯,客人找不到,每次服務上都填寫整改措施並更換擺放位置,但還是出現客人投訴,有的督導級和員工認為是客人和質檢部門有問題,甚至把整改單都扔到地上,但通過引用以客人永遠是對的,換位思考,質檢部門也是站到客人角度看問題,重新分析筷子問題,我們終於找到問題所在,並解決了筷子問題。

在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等!無疑告訴我們培訓教育不等於實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴告訴我們怎樣把事情做對!也就是説培訓教育只能改變觀念,通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規範才能提高員工的能力!才能改變知到不等於做到的問題!

記得八月為了自助餐提檔提價,領導為了發揮各個督導的特長,進行調崗!我有幸調到明檔!直接面客的一線,在這個崗位不但要做好產品也要做好服務!更重要是為了自助餐提檔提價,需對明檔邊經營邊改造,我做為明檔領班使我深深的感到任務的艱鉅以及責任的重大!同時也包含了領導對我的認可、對我的信任、促使我具有更強烈的責任感和使命感!上班時間研究菜品,下班時間配合施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃氣管道等的改造!雖然連續二十多天·我憔悴很多消瘦很多·但看到提價後客人的滿意度,領導笑容,我感到我沒有辜負領導對我的期望!同時內心有自豪感和成就感!特別在員工食堂李總一句:‘賈子你瘦了’關愛話語更是讓我感動!我感動的同時認定做為一名老員工一名督導級就應該在關鍵的時候,出現在關鍵的部位,抓住關鍵的問題!這是我的職責!也是所應具備“:紮實、落實、老實的工作作風。也更是工作以完成為準,而不是以小時計算的工作態度。

我更堅信效率應體現在一點一滴的小事上,節約時間從一分一秒着眼,在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的變化,卻能實現工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產品,要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑,這樣才會受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益於自己的工作和事業,無論什麼樣的小事,我們都應該全力以赴,用小事堆積起業事業大廈,才是堅固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細微之處見精神,做小事的精神,才能產生做大事的氣魄。

以上是我對酒店管理100條的深切體會,希望與領導、同事們共勉。

一、怎樣才能使我們企業在當今飲食行業機制競爭中站穩腳步,經營取勝創造效益呢?

通過近期學習管理00條結合當今飲食業發展情況,對酒店經營與管理談一點看法。二十一世紀是餐飲業發展比較兇猛年代,也是競爭進入你死我活年代。這對我們酒店來説也是嚴重的考驗,所以要通過成功的接待人大會總結經驗,在不足中總結教訓,找出適宜市場經營的品種,迅速投入拳頭產品,形成名牌菜餚,使我們酒店以飲食業龍頭出現,領導本地飲食業發展,這樣我們比較好做了。首先,要了解當地人們生活習慣,填補當地餐飲業市場空白,劃定經營範圍。

決策決定了經營菜餚的菜式、品種及菜式口味,所以從決策上應該慎重、再慎重。從經營決策上本人認為要在按酒店報告中指出的,在繼續堅持“綠色、營養、健康”的前提下,以客户的要求出發,開發低油、低糖、低鹽、低脂肪的菜品,打造中豪餐飲強勢產品,拳頭產品,實施餐後看菜,根據枱面情況,及時調整菜單、菜品。還應在個性化、標準化、風格化中找出自己經營路子,形成獨特的經營方式和經營模式,就濟南可以看出:現在為什麼許多星際酒店自助餐廳開業以來都是生意興隆,就是在經營中做到"個性化、標準化、風格化、特色化"。

我們中豪酒店具體結構上:自助形式還有些欠缺,還應在經營品種以個性化、標準化、風格化、特色化推出自己的經營品種,並以各地地方風味為主,選擇有幾個有特色的拿手菜,做為主菜龍頭等。突出重點,形成套路,以標準化的經營方式來適應千變萬化的顧客,這樣經營符合當今餐飲業市場需求,定能填補地方這塊餐飲空缺。從人和分析。當今餐飲的競爭,其本質是人才的競爭,現代化酒店經營管理的成敗主要取決於員工素質的高低。

餐飲行業是一種複雜性經營結構:製作一個菜式有選料、粗加工、細加工、加熱成熟、調味、出鍋、盛裝等繁雜工序。餐飲是依靠傳統的手藝為消費者服務,工種多、分工細、要求高、技術性強。每個環節配合十分重要,每個崗位都要合理安排,合理分工,所以選拔廚師隊伍,選拔中層管理人員都應特別慎重下面對酒店管理談談本人看法:常言説:"三分技術,七分管理"。就管理來説,又何其為重要,在管理中要強調結果,強調效率,強調質量。生存就在於管理,管理不好效益就不會好,為搞好我們酒店根據管理00條總結以下經營管理經驗。

(1)搞好員工的自身素質。遵守職業道德,嚴明勞動紀律,明確管理章程,制定各項管理制度和生產標準,抓好每個環節的組織、指揮、監督和調節。服務人員必須培訓後上崗,獎勤罰懶,促使員工上進,每天利用班前班後會,總結缺點,發揚優點。

(2)落刀成才,物盡其用。不論經營什麼菜式都要把浪費率壓低到最低層,把成本的起貨率提高到最高層。成本原料是菜式的基礎,成本大小決定利潤高低,所以選料上壓低成本,讓利給消費者,以便售價讓顧客更好的接收。菜式品種建立標準卡,規定其所用原料品種,規格和數量,精確核算成本,一切出品率按規格標準操作,這樣即控制了成本,又保證了出品質量一致性,做到標準化,對保持飯菜質量十分有利。

(3)以龍頭菜式帶動經營主動權。從中檔菜式中不斷推出本店的特色菜,並以成本稍高價售出,來刺激客人消費,活躍酒店氣氛,而且還要使其適應各檔次消費者的需求,以便抓住飲食業經營主動權。

(4)食無定味,適口而擇。不論經營什麼菜餚,都要入鄉隨俗,把當地人口味考慮到前邊,適應地方口味變化,能讓消費者接受,顧客認為好吃那就"萬歲"。再説粵菜、港式粵菜、湘菜、川菜等結合當地生活習慣,在突出保持其特點、物色的基礎上,一定要適應當地人的口味和生活習慣。

(5)要安全生產,各部門把握好自己責任區(包括原材料、衞生等等)。採購、倉庫、生產必須建立帳面流水帳;服務、生產、收銀也必須建立良好財務制度。實行分片包乾制,定期檢查各部門衞生、生產情況,形成一個良好的工作環境。本人認為,若想搞好我們酒店,應瞭解了大環境、大趨勢,掌握我們顧客羣體心理、口味,做到知已知彼,科學決策,找到經營路子。傳統的菜式與改良引進的西餐和創新菜三路齊頭並進。只有拓寬思路,才能適應當今飲食業市場經濟社會的消費需求,才能在激烈競爭中站穩腳,領導餐飲的朝流。

二、廚房廚師技術力量組合和管理在管理上不僅採取軍隊式的垂直管理模式,以"以人為本,"的管理理念,使全體員工明確整個目標、自己職責、工作意義、相互關係等,從而能夠主動地、積極地、創造性地去完成自己的崗位職責。

三、全國各地的餐飲業早已銷煙瀰漫,你死我活地競爭着。做為濟南的星級酒店中豪,我想,20xx年也將是一場激烈的競爭戰。怎樣才能使我們酒店在環境、服務、菜品、特色等方面成為地方區域的龍頭酒店呢?下面我幾個方面談幾點看法。

1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內,不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優、你優我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應定期地舉辦一些節目;組織一些活動;贊助一些事業,來擴大自己的知名度。看起來是費些人力財力,但只要組織得力,安排恰當,一定能收到效益和影響的。

2、員工的整體形象與素質;員工在紀律、條件、環境的約束下,盡心盡責地工作。經過一段時間適應後,會開始工作懶散、紀律鬆懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓,培養員工的集體榮譽感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門後能自豪地説"我是中豪大酒店的"。這樣我們酒店的形象會更好!

3、提高優質的服務質量:一少部分服務員是來上班做一翻事業,一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務員的工作積極性,這是優質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規的格式,使服務員的檔次拉開,使每個人都有危機感,同時也有收穫的喜悦,這樣也便於管理。

4、創造良好環境:不要説從整體,就是每一個角落,

都要使客人覺得賞心悦目。在就餐的同時能夠感覺到温馨的氣氛,使人覺得物有所值。例如,花卉品種定期更換、維修及時。

5、美食節:廚房可根據季節,推出美食節,明檔每週推出具有衝擊力的大菜,以此吸引或刺激顧客的消費。

6、挖掘地方小吃、特色、類似人大期間我們上的拉麪、把子肉、單縣羊湯·中豪豆腐、濟南甜沫、單縣羊湯、濟寧糊粥、臨沂羊糝、濰坊朝天鍋等,我們要讓這些地方特色亮起來,必須要進行包裝、推銷。並把特色做精做細,做出文化氛圍。

7、活動互動·讓客人蔘與進來,象年三十包水餃活動和正月十五包元宵互動活動,即豐富產品內函,又打造了輕鬆愉悦的用餐氛圍,帶給客人意想不到的驚喜。

酒店人員培訓的心得體會篇4

一、實習過程。

這次的訓練從一開始的面試就開始了,學校為我們聯繫了一些酒店來給我們自己去面試,也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測試自己的能力。經過面試,我們學校有30名同學成功進入金橋酒店。當然,我們被分到了不同的部門。開始了我們的實習。

第一天,什麼都不知道,什麼都不懂。很緊張,很激動。幸好酒店有派人帶我們,這個前輩很熱心,先帶着我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。並且教導我們之後的的基本工作情況和該如何展開.. 我和另一個實習生在這個實習期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務和點酒,當然也負責開吧。剛開始的幾天,由於對工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個小時左右才能完成。但,這情況到了5天后,我們只用半小時就可以搞定了。

在這幾天裏,我深深體會到:像軍訓時一樣,領班説什麼就是什麼,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。

過了適應階段後,我瞭解了自己該做什麼:時間到了就去開吧,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因為我一般都是在二樓南吧。)有是沒事

都要給自己找事情做,寧可站着也不要坐着。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站着。勞動才有收穫。動手了才能豐衣足食。 因此,在這段時間裏,我利用空閒的時間看酒,記酒,從而認識了很多酒,包括國內的和國外的。這也很有利於我為外國人服務的時候與他們的交流。

在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,由於金橋酒店是一個四星級酒店,而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源,而來酒吧的客人幾乎都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。 在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,客人的嘉獎讓我們覺得一天的勞累都不算什麼。而客人的投訴也讓我學到了很多東西,我告訴自己:犯錯並不可恥,但,如果我害怕犯錯而不去嘗試的話,這才可恥。

二、我的心得和感受:

1、一定不能和領班產生任何語言衝突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校裏我們從未不敢發表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

2、每個飯店注重的企業文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。

3、初步的掌握了一些酒店行業方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力,也將我們在書本上學到的東西和實際操作聯繫起來了。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有時候那些老員工去為外國人服務時,當我發現他們之間有點溝通問題時,我就會上前幫忙。

4、在其位,謀其職。在自己的工作崗位上,就要好好努力工作,只有你愛你的工作,對它付出了。你才能有收穫。

5、我覺得金橋酒店的工作效率和某些員工的工作素質需要改進。據我觀察,餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衞生要求的條例,而且員工的衞生意識也並不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。 另外,當客人點餐之後,餐點總是姍姍來遲,(結帳也是同樣情況。)讓客人很不耐煩。

6、錯了就要認,認了就要改。

7、學習和工作真的很不一樣。得慎重選擇。

酒店人員培訓的心得體會篇5

8月6日,懷着對新工作、新環境的好奇與期盼,我以一名新員工的身份來到國網黃石供電公司,參加了為期3天的入職培訓。

入職培訓時間雖然短暫,但卻讓我受益匪淺。首先是調度中心李工的精彩講解,讓我瞭解到,黃石電網在這數十年的風雨中,由最初黃石電廠的兩條線路,發展為500kv變電站一座、220kv變電站11座、110kv變電站82座、66kv變電站3座、35kv變電站6座的鄂東南電網中心。黃石地區目前最大用電負荷已經達到了175.3mw,日最大售電量已經達到3460kwh。大冶市在全省縣級行政區域中用電量排在第一位,讓我這個即將入職大冶供電公司的新員工不禁為之感到興奮和自豪。在對安全生產知識的講授中,劉工的一句話讓我感觸頗深——安規上的每一個字都是由鮮血與生命寫就。他不僅為我們講授了安全工作規程、安全標識、習慣性違章等內容,還為我們沉重地講解了一個個慘痛的、血淋淋的案例,讓我們深深地認識到不嚴格按照標準工作流程作業,將會導致多麼嚴重的後果。我們學習安規不是為了企業的考核而學習,而是為了在工作中嚴格遵守安全生產製度,避免不安全狀態對自己造成傷害,對他人造成傷害,與此同時我們還要做到不被他人傷害。電是無情的,我們在工作中不能隨心所欲的以自己的喜好來選擇行動,我們必須學好安全生產規章制度,在前輩用鮮血和生命為我們寫下的這道紅線下工作,嚴格自律,時時警醒,唯有如此才能確保“安全第一,生命至上”。

在結束安全生產知識的學習後,人力資源部的李主任就公司的相關規章制度和福利待遇等為我們進行了細緻地講解。通過對薪酬管理的學習,讓我們明白薪酬體系不但獎勤罰懶,更注重獎優罰劣。一方面我們需要努力的去完成好本職工作,另一方面我們要不斷地加強學習,努力提升自己的業務水平,在完成工作任務的質量上提檔進位,創先爭優。最後一天的培訓我們是在彭工的帶領下進行績效管理的學習。績效管理課程實際上就是指導我們如何做一名職業化的優秀員工。在學習中,小組競爭的形式讓我們開始瞭解什麼是團隊績效。對績效的追求讓我們明白要以正確的方法去做正確的事。在當天績效管理課程的小組比拼中,我們團隊在小組成員的共同努力下,以良好的團隊協作精神取得了第一名的好成績。

感謝公司領導對我們新員工的重視,為我們提供了一次難得的入職前培訓,使我們明確了努力的方向。感謝人力資源部楊主任對我們的關懷與期待,使我們的內心充滿温暖。過去的成績與榮耀都是過去,自此刻開始的努力與奮進才能鑄就我們光明的未來。在新的崗位上,我將虛心向身邊的前輩學習,以最快的速度實現由一名學生向職業人的轉變,從平凡到優秀,為黃石電網的發展奉獻自己的青春和力量。

酒店人員培訓的心得體會篇6

我是來自辦公室的新員工,很高興有機會能夠在這裏和大家交流入職培訓的心得體會。 我是今年7月研究生畢業後進入公司工作的,能夠成為一名中水電人讓我感到非常榮幸!雖然到目前為止我在公司工作的時間還不到一個月,但是在這短短的時間裏,我卻時刻感受着關懷與温暖:這裏有關注我們成長的領導,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標;這裏有手把手幫助我熟悉業務的同事,他們的幫助使我得以更快地步入工作的正軌、實現由學校人向職業人的轉變;這裏更有一個廣闊的事業舞台,供我們施展自己的才華,創造人生的精彩!能夠在這樣的公司工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提升、我的價值能夠得到最大程度的實現!我為自己當初的決定而慶幸,我會永遠做一個忠誠的中水電人,用優秀的工作業績來為公司的發展作出自己的貢獻! 這次培訓雖然也只有短短的五天時間,但是課程安排緊、內容充實,使我收穫頗豐。

首先,我受到了精神上的洗禮。擔任這次培訓主講人的或是公司領導,或是部門領導,他們能夠親臨授課就足以見出公司各級領導對這次培訓的重視、對我們新員工的重視。而且無論是公司領導還是部門領導,為了這次培訓他們無不作了精心的準備,那一本本厚厚的講稿、那一次次深入淺出的講解無不凝聚着他們多年的工作經驗、無不體現着一種嚴謹、認真、負責的精神。這種經驗值得我們好好汲取,這種精神更值得我們好好學習,這會是我們受用一生的寶貴的精神財富!有這種經驗作為指導、有這種精神作為支撐,我們還愁做不好自己的工作嗎?

其次,我得到了知識上的收穫。這次培訓涉及面廣、信息涵蓋量大:第一天陸總的報告高屋建瓴,全面闡述了公司的歷史、現狀及未來發展戰略,使我對公司的發展史有了更全面的認識,更堅定了我作為一名中水電人的自豪感與歸屬感;昨天王書記的報告緊扣企業文化建設的主題,做了言簡意賅的講解,使我對企業文化建設在公司發展中的重要作用有了更深刻的理解,更堅定了我發揮專業特長為企業文化建設出一點力的決心;而其他各位領導的講課則緊扣公司的各項主營業務,作了細緻詳盡的講解,使我對公司的各項業務有了大致的瞭解,更明確了自己的業務方向。我相信這種知識的收穫會成為我今後更好地開展工作的基礎! 第三,我感到了一種情誼上的滿足。通過這次培訓我認識了更多的新同事,因更感到親切,家的感覺更加強烈。我想我們雖然畢業於不同的學校,有着不同的專業背景,但是今天我們相聚在這裏,我們就有了一個共同的身份,那就是“中水電人”。在未來的工作中,我們要做的就是始終保持這種同事情誼,同心協力、各盡所能,為公司未來的發展創造新的業績、為“中水電人”增添新的榮譽!

能夠通過短短五天的培訓讓我有如此多的收穫,這離不開公司各級領導的關懷,也離不開人力資源部的精心安排,在此,請允許我代表所有新員工對您們表示衷心的感謝! 五天的培訓雖然結束了,但是我們的工作才剛剛開始。如何更好地開展工作應該是我們當下思考的核心問題。下面我僅提出以下幾點與各位新同事共勉:

1、儘快實現角色轉變、找準個人定位、融入新的環境

從學校到社會是一個大的轉變,在這個過程中我們難免會有不適,但是這不能成為我們 逃避的藉口。今天我們坐這裏,我們就應該明白,我們的身份不再是學生,而是一名公司職員,我們就應該改變作為一名學生自由散漫,熟悉公司的各項規章制度、加強紀律性,以此來嚴格要求自己,來找準自己在公司中的定位、儘快融入公司這個大家庭。

2、着力培養忠誠意識、責任意識、吃苦耐勞意識

在培訓的第一天,陸總就向我們強調了忠誠問題。我們選擇了公司是因為我們愛這個公司,公司給予我們也不僅僅是那份薪酬,更有一個供我們施展自己的才華、實現自己成長的大舞台。因此,我們應該懷着一顆感恩的心來工作,把對公司的忠誠放在第一位;要敢擔責任、敢於吃苦耐勞,通過自己的努力不斷創造優秀的業績,以此來證明自己的忠誠。

3、時刻謙虛謹慎、虛心學習,儘快熟悉本職工作

作為剛走出校門的學生,我們多的是理論知識、少的是實踐經驗。因此,在新的工作崗 位上,我們要有一切從零開始的勇氣和決心,時刻保持謙虛謹慎的精神、虛心向公司的前輩學習;要善於從小事做起,通過小事鍛鍊能力、積累經驗、實現成長。 未來的工作也許會千頭萬緒,甚至會遇到這樣或那樣的困難,但是我相信有公司各級領導的關懷和正確領導,有公司各位前輩的悉心幫助,有我們自己的不懈努力,任何困難都會被克服,我們就一定能創造出無愧於自己、無愧於公司、無愧於“中水電人”的工作業績! 親愛的各位同事,讓我們攜起手來,為了公司也為了自己更加美好的明天而努力奮鬥!

酒店人員培訓的心得體會篇7

通過於x老師生動、風趣的酒店禮儀培訓課,讓我回味無窮,他的有些話語時候回想在我的腦海中。以下是我關於對這節培訓課的幾點心得體會。

一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規範:

語言是一門藝術,嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的,它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規範。如:您好、請進、歡迎光臨一些酒店常用語。當你問好

的時候你的行為也在起一定作用,於老師在台上也給我們做示範了,語言行為對酒店禮儀是多麼重要呀! 二、禮儀的基本原則:

1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多麼重要,當客人感受到被酒店尊重,才會在這裏消費的舒心,才會經常關顧你的酒店。

2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規章制度,才能使酒店的發展越來越好,酒店業績好,員工的福利也好。

3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失,才能更好的與人溝通。

4、適度的原則;交往對象的距離,與客人之間的溝通關係。

三、酒店禮儀的要求:

1、熱情服務是於老師培訓的精華,a.用真情温暖顧客的心;b.用熱情拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的心 2、充滿愛心和責任心

3、品德高尚

4、吸取經驗

5、靈活運用 這些要求都是我們在日常工作中必須注意的,通過老師的培訓讓我對自己在酒店禮儀服務中有一個更深的認知,在以後的工作中我要時刻按照上述幾點要求自己。

四、最後老師給我們講了改變方法與開拓禮儀的新絲路改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了,服務要點要明確,爭當金牌服務員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業競爭激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應該多學習、多思考來處理我們面對各種工作問題。總之通過於老師的培訓,讓我對酒店禮儀有了更多的認知,在以後的工作和生活中,我都更積極的面對一些事情,讓這個渺小的我在會館明天的發展中盡一點微薄之力。感謝會館領導安排這次培訓課。