學 院：
專 業： 園藝技術
學生姓名：__ 學號：__
指導教師： __ 職稱： 教授
完成時間： 20__年5月10日
目 錄
一、實習目的 .............................................................................2
二、實習時間 .............................................................................2
三、實習地點 .............................................................................2
四、實習單位 .............................................................................3
五、實習主要內容 .....................................................................3
六、實習總結 .............................................................................4
（1）實習體會 ......................................................................5
（2）實習反思 ......................................................................6
（3）實習心得 ......................................................................7
七、致謝 ......................................................................................7
一、實習目的
隨着時代發展和社會進步，用人單位對園藝技術專業大學生的要求越來越高，對於即將畢業的園藝技術專業在校生而言，為了能更好的適應園藝技術專業嚴峻的就業形勢，畢業後能夠儘快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，參加園藝技術專業畢業實習是必不可少的階段。
通過園藝技術專業畢業實習，能夠讓我們學到了很多在園藝技術專業課堂上根本就學不到的知識，提高調查研究、文獻檢索和蒐集資料的能力，提高園藝技術理論與實際相結合的能力，提高協同合作及組織工作的能力，同時也打開了視野，增長了見識。只有把從書本上學到的園藝技術專業理論知識應用於實踐中，才能真正掌握這門知識。
二、實習時間
20__年02月01日～20__年03月15日
(修改成自己園藝技術專業實習時間)
三、實習地點
__市濱江經濟開發區江南大道(修改成自己園藝技術專業實習地點)
四、實習單位
杭州市振石教育集團(修改成自己園藝技術專業實習單位)
此處可以繼續添加具體你園藝技術專業實習單位的詳細介紹
五、實習主要內容
我很榮幸進入杭州市振石教育集團(修改成自己園藝技術專業實習單位)開展畢業實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業技能的工作人員，實習單位主管領導首先給我們分發園藝技術專業相關崗位從業相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習，並安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。
在實習過程，單位安排的了杜老師作為技術指導，杜老師是位非常和藹親切的人，他也是園藝技術專業畢業的，從事園藝技術領域工作已經有十年。他先帶領我們熟悉工作環境和園藝技術專業崗位的相關業務，之後他親切的和我們交談關於實習工作性質以及園藝技術專業課堂上知識在實際工作中應用容易遇到的問題。杜老師帶領我們認識實習單位的其他工作人員，並讓我們虛心地向這些辛勤地在園藝技術專業工作崗位上的前輩學習，在遇到不懂得問題後要積極請教前輩。
在單位實習期間，我從事的園藝技術專業相關的工作之外，還負責協助人事部部的日常工作，包括制定計劃，利用園藝技術知識處理相關文書。具體實習內容過程如下：
第一、招聘。協助人資部處理首先，要熟悉招聘流程。其次，與用人部門保持密切的聯繫，瞭解用人部門的需求狀況。
第二、錄用並建立員工檔案。給員工辦好入職手續，包括簽訂協議、勞動合同、辦工作證等等；在合同方面遇到問題時，才發現在大學裏學園藝技術專業理論知識之外，更應該學習合同相關實踐法律知識。
第三、單位考勤管理，完成每月考勤記錄，並根據考勤情況進行薪資計算。雖然只是簡單的計算，但也需要E_cel相關知識。在大學裏學習園藝技術專業知識之外，我利用課餘時間考取電腦應用二級證書終於在這裏發揮了作用。
短暫的實習生活除了掌握園藝技術專業相關工作經驗，最大的收穫莫過於學習到了很多在園藝技術課堂上無法學到的知識，還有人生角色的變換——從校園思維模式到職場思維模式的轉變，為今後儘快適應融入園藝技術專業崗位職場生涯奠定了基礎。
六、實習總結
當我們從母校——__大學(修改成自己園藝技術專業所在的大學)畢業，就意味着要踏上職業生涯的道路，對於園藝技術專業的應屆生的我來説，還沒有足夠的社會經驗。經過了這兩個月園藝技術專業相關崗位實習，我學到了很多，感悟了很多。特別是在領導和園藝技術專業崗位相關同事的關心和指導下，認真完成領導交付的工作。
一、實習目的
1.主要園藝設施類型、結構、配套設備及設施利用；
2.設施蔬菜栽培茬次安排及關鍵栽培技術；
3.園藝設施投入、產出和經濟效益；
現代農業生產基地的規劃。4.瞭解園藝生產資料及蔬菜銷售流通狀況。
通過綜合實習，培養學生綜合運用園藝學知識的能力、撰寫綜合實習報告和項目的能力、提高經營園藝產業的信心。
二、實習時間、地點
20__年11月17日 ____蔬菜研究所
20__年11月18日 __蔬菜基地
三、報告人
園藝09-1班____
四、實習內容
1.扶溝蔬菜研究所
11月17日天空瀰漫着大霧，能見度不足300米，我們四個班在老師的帶領下乘着大巴來到扶溝蔬菜研究所。剛進蔬菜研究所大門，就有兩棟現代温室飛入眼中，下車以後張經理帶領我們參觀學習，並給我們講解園區內日光温室的構造、資金、用途、配套設施等。
首先對於日光温室的介紹，大致我從以下幾方面介紹：
牆體方面：坐北朝南，北邊為一堵非常厚的牆，起到支撐作用，同是也起到保温作用，外面是用磚和水泥砌成的很厚的牆，裏面是土，一方面節省材料，另一方面土也是一種良好的保温材料，白天吸熱，晚上可以放熱，長時間維持棚內温度。牆的橫截面為梯形，下底寬為6米，上面寬為2.5米，高度為4.5米，長度為80米，這是日光温室的後牆的基本構造。上面可以行走人，如果沒有捲簾機，可以在上面進行人工捲簾。在大棚的出口有大約2米厚的牆體，出口很小，每次只能容下一個人通過，這樣可以有效的較少熱量的散失。
拱棚方面：採用雙拱結構，具有較強的載重能力，可以抵抗較強的大雪。採用鋼管材質，每個鋼質拱之間1.5米，拱與拱之間採用竹質結構，這樣可
以在不大幅度降低承載量的同是降低成本，竹拱與竹拱之間0.5米。温室薄膜採用整塊一體，在靠近牆體和靠近南邊根基的地方留下0.5~1米的放風口，以便於在温度較高時通風降温。南邊根基處有兩層，外面一層是塑料薄膜，可以捲起來，裏面一層是窗紗，在塑料薄膜捲起來放風的時候可以防止昆蟲的進入。南邊根基處有磚和水泥砌成的一道牆，這樣可以有效的支撐拱架不輕易倒塌。拱棚的跨度為10.08米，最寬可以達到16米， 內部設計：育苗的温室和栽培的温室地面的構造和配套設施是不同的。由於温室育苗是採用穴盤育苗，地面會鋪墊大約5釐米厚的石子，這樣可以增加根系的透氣性，同是也可以空去多餘的水分，另外幼苗的根系在石子的影響下不易向下生長，因為下面的濕度小，減少定值時破壞不定根，縮短緩苗時間。靠近背面牆體的地面為硬化路面，方便通行，同時水管在北面牆體的根部，這樣避免收到外力損壞，同是方便澆水的安排。在進出口處有一個加温設備，這樣在冬天氣温較低育苗的時候可以保持較適的温度。由於加温設施在温室的一頭，這樣就會出現温室內温差較大，解決的方法可以在加温設施的封口加一個通風通道，這樣以來就可以隨時隨地加均勻的給温棚內的加温。
病蟲害防治：在温室內部懸掛一些黃色的防蟲板，由於一部分昆蟲具有趨黃色的天性，這樣以來就可以減少農藥的污染。
資金方面：以以上介紹的每個棚的建造費用一個大概15萬元，經過改造後大概12萬元。
茬次安排：在育苗的問世裏面，一年可以育4次苗，分別是：第一茬在12月份播種，2~3月份定值植；第二茬在3月份播種，4~5月份定植；第三茬在6~7月份播種，8~9月份定定植；第四茬在9~10月份播種，10~11月份定植。現在話掛和西瓜一般採用嫁接育苗。由於嫁接的枕木根部發達，抗病性強，抗寒性強。這樣以來嫁接的產量比直播的茶涼可以提高20%左右。
不足之處：
1．棚與棚之間的露地沒有充分利用，在這些地塊上可以種植一些辣椒、香菜等半陰性蔬菜。這樣可以充分利用土地，增加收入。
2．在大棚南側的基部沒有排水溝，這樣一方面可以防止雨水對基部的沖刷；另一方面可以有效回收雨水，節約水資源！
3．在建設温室初期，由於需要温室內部地面低於外面的地面，這樣以來就需要把一部分土壤移除，如果把地表40cm的土壤堆積到後牆，這樣剩下的土壤就不太肥沃，應該在下挖之前，先把表面40cm的土壤放到一邊，等
挖到規定的深度時，再把表面的土壤重新填回原來的地方，這樣以來可以保證原有土層肥力。
現代温室從一下幾方面的介紹：
1.外部結構：現代温室的可以有效的抵禦特大的災害性天氣，具有永久建築的一些性質，外部採用鋼架結構，採用特殊玻璃材質來增加光線的透過率，有效利用光照，頂層有遮陽網，在光照較強時可以自動關閉打開。
減少強光照對植物的損傷。在玻璃的外層還有一層PEC材質的保温層，內部中空，可以大大降低熱量的散失。2.內部加温、保温降温設施：由於是現代温室，內部有暖氣管道，在温度較低時可以加温保持温度的恆定，暖氣管道鋪設均勻，有效減小熱量的不均勻性。
在温室內部有一層帆布簾，在夜晚可以自動放下減少熱量的散失。在牆壁的北側有水簾降温設備，水在風機的作用下，流進温室內部，從南邊的封口流出，這樣可以降低室內温度，保持室內温度的恆定。3.
4.育苗設施：在育苗的温室內部，安裝這可以左右移動的苗牀，可以提高土地的利用率。
地面鋪滿大約5cm的石子，可以防止雜草叢生。 水分的補充：由於是精細化管理的模式，在節水灌溉方面做的非常不錯，在育苗棚內，採用噴灌方式。在一些觀光式的栽培模式中，全部運用無土栽培，這樣以來就可以進行立體的流動式的節水裝置。
2.鄭州蔬菜研究所
1.在蔬菜研究所見到兩種現代温室，一種是荷蘭現代温室，另一種是裏奇現代温室。
兩種温室的最大區別在於頂窗的開啟方式不同。荷蘭現代温室是一部分成三角形的開創方式，而裏奇現代温室是整個都可以打開，天窗打開以後成豎直狀態。2.加温方面：由於是工廠化生產，在室內只留一部分栽培帶，在栽培帶中間都進行路面硬化，加温的管道就在硬化路面雙管道固定，一方面可以對植物根部進行加温，另一部分重要的用途就是可以在上面過採摘車，方便產品的運輸。
大大降低勞動力。另外在植株的中間部位也有加温設備，可以維持上部的温度恆定。3.保温方面：在室內上方有兩層自動化帆布，上面一層為遮陽層，下面一層為保温層。
温室內有自動檢測設備，當光照和温度達到一定程度的時候計算機就會自動啟動。4.水分方面：工廠化生產中，供水管道就像人體中的血管一樣，每個植株的根部都有一個“毛細血管”，實時補充水分，減少水資源的浪費。
5.栽培方式：在工廠化生產中全部使用無土栽培，在無土栽培中可以選用箱式栽培，也可以選用袋式栽培，無論怎樣都需要營養液的不停供應。
3.西大村蔬菜栽培基地
1.在參觀西大村的日光温室以後，感覺很多的温室存在非常嚴重的問題，其中最大的問題，就是基礎設施的建設方面，可能是由於政府出資扶持建設，才導致建設不達標，很多的温室內部的後牆都已經出現坍塌或者裂縫，嚴重威脅到温室的穩固性。
並且在後牆的建設方面表現出建造時候施工方不負責，許多牆體都不符合標準，甚至出現偷工減料的現象，後牆該用水泥磚砌成永久性的，卻沒有任何防護，換個的土壤裸露在外面。2.在保温方面也出現許多缺陷。
在温室的入口處，本應該有非常厚的強來減少熱量的散失，而西大村卻是用泥土和磚砌成的牆壁，沒有任何的報賬措施。在門口也沒有厚厚的保温被來堵住門口。更明顯的在北邊的後牆上方，本應該用厚厚的草苫做保温層的，他們卻僅僅用一塊尼龍瓦來保證雨水不往温室內部沖刷就算了。3.在靠近牆體的基部，沒有硬化的路面，雖讓水管在基部鋪設，但是這樣的鋪設也是漫灌，根本沒有節水灌溉的影子，像這樣的温室，還不如扶溝梅橋村的竹質的日光温室管理的好。
看着裏面的植株漲勢，好像就沒有人管理一樣，進去以後好像大部分植株都得病了一樣，基本上已經進入了衰老期，沒有一點生機。4.在管理模式上，從西大村的管理模式與扶溝梅橋村的管理模式對比中可以看出不同的管理方式，其生產效率的高低有着巨大的差別。
在西大村是政府主導整合土地，每年以1000元左右的價格承包農民的土地，農民可以在公司裏面工作，表面上可以看出農民又額外的有一些收入，但是從整體來看，這樣的管理模式卻不如梅橋村個體生產，合作社統一銷售的模式。畢竟在西大村農户不是給自己乾的，不會全身心投入到生產當中，在生產中就會有一些浪費。而在扶溝梅橋村，農户們都是在為自己的大棚管理，收益的多少，全部歸為自己，這樣的生產關係，還是非常適應現在的生產力的發展的。總的來説政府可以幫助主導生產資料的分配，但是還是不能主導生產關係。還是應該讓現在生產力來決定生產關係的分配。五、實習感想
在這兩天的實習當中，從中學到不少的專業知識，書本上的專業知識在腦海中也強化了許多，原來以為書本上講的知識，都是很難普及的，現在感覺書本上的很多知識運用到實際生產中還是非常有利的。可以大大提高生產力。
但是在參觀的同時也發現許多問題，我們結合書本上的只是，與當地的設施相對比，也發現許多可以改進的地方，這就是我們真正掌握到基本的知識，這兩天走馬觀花式的實習，可以説只是簡簡單單的知道有這種設施，具體的操作還需要我們深入的瞭解，我們只有自己真正的深入到栽培管理當中才能真正的學習到有用的專業知識。只有那樣我們畢業以後才能有信心去承擔責任。
這個暑假,學校給我們佈置了一項任務,就是參加一次專業社會實踐,我們觀賞園藝專業的實踐內容就是到當地園林部門進行了解、訪問、索取材料，以及到園藝企事業部門參加社會實踐，其中包括調查本行業生產狀況和發展前景；瞭解行業對園藝人才的需求（數量、素質、業務能力等）,時間不少於2周。當得知這次暑假要進行社會實踐時，我的心情很是興奮，因為想到暑假過後，我就即將成為一名大三的學生了，為了能夠在不久的將來從容地走上工作崗位，我決定要好好借這次實踐的機會，多鍛鍊自己的動手能力和充實自己的基本專業知識。
通過聯繫，我有幸來到了金寶園藝公司進行社會實踐。金寶園藝公司是以園林風景區建設為主體，具有園林工程和綠化苗木生產等多功能的綜合性園藝公司，以植物引種馴化、種質資源保護和開發利用為主要研究內容；是植物多樣性保護和引種馴化的重要基地，植物學現場教學的理想場地。也是進行科學普及教育、提高民眾文化素養，以及旅遊和休憩的最好場所。
經過這次實習使我花卉的栽培,管理都有了進一步的瞭解,對花卉的種植發展趨勢有了初步瞭解,並通過這次的外出實習對我的耐力進行了一次考驗.在實踐過程中,聽取了園林處人員的實習安排.安排好後,在園林處的工作人員的帶領下來到了位於鎮區的花木場進行參觀,對實習項目有了實質瞭解,通過幾天的實踐操作,並且在專業的工作人員的指導下有序的進行工作,其中包括了對種植植物的栽培方法,淋水管理以及花場種植調節,使我對花卉植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識,最終使自己對花卉的種植與管理更加合理,更加具有科學性,使植物的生長更加茂盛.除了在工作實踐中有了一定的成果外,在平時的人際交流和工作過程中,都能夠與員工和諧共處,互助互愛.在與公司員工交流時,能夠認真聽取他們的看法,虛心請教花場內的專業人員,遵守花場的規章,準時上班,不遲到,聽從專業人員和主管的安排.通過幾天的實踐操作後,使我慢慢地熟識了花卉行業的程序.三天後,通過花場的人員的再次指導下,使我對部分的名貴花木的栽培與管理要領有了進一步的認識.學會了花木的栽培和管理的基本方法後,在園林處人員的帶領下來到了個體花場進行個人的現場實踐以及交流,在通過當
地花場的專業人員的指導和交流下,繼續學習花木的栽培與管理,以及現場地進行鑑別花木的病蟲害,從而作出合理的防治措施,使花木能夠正常生長.在工作的同時,通過與花場的專業人員的經驗交流,從中獲得了大量的栽培和管理方法,實踐時的注意事項以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要領和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用,農藥的合理運用,使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長。其中在這裏學習到一些大樹移植的技術：
移植前的準備：（1）選樹。在選擇要移植的大樹時，既要按設計要求選用生長良好，姿態優美，無病蟲害，無毒、無臭、無刺激的樹木，達到綠化、美化、香化、彩化的目的，更要堅持“適地適樹”的原則，充分考慮所選樹木的生態學要求是否與栽植地的環境條件相符合。（2）斷根縮坨。先根據樹種的習性、年齡和生長情況判斷移植成活的難易。一般提前1—2個月斷根（移植珍貴樹種及規格較大的樹木時要提前1—3年斷根），斷根後用園林生根粉浸泡2—3分鐘，立即填土澆水。保證樹木在移植時，能夠帶走大量的吸收根。（3）修剪。修剪是提高大樹移植成活率的關鍵措施，可以加大根莖比，降低水分蒸騰，使地上、地下水分儘快達到平衡。根據樹種的不同分枝習性、萌芽力、成枝力大小，修剪傷口的癒合能力及修剪後的反應不同，採取不同的修剪方式。修剪方式有全苗式、截枝式和截乾式3種。全苗式主要適用於常綠樹種或萌芽力弱的樹種（如桂花、廣玉蘭、棕櫚、木棉等），原則上保留原有的枝幹樹冠，只將徒長枝、交叉枝、病蟲枝及過密枝剪去。截枝式主要適用於中央領導枝明顯，萌芽力較強的樹種（樟樹、銀杏、柿、細葉榕等）；只保留樹冠的一級分枝，將其上部枝條截去。截乾式主要適用於中央領導枝弱，生長快、萌芽力、成枝力及癒合力強的樹種（懸鈴木、合歡、欒樹、國槐、元寶楓等）。將整個樹冠全部截去，只保留一定高度的樹幹。注意修剪的刀口要平整，剪口要用創可塗塗抹消毒，以防腐、防幹、促進癒合。
包紮：（1）簡易包紮。適用於運輸距離不遠，土質堅實的土球。包紮時先把草繩用水浸濕，以增加韌性。再用草繩上下繞幾圈即可，也可用塑料布或蒲包包裹。（2）桔式包紮。適用於比較名貴的樹木，運輸距離遠，土質不太堅實的土球。包紮時先將草繩一頭系在樹幹上，呈稍傾斜經土球底沿繞過對面，向上約於球面約一半處經樹幹折回，順同一方向按一定間隔（疏密視土質而定）纏繞至滿球。然後再繞第二遍，與第一遍的每道於肩沿處的草繩整齊相壓，至滿球后繫牢。再於內腰繩的稍下部捆十幾道外腰繩，而後將內腰繩呈鋸齒狀穿連綁緊即可。
假植（1）裸根樹假植。臨時放置時，可用苫布或濕草袋蓋好即可。較長時間假植時，應在栽植地附近挖一寬1.5—2m深30cm—50cm，長度視需要而定的假植溝，按樹種或品種分別集中假植，並作好標記。土壤過干時應適量澆水。（2）帶土球大樹假植。1—2天能栽完的不必假植；1—2天栽不完的，應集中存放，四周培土，樹冠用繩攏好。如囤放時間過長，土球間隙應加土培實。假植期間對常綠樹應進行葉面噴水。
栽植：（1）挖穴。挖栽植穴時，穴的大小應大於根幅直徑的1/2左右，比根系長度深1/3左右，穴的上、下直徑要基本一致，切忌挖成鍋底形，否則樹根不能舒展或土球不能放到穴底使土球與穴底間留有空隙，影響樹木成活。（2）換土。如遇建築垃圾多、土壤酸鹼度不適合、土壤過於堅實、土壤含鹽量高、土壤被嚴重污染等原因造成土質不好的栽植點時，應用疏鬆肥沃的“客土”進行置換後再栽植。（3）裸根栽植。適宜於多數落葉樹種(國槐、法桐、合歡、欒樹、楓楊、柿樹等)。先在栽植穴的底部施入基肥，並堆一個20cm左右的小土堆，將樹根立在土堆上回填表土，填土一半時，抱（吊）住樹幹輕輕上提或搖動，使土壤與根系緊密結合，踏實土壤，再填土至滿踏實。栽植深度應比原土痕略深3—5cm。栽植裸根樹的根略干時，應將保水劑（每株50克）與水按1：200的比例充分吸水，形成凍狀物，沾根後再栽植。（4）帶土球栽植。適宜於常綠樹種和珍貴樹木（雪松、廣玉蘭、
女貞、桂花、銀杏等）。先將50克保水劑充分吸水後填入挖好的栽植穴底部，並施入基肥後用土堆10—20cm的小土堆，吊裝大樹入穴時，使土球直立在土堆上，並儘量保持其在原生長地的方位，樹木入穴定位後，用木杆支撐樹體，使其穩定直立，然後拆除草繩及蒲包片等包裝材料，如土球較鬆軟，可在土球放在栽植穴內後，剪碎包紮材料，並儘量取出。放入土球后，將土球與穴壁間隙用土填滿並搗實，不能用腳踏實土壤，防止踏裂土球。栽植深度與原來深度一樣。
移植後管護：（1）澆水。栽後要立即澆1次透水配合生根液和根腐靈一起使用，隔2—3天后澆第2次水，隔1周後澆第3次水，以後澆水間隔期可適當拉長。對珍貴樹種和特大樹，應經常向樹冠噴抑制蒸騰劑，有效減少水分蒸發，至成活為止。（2）立支柱。栽植後應立即立支柱支撐樹木，一般立3根，並綁緊。樹體不甚高大時，可於下風方向立一根支柱。支柱基部應埋入土中30—50cm。（3）卷幹。對樹皮呈青色、樹皮光滑或氣孔大且多的樹種，應在主幹高1.5m處或與接近主幹的主枝部分用草繩緊密纏繞，卷幹前先用1%的硫酸銅溶液涮樹幹滅菌。既可減少水分蒸發，同時也可預防日灼和凍害。（4）塗白。樹木栽植後，石硫合劑或硫懸浮劑，對樹幹進行塗白。既可反射陽光，減少樹幹對太陽輻射熱的吸收，降低樹體晝夜温差，避免樹幹凍裂，還可殺滅樹皮內越冬的害蟲。（5）留芽。大樹移植後萌發的新芽很多時，不宜全部保留，要剝去部分枝條基部的芽，儘量留樹體高位上的芽，芽位高就能使水分、養分向高處輸送，全株都容易成活。（6） 噴灑抗蒸騰防護劑。對於珍貴的樹種和常綠樹可以用抗蒸騰防護劑噴灑樹冠。具體方法是將源動立抑制蒸騰劑，用水稀釋100-150倍，用高壓噴霧器直接噴灑在樹冠上，可有效抑制枝、葉表層水分蒸發，提高樹木的抗旱能力。 實習就是從實踐中學習，通過這次實習，對於以前所學的理論知識不僅僅是一種補充，更是一種鞏固。生活、工作中的許多東西都是與理論聯繫着的，理論總是那麼寫的，而實踐則是不斷的更新、創新、向前發展的。在處
事方面，坦誠相待，主動與人溝通，注意場合，説話選擇時機，要尊重權威。比如，下屬與領導溝通，要講究方法、運用技巧。不論領導是否值得你敬佩，下屬都必須尊重他。這次實習，更加開闊了視野，豐富和充實了自己。
二十六天的實習讓我切實對本專業的瞭解上了一個新台階，任何一門學科都有自己的優勢。以前從來從沒機會可以讓我們這麼近距離接觸與我們專業息息相關的書本外的東西，但經過二十六天的所見，所聞，所感，真實的讓我感覺到了知識的重要性。當然實習過程中，每一位同學都不怕苦不怕累，深入田間地頭、生產一線，利用自身優勢，發揮專業特長，遇到問題相互幫助和交流，積極配合帶隊老師和公司負責人開展實習工作，使自身能力得到極大提高，同時也為實習的圓滿成功打下堅實基礎。在這邊我深刻的感覺到現代化生產在農業中的重要，噴灌，滴灌這些不僅節約了水資源，還為植物的生長提供了可靠的保證。水肥一體化不僅免除了使用大量勞動力，還節約了成本。整個實習過程中，給我影響最深的還是設施對園藝植物的重要。 這二十幾日的實習讓我更加深入的瞭解了園藝產業的現狀和發展趨勢。也堅定了我以後紮根在園藝方向的意志。希望以後能夠將中國的農業生產做大做強。
實習已成為了當代每一位大學畢業生的應用課題，它是我們在大學必須擁有的一段切身的經歷；它是我們走出校門，踏入社會的一個台階；是我們親近社會，在實踐中瞭解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學知識，拓寬視野，學會人與人之間的交往，而且還可以培養我們的吃苦耐勞的精神，強化我們的職業道德素養。所以，我們作為大學生要堅守實習的信念。
下面是我們園林園藝系學生的實習報告：
一、實習內容
（一）實習前
我們是__級的學生，在經歷了兩年的學習時間後，系領導終於決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去__食品有限公司，另一個是去__食品有限公司的實習。作為學食品專業的我終於等到了實習，很早以前就從師兄那裏打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以説是急切地盼望着這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，儘管從很多實習回來的師兄們那裏瞭解到實習並非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對於想盡早掙錢的我們來説是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。
（二）實習中
記得我們剛進這廠的時候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領導給我們做了講話，接着將我們分在了幾個班裏，又給我們做了培訓。
我記得最清的就是人事部經理王國江給我們大概講了一下這個方便麪食品廠的發展概況，他説：我們這個廠經歷了有十幾年的發展了，從__年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁範現國帶着很強的領導能力和遠大的志向，領導員工積極努力的改變現狀，使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現飆升，__年又引進日清工藝，一度研發了新的高檔今麥郎食品直面。接着講了廠裏的廠規廠紀，工藝流程以及公司的宗旨（5s）等等。現在今麥郎食品有限公司已經擁有了幾十種方便麪的品牌，而它分佈在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛麪等為一體，解決了本身的需求問題。
下面是方便麪的生產工藝流程：
倒粉→和麪→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產方便麪的小麥粉是選用含有較多的麪筋質，有利於麪筋的網絡形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種麪粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
2、和麪
就是將倒好在和麪鍋中的麪粉經人工控制機器，經低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的麪糰在複合壓片機的作用下，壓成具有規則的面片，再進行切絲，分排的。
4、蒸箱
切絲，分排後進入蒸箱蒸熟，使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規則的切割，分盒之後進入油炸鍋進行油炸，其温度和時間依不同品質的方便麪而定。
6、風冷
從油鍋出來的方便麪不能立即包裝，須在冷風機中經風冷，然後將其進行包裝。
7、包裝
風冷後的成品經輸送帶到面盒內放入調料包後進行單包的包裝，後再依次裝箱，封箱，最後入庫。
在這整條生產流水線上，我主要負責了後包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經班長負責，他讓我學順面，順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經包裝機進行單包包裝。其實撒料並沒有我想的那麼容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。
二、實習體會
我清楚地記得在我們去南方實習之前，我們的付主任給我們上了很深的一節課，讓我直到現在還記憶猶新。她説：我們現在所説的頂崗其實也是教學環節的一部分，而它屬於工學結合的一種。所以，我們去實習，她對我們的期望很大：一是要鍛鍊我們的吃苦耐勞的精神，二是為了強化我們的職業道德素質，三是讓我們服從領導的分配，這些都是為了我們以後能順利的走上工作崗位。最後，她還特別強調了我們外出安全第一，因為以前出現過很多事故，還要我們跟帶隊老師搞好關係，要懂得在車間遇到事了，要及時跟帶隊老師聯繫，切不可與之爭吵，發生不愉快之事。萬一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區別。
另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學生去實習過，最主要的原因是該企業享有很高的知名度，也提供優厚的待遇，並且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學費，而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們去實習，要我們全面考慮。
在付主任講完之後，東莞公司人事部經理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間，一般為810個小時，一個月最少可以休息四天，，期間有培訓、打掃衞生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產量的完成進度、完成的質量以及各崗的職位不同來造工資的，概算來一個月能拿兩千多。經他這麼一説我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都願意去。在這之前領導曾説要分兩批去的，考完試就七月份了，本來是九月算實習，現在第一批去的就算是暑期工，在王經理講完工資的分配後，本來第二批去的竟有好多人要改變主意。對此，領導們很是滿意。
（一）實習當中
在我們一切就緒後，車間廠長讓我們的班長領着我們進入車間先進行熟悉一下環境，任誰也想不到的是我們進入車間面頓時就像進入了火爐一樣，迎面就是熱氣騰騰，讓我們甚是難受，還好我們只是參觀，還有慢慢接受的機會，南方的夏天就是不一樣，讓人感覺就是特別的熱。
班長在領導我們參觀之後就把我們這一羣學生分散開來，把我們分別分配在不同的崗位上。而我則被分在了後包裝段，讓我跟着一個三十多歲的婦女學順面，我也很樂意，因為我們好多學生都在這裏面，心裏頓時沒有太多的畏懼感，開始我很好奇，沒事就跟着她學，但是時間久了就有點煩了。正在此時，班長過來了，看見這種情況就一個勁的開導我，説要讓我一個人幹，我極不情願，心裏暗暗罵他，當着他的面我很順從，一等他走後，我就又不幹了。一來二去的，我們班被分成了兩條線，這意味着我必須自己一條線，可是我還沒學會啊，怎麼辦？我開始慪火，遇到煩心事就哭，同學看見了就勸我，要堅強些，別泄氣，我也因此變的很沉默，到後來我才發現其實這並不像我想象中那麼難，於是沒多久我便把順面學的很熟練，不再像以前那麼事事煩心，至此以後我變的很樂觀，沒有那麼多的恐懼，我幹事就是特別的上心。
學會了順面，我感覺以後的日子不會像以前那麼失落，我很高興我能這麼快上到，真是萬事開頭難啊！以後的每天我都很開心，想想半年的實習會很快結束，心裏特別的提勁，見人都笑。就是因為這，被班長看在眼裏，他認為我學東西快，讓我放棄後面的工作，去前面油鍋看機器，剛開始很拒絕，可是班長説我學東西特別快，讓我堅持留在那裏，沒想到的是，在這裏，如同煎熬，天氣太熱了，油鍋温度也高，我受不了，臉上、胳膊上都起了可多痘痘，癢的我特別難受，我向他説明一切，堅持還回到原崗位，沒想到他的話竟然是讓我等等，我實在受不了了，一直跟他説，最後他終於妥協了，我回到後面，一切又回到了原樣。
唯一不同的是，回到後面幹了沒多久，就開始了人工撒料，不再用投包機了，這就決定了我以後的撒料工作，這也需要去適應，經過一段時間的努力，我又把撒料學的很好，於是我收了徒弟，她幹了我的順面工作。我很上心，什麼都是學得很快，受到班長的好評，我很高興。
因此在這期間，難過的事有，那就是讓我學東西的時候，我不會；開心的事也有，那就是有很多的鼓勵我的人，是他們要我堅強；無奈的事也有，那就是遇到問題我不知道該向誰説；傷心的事也有……
（二）實習結束
直到我們實習最終結束後，我才真正體會到原來我們口中所説的在社會中生存並不是那麼容易，而我所期盼的實習和我想象中的完全不一樣，在實習的這八個月中曾經有很多次我都對我自己喪失了信心，我認為我沒有那個能力，但是想到家裏的父母，我猶豫了，我長大了，應該有獨立的能力，不能事事都任由我的主觀意識。因此，在這裏我學會了人與人的交往，體會到了吃苦耐勞的精神，更鍛鍊了我獨立的性格。我很感謝系領導給我們提供的這次機會，也感謝今麥郎給我的這個舞台，它將成為我人生當中的一種寶貴財富！
三、實習建議
通過畢業的實習，我深深體會到了實習對我們的影響有多大。
（一）通過這次的實習，使我對本專業有了更深的體會：一是老師在教育方面應該提升學生的動手實踐操作能力，比如每次的實驗課上應該積極調動學生的情趣，鼓勵大家都參與到其中，努力配合學生順利完成這項實驗。二是讓學生們熟悉各種機器的使用情況及操作技能，以避免學生們養成眼高手低的習慣。
（二）對於課程體系方面，我得建議就是開展多方面的教學，讓學生親身實踐，緊抓學生的愛好，比如多安排一些動手操作實驗，也可以讓學生自由結合開發一些實驗。再者就是擴展學生的視野，比如找些其他國家的文化，借鑑其中的經驗。
（三）還有我們要將所學知識運用到實踐當中，要充分做到理論聯繫實踐，不要將所有的知識堆積，要學會消化，書到用時方恨少，多瞭解一些課外知識。
雖然實習已經結束一段時間了，但是我相信我所學到的卻是我記憶最深的，在我心裏永不退色。
四、實習總結
轉眼間，三年的大學生活已接近尾聲，去東莞今麥郎的實習將我們所學知識運用到了實踐當中，剛去的時候真的感覺做什麼事都力不從心，可是後來習慣了也就沒什麼可眷顧的了。
時間如涓涓流水緩緩地流過，在這八個多月的時間裏留下了許多美好的回憶，讓我們細細品味。在東莞今麥郎的實習生活過得很充實，很快樂，也讓我充分感受到了人與人之間的温情與不盡的光懷。在實習期間，我們幾乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃飯，我們感覺我們各自的瞭解逐漸加深。剛來實習，我們宿舍的誰也不離誰，走哪都一起，這裏記錄了我們的歡笑，我們的忙碌，我們的進步與成熟等等。
我們的組長井仲冬認真負責，在實習期間，我們遇到難題的時候總是想辦法一起解決，而且他也能夠以身作則，做好自己的工作，甚至在很忙的情況下，他也先幫着我們，他是一位認真負責的好組長，其他的還有楊廣新、高斌等。我們一起度過了八個月的時光，留下了非常美好的回憶。不管是我們以後在哪，我們都不會忘記這個温馨團結的集體！
我們實習隊員從一開始的不熟悉到逐漸的瞭解，再到現在建立起深厚的友誼，這一切永遠都會塵封在我記憶的深處！很感謝他們與我一起度過這八個月的時光，其中的點點滴滴都銘記於心。實習結束，希望每一位朋友都能坦然地面對，找到一份好的工作。
在此，我很感謝系領導對我們的支持和關心，感謝今麥郎給我們展現的平台，在這裏我們鍛鍊了我們的獨立能力，進一步強化了我們的職業道德素質，，讓我們獲得了寶貴的經驗，相信我們以後在參加工作後，我們會少走很多彎路。它將是一筆不小的財富！
一,實習內容
6月19日上午，我們來到__產品有限公司。這是一家農民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的，發展到現在的以加工、深加工為主的勞動密集型外貿公司，擁有自己的進出口權，產品遠銷美國、加拿大等國家。05年該公司農產品出口產值600萬元。
該公司擁有自己的基地，生產玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料，也有部分是收購而來，是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲存”而完成一個生產、加工全過程。在下訂單時，一定要説明品種、供貨日期、肥料、農藥用量要求、產品規格等，方便農民種植；收購時，要檢驗農藥殘留量、重金屬含量等，確保產品質量。
負責人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產線，具體流程是：
人工去皮→漂燙（殺青）→遇冷槽製冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍（－18℃）→出料口（－18℃）→月台包裝、出口（－18℃）。
殺青的關鍵控制點是時間和温度，時間在1min±1s，温度控制在96℃～100℃之間，要嚴格掌握，否則，產品質量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂製冷的，為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶屍用來緩衝遇冷筍裝置温度控制在十幾攝氏度，有專門的温控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4～5min。包裝間門口有紫外燈殺菌，工人們進去之前要全身消毒，換上白褂，戴上口罩、手套，穿上水鞋；每出去一次回來之後要再次消毒，避免交叉感染。包裝有大小之分，批發給超市、商店等用小包裝，便於顧客食用；出口國外、或者批發給其他公司作為深加工的原料，則用大包裝。由於玉米的這一系列製作過程，如果冷藏保存，這速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產出來的玉米雖然維生素等營養有所損失，但是不含防腐劑，健康、安全、無公害，方便食用。在運輸過程中，一定要用製冷設備確保温度低於－18℃，否則影響保質期。
除此之外，這裏還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿蔔絲、荷蘭豆、筍片等。
下午，我們來到了水果世界，那裏面積很遼闊，種了很多果樹，但是種得很散，有點參差不齊。果酒做得很豐富，相信他們的技術已經很成熟了。
6月20日，我們驅車參觀順德陳村花卉世界，廣州芳村。這兩個地方時廣東最大的花卉市場，擁有豐富多彩的觀賞園藝產品，價格葉很合理。
6月21日，我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這裏我們認識了四大蓮花，——古代
蓮，千瓣蓮，中日友誼蓮，太空蓮；學會了區分單瓣蓮，復瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種，叫“小天使”，完全開放後只有棒棒糖大小，小巧玲玲，令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花
荷即蓮，蓮即荷，現在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物，因為他們將蓮花與睡蓮混淆在一起，以為睡蓮就是蓮花。其實「蓮」這個字指的是荷花的果實，其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候，人們叫它「芙蕖」，叫它的花為「芙蓉」，花苞為「菡萏」，葉子為「荷」，花托為「蓮蓬」，所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。＜爾雅釋草＞：「荷芙蕖，其實蓮」，現在皆與荷混用，其實兩者並無差別。睡蓮與荷花的區別在於，荷花的葉片沒有分岔，挺出水面，而睡蓮的葉片有分岔，是浮在水面。睡蓮不結蓮蓬，種類及花色繁多，更有白天及夜間開花的不同種類，多用於切花及水池美化之用。
蓮名
部位 荷 /蓮（君子之花） 睡 蓮（花之仙子）
別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人
科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬
葉 全緣 鋸齒緣
葉片出水 葉片浮在水面
色淺綠 色濃綠
莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺
花 夏秋開花 四季開花，花期長達六個月以上
有蓮蓬，蓮子 無蓮蓬，蓮子
花色少 花色繁多
根莖 蓮藕（橫莖） 球根（像芋頭）
開花時間 清晨 因品種而異，晚上（子時蓮），日出後（午時蓮）
◎蓮的四季風華
12~1月 冬季已到，正是蓮藕成熟出土的最佳時機，看農忙採收蓮藕景象，品嚐新鮮蓮藕最適時；這時呈現的是家家曬藕粉的景觀，藕香四溢。
2~3 月 休息是為了走更長遠的路，一年一作的蓮田，此時，温暖的陽光，綿綿的春雨，又孕育著荷花的新生命，吐露新芽。
4~5 月 蓮的成長，此時蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長，直到第五片葉子時，已準備挺立了；蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。
6~7 月 蓮田已是濃密，花海一片，是賞蓮的最佳時機；荷花滿田朵朵紅，蓮子出鮮大啖朵頤。
8~9 月 蓮田花海正持續著，此時花已是秋之蓮，不同季節裏的花有什麼不同？值得觀察。
10~11月 時序已近冬，荷葉漸枯，生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動；蓮田荷葉凋零，景象感概萬千，此時蓮藕已是肥碩壯大。
下午，我們還特地去看了一下冬瓜的採收。在未採收的地裏，老師叫我們數一下他們留瓜結數。結果真是如老師所説，在第22～30節之間，往上還要繼續留25節左右，整條瓜苗一共就50節，最利於光合作用，較少損失。
6月22日，我們風塵僕僕地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這裏的廕生植物園，半圓形造型，陽光
板外牆的温室大棚。這裏有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、聖誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中，馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物；日日櫻又叫琴葉珊瑚；刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木；聖誕椰子又叫“血散薯”。
接着我們來到沙漠植物園，這是仿埃及金字塔設計的温室大棚，這裏的花基本上都帶金屬光澤。這裏有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中，仙人掌類植物都是晚上放出氧氣，吸收二氧化碳的植物，可以放心地在卧室擺放，既美觀、又可以淨化空氣、補充氧氣，一舉多得。鳥不宿其實是一種落地生根類的植物，葉子比一般的落地生根粗，肉質。蘆薈系列有：金蘆薈、木殿蘆薈（百合科）、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質蘆薈、美人蘆薈。皂質蘆薈是我最喜歡的，葉緣有刺，葉色有深綠斑點，具較高的觀賞價值，而且可以用來製作香皂或者沐浴露，經濟價值也不錯！
然後我們來到觀賞蔬菜園，這裏有各種各樣的南瓜，奇形怪狀、五顏六色，有的叫“比翼鳥”，有的叫“金童”，有的叫“醜小鴨”，有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”，有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個品種。除此之外，這裏還有些蔬菜，比如，落葵、奇樹菜、藤三七等。其中，奇樹菜是珍稀木本蔬菜，食用其嫩芽，含多種維生素、微量元素，營養全面，可以降血壓，對腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯的療效。這裏向我們展示了3種栽培方式：立體水培、無土栽培、有機質基質栽培。
這裏的荔枝園沒什麼特別的，結果結的不多，因為今年雨水太多，影響光合作用和授粉。在果園，老師教我們辨認糯米餈、桂味、妃子笑這三個比較優質的品種。
糯米餈其枝條柔軟下垂，葉披針形、葉緣呈波紋狀，先端漸尖；果大，均重25克，扁心形；果皮鮮紅色，較薄；龜裂片明顯凸起，呈狹長形，縱向排裂，裂片峯平滑，果肩一邊顯著突起，果頂渾圓；果肉乳白色，多汁，味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講，外皮光滑，皮上的突起比較大，皮薄，不耐儲存（當然就不容易運輸了）。除鮮食外，還可加工成優質荔枝幹。耐旱性強，豐產，但大小年結果顯著，且易裂果。圈枝繁殖根小，宜採用嫁接繁殖。
桂味果實品質極佳期，以細核、肉質爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形，中等大，比糯米餈小，果皮淺紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規則圓錐殂，近果頂及果蒂部龜裂片較細密，向果中部逐漸增大，裂片峯尖鋭刺手，裂紋顯著，縫合線明顯，窄深且有些凹陷；果肩平，果頂渾圓種柄細而不明顯；果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數少，幼果期怕雨，對土壤的適應性較強，平源、山地均能種植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗風力稍弱。豐產年份常因異品種授粉的影響而出現大核現象。桂味樹勢較強，幼年結果樹需要進行控梢促花措施才能開花結果。
妃子笑粗枝大葉，果皮薄，色淡紅，果肉厚，白蠟色，清甜多汁，種子較小；果形渾圓或倒卵形，果形整齊美觀，果肩一邊高，一邊平闊。6月上旬成熟，最大的有點就是有2次花期，當第一次花抽齊，從花穗基部剪去，又可抽其二此花穗，且比第一次更好，可避開不良的天氣，獲得較高產。
我們還參觀了一下他們的滴灌系統，簡單的流程是：貯水池（乾淨水源）→動力→總管→支管→毛細管。出口要薰硫是保持時間更久。
此外還有有機肥的堆漚，把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動物糞尿攪勻，蓋上塑料薄膜，控制
水分、温度、通風等條件。在腐肥過程中，使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機肥在腐熟過程中，增加肥料中的有效養分，質地由硬變軟，由不均勻變均勻，這樣才有利於作物吸收和利用，改善土壤性質。
二,實習體會
19日，____之行，收穫不少，不僅學到了園藝產品的加工生產、保鮮技術，還學到了一些經營管理方面的知識。比如，由於生產機器的功率大，所以，開機前的準備工作一定要做好，保證一天只開一次機，一開機就可以不停的使用，不要讓機器閒置。
由於日本對我國的很多農產品公司折了一系列標準，如果我們的產品進入他們的海關檢驗時不合格，就要被當場銷燬，而我國的農產品基本上個個都不符合，所以被銷燬了很多次。____乾脆就停止了對日本的出口，減少損失。
目前，速凍食品的市場前景不錯，特別是美國和加拿大等人們生活節奏比較快的國家，給人們的生活帶了了不少方便。事實上，營養元素時有一定程度的流失，但是比起保鮮防腐食品就安全多了，不含防腐劑更受歡迎。
在荷花世界，我們看着這成百上千種的荷花，無不感歎園藝植物的廣博，我們是多麼的孤陋寡聞。這裏的導遊小姐説這裏搞科研的一些中大研究生連花的基本形態結構都不清楚，説得我們很慚愧。現在的學生很多都是應試教育的傀儡，平時不努力，臨時抱佛腳，結果導致知識掌握的不牢固。沒有牢固的基礎知識是很難進一步深入研究和學習的，對於任何一門科學而言都是如此。
去西麗果場，除了看他的噴灌系統的裝置比較有意義外，其他都可以在廣州看到的，我覺得不必特地跑過去深圳看，太遠了。
三,實習建議
一進____，撲鼻而來的是腐臭，據説是天氣悶熱的原因。不過，個人認為，無論天氣如何，都應該及時處理容易發臭的廢料，否則氣味回影響產品的質量和前來參觀者的印象。
再者，殺青的温度只是90多度，而時間只有分鐘，很多細菌是殺不死的，而且酶的活性也不能完全變性，所以我覺得應該適當提高温度，或者適當延長一點時間。
四,實習總結
通過這次長達4天的實習，學習到了比較全面的知識，既有園藝植物形態學知識，又有栽培學知識、管理學知識、種植園規劃知識等；實實在在的看到了上理論課時無法想象的東西，形象生動，方便記憶；實實在在的體驗了生產的艱辛、管理的繁瑣、採收的勞累；真真切切地體會到“粒粒皆辛苦”的真諦！
一、實習目的：
（1）進一步明確園藝專業思想，在理論與實際的結合中，聯繫羣眾、瞭解社會、瞭解生產，將所學習的理論應用於生產；
（2）提高實踐技能，應用、驗證、鞏固、充實所學理論，加強理論與實踐的結合；
（3）提高學生髮現問題、分析問題、解決問題的能力。
二、實習內容：
從20__年5月4日到20__年5月24日，我們開始了為期三週的園藝專業實習。實習地點包括：__大學植物園、__市__村、__市農資市場、__農科院園藝分院。實習指導教師：__、__、__。實習形式多樣，有親自動手實踐、觀察、參觀、諮詢、調查等等。
5月4日張老師給我們開了實習動員大會，會上主要講了這次實習的目的、任務、注意事項及重要性。還給我們進行了分組，我被分在第一組，指導教師是張老師，組長劉配軍。會後園藝專業實習便正式開始。
（一）____村實習：
我們先後兩次去了__村，這兩次__村之行給了我們很多感悟，真正感受到了自己知識的匱乏及侷限性，理論知識無法應用在實踐操作上，實際動手能力更是差的離譜，這讓我們開始正視自己的不足，以及今後努力的方向。
第一次5月6日，我們來到__村的一户農户家，這家農户大棚中種的是番茄，番茄苗已長至10ｃｍ左右，今天我們的實習內容便是給番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是：絲繩一端繫於大棚頂端鐵架上，用絲繩另一端系在秧苗莖部，注意不能系成死扣，否則採收後拔秧會造成不便。然後繞蔓，注意不要將側枝繞在繩裏面，這樣後期栽培管理時會給整枝帶來不便。還需特別注意的是：在繫繩時不能給植株造成創口，否則秧苗易感病染病，直接影響產量。在秧苗繞到2－3圈時要特別注意不要碰掉花，因為番茄結果主要在第一到第三花序上。所以操作時應格外小心。
我們所進行的操作屬於傳統的吊蔓方法，即將吊繩的下端拴在番茄植株上。但隨着莖稈變粗，坐果增多，吊繩往往會勒進番茄莖稈內，影響養分及水分的正常運輸，甚至勒斷莖蔓，得不償失。
經過調查，發現現在有一種改進後的方法：在設好常規吊繩鋼絲的基礎上，再在種植行南北兩頭，距地面25釐米處，順種植行扯一根鋼絲，該鋼絲用於固定吊繩下端。用時，把上面鋼絲上的吊繩向下扯緊拴在下面的鋼絲上，然後把番茄莖蔓直接盤繞在吊繩上，無須在莖蔓上係扣。雖然每個種植行多用了一根鋼絲，但把吊繩下端系在鋼絲上，不僅可以避免勒傷莖稈，而且落蔓時，操作起來非常方便，減少了勞動力。
再一次去__村實習是在5月11日，我們還是去了上次的農户家，時隔近一週，番茄苗又長了不少，我們這次的實習內容是對番茄枝進行打杈。番茄的側枝生長能力很強，如果不進行人為調整控制，番茄就會變成叢生，葉、莖過密，株間通風不良，必然影響產量。植株調整的目的是調節營養生長和生殖生長的關係，減少營養物質的消耗，控制營養生長的速度，促進生殖生長多結果。我們今天進行的是番茄單杆整枝，方法是：植株保留1 [資 根主杆結果，將葉腋萌發的所有側枝摘除。在側枝長到3cm左右去除。且植株下部的老葉、枯葉已不能進行光合作用或光合作用較弱，可以摘除。
打杈時要注意以下事項：
（1）注意杈的生長速度，做到適時打杈。菜農的做法往往是杈無論大小，見了就打。當然，打杈過晚，消耗養分過多，會影響坐果及果實膨大。但是，在番茄生長前期，植株營養同化體積較小，打杈過早，影響根系的生長髮育，造成生長緩慢，結果力下降。尤其是早熟品種及生長勢弱的品種愈加明顯。正確的做法應該是，待杈長到7釐米左右時，分期、分次的摘除。對於植株生長勢弱的，必要時應在杈上保留1—2片葉再去打杈心，以保障植株生長健壯。
（2）把握好打杈的時間。在1天中，最好選擇晴天高温時刻進行打杈。早晨打杈產生傷流過大，造成養分的流失;中午温度高，打杈後傷口癒合快，且傷流少;如果下午4點鐘以後打杈，夜間結露易使傷口受到病菌侵染。
（3）打杈前做好消毒工作，防止交叉感染。因人手特別是吸煙者的手往往帶有煙草花葉病毒及其他有害菌，如消毒不徹底極易引起大面積感染。所以，在進行操作前，人手、剪刀要用肥皂水或消毒劑充分清洗。在打杈時，要有選擇性。即先打健壯無病的植株，後打感病的植株，打下來的殘體要集中堆放，然後清理深埋，切忌隨手亂扔。
（4）適當留茬。很多菜農在打杈時將杈從基部全部抹去。這種做法的缺點在於，一旦發生病菌侵染，病菌很快沿傷口傳至主幹，且創傷較大，不利傷口癒合。正確的做法應該是打權時在杈基部留1—2釐米高的茬，既有效的阻止病菌從傷口侵入主幹，又能使創面小，有利傷口癒合。
番茄整枝打杈結束後，我們來到了__村另一農户家。這位農户原來是教育工作者，後離職搞大棚種植已有20年，是__村首户科學種植的模範，帶動了__村周圍的種植事業。經過多年的研究，楊老師對北方的番茄、黃瓜、茄子、辣椒、芹菜等多種作物種植都極富經驗。楊老師帶我們參觀過他的大棚後，針對番茄、黃瓜這兩種常見作物的大棚種植管理為我們做了講解：
1、現在__村温室大棚主要有兩種類型：
（1）6ｍ大棚：一年四季都可進行種植，冬天温度可達到20℃以上。每畝產值大概在4萬元。
（2）7ｍ大棚：一年只能種三季，冬天室內温度太低，不能進行生產，加温生產成本太高，不合算，每畝產值2－3萬元。
2、温室大棚相關問題：
（1）一個大棚成本在7－8萬元，安裝捲簾機的價格在4－5千。內部供暖用爐子，陰涼天氣加温，平常則不需要。
（2）大棚的受光面積決定大棚的晝夜温差。白天受光面積越多，晚上散熱也越多，晝夜温差也越大。
（3）每個大棚每年的收益大概在該大棚年收益的10％－15％。
蒙田範文網