《探究綠葉在光下合成澱粉》是七年級學生剛接觸不多的一種探究實驗,而且操作的準確性強,由學生獨立完成有一定難度。對此,在教學中我有放有收,既有老師的指導,又還給學生自由發展的空間,讓學生獨立進行探究;而且這個實驗也是七年級學生第一次接觸這麼多種類的實驗用具,第一次點燃酒精燈並隔水加熱。為確保實驗安全、順利地進行,我在課前幾天開始培訓實驗小組長,並強調注意事項,同時設計並印發實驗報告單給學生,讓他們邊複習探究實驗的一般步驟邊分組填寫:提出問題、作出假設、設計實驗方案,然後根據設計方案小組長帶領組員提前做好實驗準備工作;可以將各實驗小組實驗準備的過程拍成錄影,作為上課資料。
一、教學目標
1、知識與技能:探究綠色植物的葉片在光下進行光合作用,可以產生澱粉,進一步體驗科學探究的方法。
2、過程與方法:在探究活動中培養學生的分析、判斷、推理的能力,以及運用知識解決問題的能力。培養學生逐步學會生物探究的科學方法。
3、情感態度與價值觀:通過探究綠葉在光照下合成澱粉實驗讓學生更加深刻地認識綠色植物的光合作用。使學生明確綠色植物光合作用的重要性,養成愛護綠色植物的情感。
二、重點、難點重點:
探究綠色植物在光下形成澱粉,光是形成澱粉的條件。領悟“綠葉在光下製造澱粉”的實驗設計原理。
難點:提出問題,應用適當的手段解決問題;單一變數對照實驗的設計。
三、材料用具
盆栽的天竺葵(或三角梅等綠色植物)、黑紙片、曲別針、酒精、碘酒、小燒杯、大燒杯、培養皿、酒精燈、三角架、石棉網、鑷子、火柴(打火機)、清水、試管夾
四、教學過程
(一)課前準備
取一盆長勢旺盛的天竺葵,對它進行暗處理兩晝夜,再取多個黑紙片(根據學生實驗的組數而定),對多個葉片的上下兩面進行遮蓋,並用曲別針進行固定。然後,把它放置到光下進行光照數小時後備用。
(二)匯入
在我們賴以生活的生物圈中,有一個巨大的生產有機物的天然工廠,它製造的有機物養活了地球上幾乎所有的生物。這個大工廠就是生物圈中的生產者——綠色植物。
設問:綠色植物是怎樣製造有機物的?它們製造的有機物是什麼?光照是綠葉製造有機物不可缺少的條件嗎?帶著這個問題,我們來學習一下《綠葉在光下製造有機物》這個實驗。
(三)實驗講授
1、先找同學起來讀一下本節課的目的要求,並對本節課的材料用具進行清點,然後播放《綠葉在光下製造有機物》的視訊檔案,通過播放視訊,讓學生了解這個實驗的大體步驟和某些應該注意的問題,激發學生的學習興趣,並引導學生積極思考。
2、為了讓學生更好地體驗科學家們探索光合作用的歷程,激勵他們努力獲得與科學家結論相似的結果,在這節課中,可把驗證性實驗改為模擬探究實驗,以培養學生像科學家那樣不斷深入思考問題的思維方法和解決問題的能力,使學生初步學會一些科學研究的方法,從而激發學生的探究興趣和嘗試做“小科學家”的願望。
(四)實驗過程
1、提前指導興趣小組的學生將一盆天竺葵,放在黑暗處2~3天。
(啟發思考:為什麼要將天竺葵放在黑暗處2~3天?)
2、在經過黑暗處理的天竺葵上選取1~2片葉子,用黑紙片將葉片的一部分正反兩面都夾緊。然後將這盆小白菜移到陽光下照射3—4小時。選取的葉子必須大小合適,顏色比較新鮮。
(啟發思考:為什麼用黑紙片將葉片的一部分正反兩面都夾緊的目的?)
3、學生按照下列步驟在小組長的帶領下完成探究過程。教師巡視指導。
(1)、剪下遮光處理過的葉片,去掉黑紙片
(啟發思考:。取下遮光黑紙時,遮光部位與見光部位有明顯差別嗎?)
浸入盛有酒精的燒杯中,隔水加熱,使葉片的綠色退去。
在本步驟的操作中,教師提醒學生注意倒入酒精的量以能浸沒葉片為準,三角架上墊上石棉網,大燒杯裡倒入熱水並加蓋。用酒精燈的外焰進行加熱,如果高度不夠,可以在酒精燈下墊上書本,保證用外焰加熱。酒精燈用完不能用嘴吹滅,應用蓋子直接蓋上。
(啟發思考:為什麼要放在酒精中而不是水中直接加熱?為什麼要隔水加熱?)
(2)、取出葉片,用清水漂洗乾淨,放在培養皿中,滴加碘液。
由於酒精的溫度比較高,可以用鑷子夾取葉片,避免用手直接拿燙傷手指。然後放入清水中來回晃,期間可以更換大燒杯中的水。直到水變得比較清為止。(引導學生觀察並思考:這時葉片顏色有沒有變化?)將葉片取出放入培養皿中,不可直接放在實驗桌上,滴加碘液,以免汙染實驗桌。
(啟發思考:往葉片上滴加碘液的目的是什麼?)
(注意:在學生實驗的過程中強調應注意安全)
(3)、觀察實驗現象:葉片光照部分便藍。
(4)、分析得出結論:
a.光合作用的產物之一是澱粉。
b.光是綠色植物製造有機物不可缺少的條件。
五、總結(學生總結,歸納)
光合作用的概念——光合作用就是綠色植物利用光提供的能量,在葉綠體中合成了澱粉等有機物,並且把光能轉變成化學能,儲存在有機物中。
光合作用的重要意義——綠色植物通過光合作用製造的有機物,不僅滿足了自身生長、發育、繁殖的需要,而且為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源。
這個教學環節學生基本能夠獨立完成,培養了學生歸納總結的能力,教師需要進一步要求學生劃出關鍵詞,加強理解記憶。
注意事項:
a.從上述實驗可以看出葉片見光部分遇到碘液變成藍色。實際是澱粉遇到碘液變藍,說明葉片的見光部分產生了有機物---澱粉。
b.把天竺葵放在黑暗處2~3天的目的是讓葉片內的澱粉消耗完全而便於實驗。c.用黑紙片將葉片的一部分正反兩面都夾緊的目的是讓該部分不見光,易形成對比,驗證光與製造有機物的關係。
d.酒精要隔水加熱,直接加熱不好控制溫度防止發生危險。
e.碘液對眼睛和面板有刺激,使用時一定要小心。
4、整理實驗儀器。
課題:
第四章第一節——綠色植物通過光合作用製造有機物
實驗:
綠葉在光下製造有機物
以"綠葉在光下製造有機物"為實驗課題,瞭解綠色植物在光下能製造有機物——澱粉,同時知道光照是綠葉製造有機物不可缺少的條件,最後,歸納出光合作用的概念及光合作用對生物圈的重要作用。從而認識到綠色植物的重要性,培養學生愛護植物的情感。在生物實驗教學中讓學生最大限度地參與課堂教學,在實驗過程中學生自主發現新知識,體驗科學探究的過程,以期使得生物實驗教學更為科學和有效。
教材分析:
光合作用是本章的教學重點之一,光合作用對自然界的物質迴圈和能量轉化都具有極其重要的作用。可以說,沒有光合作用就沒有豐富多彩的生命世界。因此,探究綠葉在光下製造有機物的奧祕就成為最具吸引力的課題。學生在學習了綠色植物的蒸騰作用之後,繼續學習植物的光合作用這一重要的生理現象。通過一系列的實驗設計、操作、探究和討論,使學生對實驗的設計原理、技巧,有更深層次的感悟。通過實驗還可以培養學生的實驗操作技能、合作精神和探究能力。
學情分析:
1、七年級同學對生物科學有著濃厚的興趣,實驗探究積極主動,願意與同學合作性探究學習,敢於大膽質疑。
2、七年級學生雖然有了一定的知識基礎,但光合作用的原理比較抽象。學生相應的知識鋪墊不夠,動手能力較弱,而且光合作用是生物圈中有機物的來源之本,通過光合作用的學習,可以使學生從理論上認識到綠色植物進行光合作用的重要性。所以本節知識要用具體的,形象的實驗進行教學。讓學生體驗到由現象到理論的過程,即通過感性認知上升到理性知識。
學法、教法分析:
為了讓學生更好地體驗科學家們探索光合作用的歷程,激勵他們努力獲得與科學家結論相似的結果,在這節課中,我把驗證性實驗改為模擬探究實驗,以培養學生像科學家那樣不斷深入思考問題的思維方法和解決問題的能力,使學生初步學會一些科學研究的方法,從而激發學生的探究興趣和嘗試做“小科學家”的願望。
目的要求:
1、設定一個適於蚯蚓生存的環境並飼養蚯蚓。
2、觀察蚯蚓的外部形態,
3、觀察蚯蚓的運動。
材料用具:
活蚯蚓、玻璃板、糙紙、棉球、放大鏡、製作飼養蚯蚓的裝置的用具材料。
方法步驟:
1、根據你的經驗創造一個蚯蚓的生存環境,並觀察蚯蚓的生活習性和食性。建議參考課本上的插圖製作飼養和觀察使用的工具。
2、觀察蚯蚓的。外部形態。
(1)取一條活蚯蚓放在玻璃上,觀察他的身體外形是否分節,數數從蚯蚓的頭部到環節帶共有多少節?
(2)用手觸控蚯蚓體壁,覺察體表是否有黏液?
(3)用手指觸控蚯蚓體節近腹面處,你有什麼感覺?並用放大鏡觀察,你所看到的腹面許多小突起就是剛毛。
3、觀察蚯蚓的運動。
(1)將蚯蚓放在糙紙上,觀察他的運動,注意其身體的粗細長短的變化。想想這些變化是怎樣發生的?
(2)、將蚯蚓放在玻璃板上,觀察他的運動及身體變化,並與它在糙紙上的運動作比較。
注意:在觀察過程中,應該常用浸水的溼棉球輕擦蚯蚓體表,使體表保持溼潤。
討論:
1、蚯蚓適於在什麼樣的環境生活,習性是怎樣的?
2、在實驗過程中,為什麼要使蚯蚓體表保持溼潤?大雨過後,為什麼蚯蚓會紛紛爬到地面上來?
3、身體分節有什麼意義?蚯蚓的體節和剛毛在運動中各起什麼作用?
4、為什麼蚯蚓要在潮溼的土壤深層穴居?
實驗二鳥適於飛行的特點
提出問題:鳥的身體有哪些適於飛行的特點?
作出假設:鳥的身體輕,受到地心引力小、鳥有翅膀、鳥的肌肉發達。制定計劃並實施計劃
提示:
1、你所觀察的鳥(如家鴿,或其他善飛行的鳥)的體型是怎樣的?這與它的飛行有什麼關係?
2、將鳥的翅膀輕輕展開,你能否識別出在飛行中其主要作用的羽毛?這些羽毛在結構上有什麼特點?它們在排列上是彼此重疊還是相互間留有間隙?想想這是為什麼?鳥的翅膀成什麼形態?這與飛行有什麼關係?
3、摸摸鳥的胸部肌肉,與其他部位的肌肉相比,肌肉的發達程度怎樣?
4、看看鳥的骨骼,可以發現胸部的骨頭很突出,將胸骨特點與這塊骨上附著的肌肉聯絡起來考慮,你會做出怎樣的推測?
5、你所提出的假設都能通過觀察來檢驗嗎?如果不能,請你查詢資料。
(見課本提供的資料,對你理解鳥的飛行會有所幫助。)得出結論:
你得出的結論是:
表達和交流:
實驗三動物的繞道取食
背景
“嘗試與錯誤”是常見的學習行為,在前面介紹蚯蚓走“T”字形迷宮的實驗中,蚯蚓要經過大約200次失敗的嘗試,受到許多次輕微的電擊後,才能學會直接爬向潮溼的暗室。動物越高階,學習能力越強,學會某種行為中“嘗試與錯誤”的次數越少。當動物和它所發現的食物之間設有障礙時,它可能會經過若干次“嘗試與失敗”學會繞道取食。當然,也不排除不經過“嘗試與錯誤”就能吃到事物的可能性。
提出問題:
根據以上背景材料,就動物的繞道取食行為提出你的探究問題。
你提出的問題是:
作出假設:
你所做出的假設是:
制定計劃:
你所制定的計劃中,應當包括:確定作為研究物件的動物,準備適當的食物,選好實驗場所,設定障礙等。參考課文插圖作為示例。
實施計劃:
按你確定的計劃進行探究。認真統計一下動物需要經過幾次的“嘗試與錯誤”才能解決繞道的問題?
分析結果,得出結論:
實驗結果支援你的假設嗎?你的結論是:
討論:
1、跟同學交流這個探究的過程、結論和結果、不同動物“嘗試與錯誤”的次數一樣嗎?如果不一樣,說明了什麼?
2、你對家養的小動物進行過學習行為的訓練嗎?它們有哪些行為是後天學習行為?這些行為對它們的生存有什麼意義?
3、這項探究活動對你自己的學習有什麼啟發?
一、教學目標:
1、說出調查的一般方法,初步學會做調查記錄。
2、描述身邊的生物和它們的生活環境。
3、關注周圍生物的生存狀況。
二、教學重點:
使學生初步學會設計調查方案、說出調查的一般方法和會做調查記錄,同時培養學生的分工合作能力。
教學難點:
描述部分所調查生物的特徵
三、課前準備:
幫助學生分組,確定調查範圍。瞭解要調查的生物狀況,並查詢相關資料。
四、教學過程:
1、把全班同學分成八個小組,選出小組長,說明本節調查課的目的,步驟,
各小組自由選擇調查範圍(不可在教學區)然後彙報到老師處,每小組長把組員的名單交到老師處。強調調查範圍的要求是生物種類較多,環境有較多變化的路線。
2、注意事項:
如安全、不傷害動植物、不破壞生物的生活環境等。
應特別關注一些小生物。如樹皮上、草叢中的小生物和天空中飛行的生物。
3、據報告冊P2~3內容進行調查,並及時記錄,佈置作業是星期四交齊。
4、紀律要求:
出入教室不可吵,不可影響其他班同學。
各小組提前十分鐘回到教室,各小組要跟老師對好時間,要求本小組長組織好紀律。
5、利用下課前十分鐘幫助學生歸納總結出調查的生物,(可按P9的分類方
法)並對個別小組作出表揚。總結本節課全班同學的表現。(問題:1.你們組調查了多少種生物?2.你們是按什麼特徵對它們進行分類的?分多少類?各多少種?每類選1-2種生物,說說它們的生活環境?
探究光對鼠婦生活的影響
教學目標
①舉例說出影響生物生存的環境因素。
②舉例說出生物之間有密切的聯絡。
③體驗探究的一般過程,學習控制實驗變數和設計對照實驗。
④形成愛護實驗動物的情感,能夠認真觀察和記錄,並與小組其他同學合作和交流。難點和重點
重點:
①說出影響生物生存的環境因素。
②體驗探究的一般過程,學習控制實驗變數和設計對照實驗。難點:形成愛護實驗動物的情感,能夠認真觀察和記錄,並與小組其他同學合作和交流。課前準備
學生:各小組準備鼠婦10~16只,溼土,紙盒,紙板,玻璃板(或透明本夾),表,筆,一份實驗報告用表。教師:鼠婦若干只或鼠婦圖示。
教學過程
1、影響生物生存的環境因素
引導學生根據經驗舉出影響生物生存的例子,並通過分析,幫助或引導學生歸納出影響生物生存的環境因素。
各小組通過教師的引導,以各自收集鼠婦為背景,分析、討論、歸納出探究的一般過程。
2、制定實驗方案及設計實驗方案
各組討論並制定方案,根據方案中出現的問題引出變數和對照實驗。
充分放權,讓學生自學,但注意把握學生對變數和對照實驗的理解。
實驗探究
結果交流
教師可在巡迴指導中選出有代表性的小組進行後面的結果交流。
總結:教師選出有代表性的小組進行交流,並引導其他同學發現問題,吸取經驗。除了探究光這個條件外,還有無其他條件?
佈置課後作業:
有興趣的小組可在課下對其他影響鼠婦生活的因素進行探究。
教學目標
①說明顯微鏡的構造和作用。
②能獨立使用顯微鏡,觀察到清晰的影象。
③認同顯微鏡的規範操作方法,愛護顯微鏡。
重點和難點
重點:顯微鏡的使用方法;學生獨立操作能力的培養。
難點:規範使用顯微鏡,並觀察到物象(要求學生用左眼注視目鏡內影象的同時,右眼睜開)。
課前準備
教師:準備顯微鏡,並逐個檢查(準備兩個不同倍數的目鏡);四種標本(寫有“e”字的玻片;動植物玻片標本),擦鏡紙,紗布;
學生:對照課本彩圖,認識顯微鏡各部分名稱,並思考每一部分的作用;閱讀課後的顯微鏡發展史。
教學過程
匯入新課教師根據學校和學生的具體情況確定匯入的策略和方法
講授新課思考得出,要了解細胞,必須藉助顯微鏡。提示圖中細胞,是被放大了百倍以上的細胞。
取鏡和安放:
強調安放目鏡時,手指不要觸控鏡頭,對學生進行愛護顯微鏡的教育。引導學生說出顯微鏡的發明、發展過程。提問:我們現在用的是什麼顯微鏡?
1.顯微鏡的構造
學生兩人一組,看書對照實物認識顯微鏡各部分名稱。
回答教師指示部分的名稱。
引言:今天我們一起來認識顯微鏡,並爭取達到人人會使用顯微鏡。指導學生學會通過看書來認識顯微鏡。
隨機叫學號,進行抽測。
2、顯微鏡的使用對光
(1)低倍物鏡對準通光孔。
(2)左眼看,右眼睜。
(3)轉動反光鏡,看到明亮的視野。
觀察:
(1)標本放在載物臺上,壓住,正對通光孔。
(2)鏡筒先下降,直到接近標本。
(3)左眼注視目鏡,使鏡筒緩緩上升,直到看清物像。有迫切動手觀察的慾望。
帶著強烈的好奇心,邊看書邊操作顯微鏡進行觀察。
情況不一,部分同學沒看到物像。
思考回答:放大倍數越大,看到細胞越大,個數越少;放大倍數越小,看到細胞越小,個數越多。
歸納:取鏡和安放,對光,觀察。
認真觀看
動手觀察,注意規範。進行鼓勵,引出顯微鏡的使用。介紹四種觀察標本:
①寫有“e”字的玻片;
②印有數字的透明紙;
③動植物玻片標本;
④寫有數字的不透明紙。
要求學生先看書,然後指導學生動手觀察。(建議先觀察2號標本)
巡視,發現普遍存在的問題,請一名同學上前演示。
給予鼓勵性評價。
先請學生補充,後教師補充。
強調:①用低倍物鏡(10X或8X,即短的物鏡)對準通光孔。
目的要求:
1、學習製作植物細胞的臨時裝片的基本方法;
2、認識植物細胞的基本結構;
3、練習畫細胞結構圖。
材料用具:
洋蔥鱗片葉,清水,稀典液,鑷子,刀片,滴管,紗布,吸水紙,載玻片,蓋玻片,顯微鏡。
方法步驟:
一、製作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片
(一)準備
1、用潔淨的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭乾淨。
2、把載玻片放在實驗臺上,用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。
(二)製作臨時裝片
3、用刀片切取一塊洋蔥鱗片葉或用刀片在洋蔥鱗片葉上劃“井”字(大約0.5cm2)用鑷子從洋蔥鱗片葉內側撕取一小塊透明薄膜—內表皮。把撕下的內表皮浸入載玻片上的水滴中,用鑷子把它展平。
4、用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,然後緩緩放下,以免產生氣泡,影響觀察。
(三)染色
5、把一滴稀碘液滴在蓋玻片的一側。
6、用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引,使染液浸潤標本的全部。
二、觀察臨時裝片
洋蔥鱗片葉內表皮細胞
三、練習畫細胞結構簡圖
依照在低倍鏡下觀察到的物像,選一個細胞畫全各部分,周圍的細胞只勾出輪廓就可以了。
四、討論:
1、製作臨時裝片時,染色會對細胞產生什麼影響?在什麼情況下應該使用不經過染色的臨時裝片?
答:染色可以使細胞的結構顯示得更清楚,但是染色劑對活細胞的生物活性往往會有很大影響,有時甚至是死亡。因此,在觀察活的細胞及其生物活性時,應該使用不經染色的臨時裝片。
2、怎樣區別顯微鏡視野中的細胞和氣泡?
答:一般來說,氣泡在顯微鏡中呈現為具有較黑、較寬邊緣的影象,形狀為圓形或橢圓形,裡面往往是一片空白,用鑷子尖輕輕壓一下蓋玻片,氣泡就會變形或移動。
五、課外練習
製作黃瓜表層以果肉細胞細胞或黑藻細胞臨時裝片
調查我們身邊的生物
學習目標:
1、說出調查的一般方法,初步學會做調查記錄。
2、通過調查,描述身邊的生物和它們的生活環境。
3、關注周圍生物的生存狀況。
學習重點、難點:
重點:調查法的一般步驟及生物分類方法。
難點:撰寫調查報告。
學習過程:
一、情境引入
1、某生物小組要想了解北關市場的各種蔬菜其銷售狀況,這時我們常用到調查法。
2、當你走進農田,要記錄你所看到的生物並對其進行分類,應採用什麼方法。
二、自主探究,合作交流
學習任務一:嘗試應用調查法
1、自學教材P7—P9頁,結合調查活動,總結出調查的一般方法。
自學提示:
(1)結合紅背景內容,熟悉調查時應注意什麼問題。
(2)在農田調查中,是否只調查植物。
(3)設計調查農田生物的調查表。
(4)調查時,能否損傷動植物或破壞它們的生活環境。
(5)結合P9頁討論題,討論回答
2、小結討論,交流問題
3、師生歸納總結
學習任務二:對調查到的生物進行分類
1、自學P9頁最後一段,對調查到的生物進行分類。
自學提示:
(1)玉米屬於植物,它的分類依據是什麼?
(2)生物的分類依據一般有幾種?
(3)對你調查到的生物進行分類,並說出你的分類依據?
2、小組討論,交流回答問題
3、師生歸納總結
三、系統總結
四、拓展應用
小明在調查神童山的生物種類時,發現一株不認識的植物,於是他小心地用鐵鏟將該植株挖出,帶回學校請教老師。你認為他的做法對嗎?請簡述理由。
五、診斷評價
1、下列活動,可採用調查法進行的是( )
A、第五次全國人口普查
C、優良作物品種的培育B、海底珊瑚礁成分的測定D、光照對植物生活的影響
2、某同學在調查活動結束後,將有關的生物分成了植物,動物他所採取的分類依據是( )
A、生物用途B、生活環境C、比大小多少D、形態結構
3、調查時首先要明確和制訂合理的,有時因為調查的範圍很大,不可能逐亡調查,就要選取一部分調查物件作為,調查過程中要,對調查結果要,有時要用。
觀察人的口腔上皮細胞
一、實驗設計思想:本節教學設計依據建構主義理論,旨在探究多媒體網路技術與新課改下的生物實驗整合點和切入點,構建整合的環境。
搭建優化實驗過程及培養學生創新能力的平臺;創設學生學習的情景,激發學生主體參與意識,培養學生創新實踐能力。
二、實驗目的要求:
1、認識人體細胞的基本結構。
2、練習製作臨時裝片和使用顯微鏡。
3、畫一個口腔上皮細胞圖。
三、探究實驗準備:
1、實驗材料準備
顯微鏡,載玻片,蓋玻片,鑷子,消毒牙籤,燒杯,吸管,0.9%生理鹽水,稀碘液(或龍膽紫),水紙。
2、實驗安排全班56人,4人一組,共分14組。
3、課時安排:l課時。
四、實驗探究過程:
一、實驗預習探究提綱:(投影展示,師生切磋,為實驗的順利進行作鋪墊)
1、在潔淨的載玻片中央,為什麼要用0.9%的生理鹽水?
2、刮取口腔黏膜時為什麼要消毒牙籤?
3、把牙籤上附有碎屑的一端,放在載片上的生理鹽水滴中為什麼要塗抹幾下?吸
教學目標
科學知識目標
知道種子發芽需要一定的條件。
科學探究目標
1、能夠使用對比實驗的方法設計種子發芽實驗,研究種子發芽所需條件的過程。
2、能夠結合自己的實驗計劃開展實踐研究,觀察並記錄種子發芽狀況的活動。
科學態度目標
1、表現出對種子發芽條件進行科學探究的興趣。
2、感受對比實驗對變數控制的嚴格要求,發展嚴謹的科學思維。
科學、技術、社會與環境目標
意識到植物生長與環境的關係。
教學重難點
重點:能夠科學地設計對比實驗,研究種子發芽需要的條件。
難點:經歷設計種子發芽實驗的過程,設定對比實驗中的公平條件。
教學準備
為學生準備:玻璃皿、綠豆種子、土壤、滴管、水、紙巾、標籤紙、學生活動手冊。
教師準備:蘋果、教學課件。
聚焦
1、引入:
(教學提示:出示從中間切開的蘋果剖面。)大家看到蘋果中間幾顆小小的黑色物體了嗎?你們認為它們是什麼?(預設:蘋果的種子。)
2、提問:許多植物的新生命是從種子發芽開始的。種子發芽需要條件嗎?(預設:需要。)需要哪些條件呢?(預設:空氣、水、適宜的溫度;空氣、水、土壤、陽光;……)
3、揭題:大家的想法有些不同,到底誰的觀點正確呢?看來我們需要通過實驗研究去尋找答案了。(板書:種子發芽實驗)
【設計意圖】由於學生已經觀察過鳳仙花種子的萌發,對種子發芽的條件有了一定的認識,所以再通過常見的蘋果種子來引發學生思考會更具有針對性,也將學生引向用科學的方法研究種子發芽的條件,揭示了課題。
探索與研討
探索一:預測綠豆發芽所必需的條件
1、提問:(教學提示:出示綠豆種子。)如果想要這些綠豆種子發芽,你們剛才提到的那些條件中哪些是必需的呢?(預設:水、陽光、土壤和空氣。)
2、追問:大家的回答中提到土壤是種子發芽的必需條件,你們打算如何用實驗去驗證呢?(預設:將一部分綠豆種子種在土壤裡,另一部分不種在土壤裡,觀察種子的發芽情況。)
3、講解:看來,我們需要設定兩個實驗組來進行對比,而且在實驗中我們只能改變要研究的條件,同時保證其他條件不變。像這樣的實驗叫作對比實驗。接下來請大家分組討論實驗方案。
【設計意圖】每個學生的生活經驗不同,對種子發芽的條件猜測也會有所不同。保留學生的不同猜測,從而激發學生用實驗進行驗證的興趣。
探索二:設計並制訂實驗方案
1、交流:請大家分組討論,如何探究土壤是否為種子發芽的必需條件。
2、活動:引導學生根據小組的討論結果確定研究方案,並參考教材P2的實驗計劃範例寫出自己小組的實驗計劃。
【設計意圖】引導學生通過設計對比實驗,討論兩組實驗條件的異同,再通過對實驗細節的分析,讓學生對接下來的操作做到心中有數。
探索三:實驗並持續觀察和記錄
1、過渡:
(教學提示:出示玻璃皿、土壤、滴管和水等材料。)完成了實驗計劃,準備好了實驗材料,接下來讓我們根據實驗計劃動手操作起來。
2、活動:給各小組分發材料,指導學生進行操作。操作完成後提醒學生堅持每天觀察和記錄。
【設計意圖】觀察是學習《科學》的重要方法,也是探究的基本方法,其中持續性觀察可以引導學生有效地進行科學探究,發現事物的發展變化規律。
研討彙報
拓展與小結
1、拓展:對於種子發芽必需的其他條件,我們可以怎樣制訂實驗計劃呢?請大家組內商量選定一個其他條件,討論並制訂實驗計劃。
【設計意圖】讓學生再次設計對比實驗,再以研討的形式將問題逐一解決,培養學生在設計實驗過程中的嚴謹性和科學性。
板書設計
1.1種子發芽實驗
猜測種子發芽的條件:土壤、水、空氣、溫度、陽光……
對比實驗:設定兩組或兩組以上的實驗,且只改變一個條件,其他條件不變
教學反思
本課先引導學生對種子發芽的必需條件進行大膽猜想,再引入對比實驗的概念,指導學生對“土壤是否為種子發芽的必需條件”進行交流,設計實驗方案並動手實踐,然後對這個實驗計劃進行充分討論,加深學生對對比實驗和控制變數的理解。有了前面的充分討論,最後設計探索其他因素的影響的實驗時,學生基本能做到舉一反三了。
課後作業
見“狀元成才路”系列叢書《創優作業100分》對應課時訓練。
1設計思想:
1.1《普通高中生物課程標準(實驗)》明確提出“要重視生物科學史的學習”,因為“學習科學史能使學生沿著科學家探索生物世界的道路,理解科學的本質和方法,學習科學家獻身科學的精神,對提高學生的探究能力和生物科學素養都具有重大的意義。”孟德爾的豌豆雜交實驗經歷了“提出問題——構建假說——驗證假說——得出結論”的科學研究一般過程,運用了“假說——演繹”這一現代科學研究中常用的科學研究方法,是很好的生物科學史材料。
1.2普通高中生物課程標準(實驗)》倡導學生主動參與、探究發現、合作交流的學習方式,從而培養學生的探究能力,提高學生的生物科學素養。
2教學內容分析
2.1教材內容及地位:“孟德爾的豌豆雜交實驗(一)”是人教版必修2第一章第一節,內容是基因分離定律的發現過程,是按孟德爾“觀察實驗、發現問題——分析問題、提出假說——設計實驗、驗證假說——歸納綜合、總結規律”的科學研究過程為線索編寫的,能讓學生親自踏著孟德爾的足跡,親自經歷提出假說,設計實驗驗證假說的科學研究過程,培養學生探究能力和科學思維。
2.2教學重、難點:
2.2.1教學重點:讓學生像孟德爾一樣嘗試提出假說,設計實驗驗證假說。
2.2.2教學難點:嘗試對分離現象進行解釋,提出假說;設計測交實驗驗證假說。
3教學目標:
3.1知識目標:
3.1.1闡明孟德爾的一對相對性狀的雜交實驗及分離定律。
3.1.2分析孟德爾遺傳實驗的科學方法。
3.2能力目標:
3.2.1通過學習一對相對性狀的雜交實驗,引導學生不斷提出問題,分析和解決問題;
3.2.2嘗試像科學家那樣解釋和推理,並對分離現象作出解釋;
3.2.3通過孟德爾的豌豆雜交實驗,體會科學研究的一般過程,通過假說演繹法的科學方法的學習,進一步提高學生的探究能力;
3.3情感態度與價值觀目標:通過對一對相對性狀的雜交實驗過程,認同敢於質疑、勇於創新、勇於實踐,以及嚴謹、求實的科學態度和科學精神。
4.學情分析:
高一的學生對生物的遺傳現象已經有一定的感性認識,通過必修1《分子與細胞》的學習,具備一定的遺傳學的分子基礎,但是學生缺乏遺傳細胞學基礎,即學生還沒學習減數分裂的知識,這反而有利於學生能從孟德爾的角度出發,創造性的分析解決問題。
5教學過程:
教學環節教師組織和引導學生
活動設計
意圖
交流調查結果,嘗試解釋某一性狀的遺傳
引入:學生交流單雙眼皮遺傳的調查結果,並用表格進行歸納與統計:
父母子女
單眼皮×雙眼皮有的單眼皮,有的雙眼皮
單眼皮×單眼皮全部為單眼皮
雙眼皮×雙眼皮有的單眼皮,有的雙眼皮
設疑:嘗試解釋單眼皮×雙眼皮→單眼皮?
引導:主要的問題是:
1、單雙眼皮是由什麼控制的呢?(根據已有的生物學知識知道是遺傳物質控制的)
2、母親細胞內控制眼皮的遺傳物質怎樣存在?(從數量上分析,1個,2個或是若干個)
3、母親的控制眼皮的遺傳物質如何傳給孩子呢?
4、父親有給孩子控制眼皮的遺傳物質嗎,如果有,父親給的遺傳物質遇到母親給的遺傳物質會發生什麼呢?(保持完整,還是互相融合?)
要解釋這些問題,最終還是要通過科學的實驗。
從人類對遺傳的探索從19世紀開始至今,已經能完美解釋這些問題,其中孟德爾在解釋這些問題上,作出了巨大的貢獻。我們今天就來一起沿著孟德爾的足跡,看看他是如何開展研究,並取得了巨大的成就。課前調查:人類單雙眼皮的遺傳
嘗試解釋遺傳現象。
隱性滲透“性狀”和“相對性狀”的概念;培養學生運用歸納與統計的科學方法。
通過學生嘗試解釋遺傳現象,
還原孟德爾當時的研究場景。
介紹孟德爾一對相對性狀的實驗過程
孟德爾開展實驗,選擇了豌豆作為實驗材料。豌豆有很多相對性狀,如,莖的高度有高莖和矮莖,(呈現豌豆7對相對性狀的圖)。孟德爾將高莖和矮莖進行雜交,無論誰做母本,或父本,子一代都是高莖,並且高度和親本的高莖一樣高,一點也沒變矮。他繼續將F1進行自交,發現子二代出現了高莖和矮莖,矮莖和親本一樣的矮,一點也沒變高。
將矮莖稱為隱性性狀,高莖稱為顯性性狀,F1自交後代出現高莖和矮莖的現象稱為性狀分離。
孟德爾的實驗到此,並沒有讓感到意外,因為在他之前已經有一位科學家發現了性狀分離的現象,但是孟德爾並沒有就此止步,他做了一件與眾不同的事情,那就是他收集了F2代植株共一千多株,其中高莖的787株,矮莖277株,其比例為2.84:1,孟德爾用他數學統計學知識,確定數量越大,其比例就越接近3:1。3:1是必然的還是偶然的呢?孟德爾繼續其它6對相對性狀的雜交實驗。實驗結果如下:(教材表1-1)
結合板圖,觀察分析一對相對性狀的實驗過程。
傾聽
感受孟德爾是一個勤奮、具有創新精神的人。簡單介紹豌豆,豌豆的其它特徵到第二課時再討論,這樣能保證學生探究思維的連貫性;並且這樣處理,並不影響學生對雜交實驗的理解。
還原孟德爾的實驗過程,讓學生理解孟德爾的實驗過程及實驗結果;
滲透科學品質、科學精神教育
嘗試解釋3:1的性狀分離比
設疑:如何解釋3:1的性狀分離比呢?
講述:在當時,關於遺傳物質在細胞的存在以及如何在親子代間的傳遞,有很多科學家對遺傳現象問題做出一些解釋,其中以達爾文為代表的一些科學家提出“多重微粒”觀點:每個細胞對應某一種性狀存在無數完全相同的遺傳物質,每一遺傳物質的許多複製物可能同時傳遞給生殖細胞。例如:母親是單眼皮,父親是雙眼皮,母親產生的卵細胞中含有很多個單眼皮遺傳物質,父親產生的精子中也含有很多個雙眼皮遺傳物質,那最終子代是單眼皮還是雙眼皮由數量決定,誰提供的多就像誰,而數量是隨機的。
關於雙親的遺傳物質在子代細胞中如何存在這一問題,當時有一種“融合遺傳”觀點:由父本和母本提供的遺傳物質在子代細胞中完全融合。使子代表現出介於雙親之間的性狀。例如:雙親中一方直髮,一方是捲髮,那麼孩子頭髮就是中等程度的捲曲。
設疑:用“多重微粒”觀點和“融合遺傳”觀點能對孟德爾的實驗現象作出合理解釋嗎?
(“多重微粒”觀點:不能解釋,如果按多重微粒觀點遺傳,子代不可能出現一定的比例。“融合遺傳”:按融合觀點,子一代的高度應該是介於高莖和矮莖之間,且子二代的不可能得到矮莖和親本一樣的矮。)
設疑:嘗試解釋3:1的性狀分離比?
1、性狀由遺傳因子控制,遺傳因子是獨立的。控制顯性性狀的為顯性因子(D),控制隱性性狀的為隱性因子(d)
2、體細胞中應該有幾個遺傳因子?(1個,2個,3個,4個)
3、生殖細胞中幾個?(1個)
4、雌雄配子隨機結合。
以上四點就是孟德爾的假說的主要內容。:孟德爾提出的假說在當時的背景下是一種超越時代的設想。傾聽,理解孟德爾當時的研究背景,當時人們對遺傳問題的主流觀點;
思考、討論、交流;
學生討論、交流;
告訴學生當時的主流觀點,利於學生從孟德爾角度出發,分析問題。
培養學生邏輯推理能力和批判性思維
這是教學的重點,也是難點,通過精心設計問題,降低思維難度,突破難點;給學生充分的時間和發散性思維的空間,培養學生分析能力;滲透孟德爾大膽創新的精神
高三生物孟德爾的豌豆雜交實驗設計測交實驗高三生物教案孟德爾的豌豆雜交實驗
驗證假說
設疑:如何設計實驗驗證假說呢?
實驗目的:驗證假說是否成立?
實驗原理:關鍵證明成對(Dd)的遺傳因子分離,產生了兩種配子(D和d);遺傳因子看不見,摸不著,只能從子代性狀及比例分析分析配子的型別及比例。
實驗材料:F1高莖(Dd)和矮莖(dd)
結果預測:
(這是利用假說進行演繹的過程)
實驗結果:高莖30株,矮莖34株,比例接近1:1
實驗結論:假說是成立的。
這種雜交方法後來稱為測交,是孟德爾首創的,它非常完美的證明了假說是成立的,從此,測交成為非常經典的遺傳學實驗。思考與討論,
嘗試寫出演繹推理的遺傳圖解。
對假說的驗證是難點,設計成實驗教學形式進行逐步引導、啟發,幫助學生突破難點;
滲透科學精神教育:創新精神
總結 總結:孟德爾在通過一對相對性狀的雜交實驗的分
析後,大膽的提出假說,並設計了測交實驗對假說進行
驗證,這種科學研究方法稱為假說演繹法。
通過一對相對性狀的實驗及其解釋,後人把它歸納為
孟德爾第一定律:
課後思考:1.孟德爾為什麼選擇豌豆?
2、孟德爾為什麼能成功?
3為什麼是孟德爾打開了“遺傳學的大門”?
滲透科學方法教育;
作為第二課時的主要討論題。