職責描述:
1、負責檢驗裝置的使用管理和日常維護,確保所用儀器裝置的準確度和檢定;
2、負責原輔材料、委外產品、過程產品、紙箱、最終產品感官、理化、微生物指標檢驗及出具檢驗報告(合格/不合格);
3、負責及時、完整、正確的做好相關檢驗記錄或報告、按時完成對檢驗資料進行彙總,提供相應的質量資訊,並保管和定期歸檔工作;
4、負責被檢驗原輔材料樣品(標樣)和檢驗室相關化學藥品和有毒有害物品的專門管理;
5、負責向索取供應方相應的檢驗報告、產品合格證等有關證明。
任職要求:
1、全日制大專及以上學歷;
2、食品、檢驗相關專業;
3、2年以上從事化驗室檢驗工作經驗,並具備食品檢驗工中級資格證;
4、熟悉食品檢驗標準與檢驗方法的。相關知識;
5、熟練使用自動化辦公軟體,具備獨立進行理化和微生物檢驗工作的操作技能;熟悉實驗室藥劑一般特性。
6、品行端正、敬業愛崗,富有團隊合作和勤奮工作精神。
7、優秀的應屆畢業生也歡迎!
1、負責集團公司和本公司各種化驗工作。
2、化驗人員在做化學試驗時,必須嚴格遵守操作規程,避免各類事故的發生。
3、認真做好化學試驗記錄,正確處理和整理化驗資料。
4、正確填寫化驗報告單,做到專案填寫齊全,字跡清晰無誤,並有試驗者和檢驗者簽名,重大化學試驗專案和發往集團公司以外單位的化驗報告單,必須有科長或主管領導簽字。
5、化驗人員應認真愛護儀器,並做好維護保養工作。
6、對本公司和集團公司的新工藝、新材料、新產品等試驗研究提供準確可靠的分析報告。
7、按照有 關規定,做好化學藥品的領用,保管和安全使用等工作,尤其要做到劇毒、易爆和濃酸、鹼等物資的保管工作,嚴防丟失和破損,以免危及人身安全。
8、專業技術人員負責本室其他人員的技術指導和重要化驗結果的核驗工作,磷化液的核驗工作可由操作者自己進行。
9、對化驗結果負責。
10、完成領導交辦的其他工作。
1、遵守化驗室各項規章制度和技術法規,按照有關質量標準和檢驗操作規程及時準確地完成任務,保證安全生產;
2、負責xx的`化學檢驗,監控各項指標引數標準;
3、在檢驗過程中,發現質量問題或異常現象,應急時彙報,並查詢原因,妥善處理;
4、按規定定期做好各項試劑、試液的配製和儀器、器具的維護、校正等工作。
5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄。
1負責肉類製品廠原輔材料、半成品、成品及生產操作中微生物、理化指標的監測、檢驗,做到準確無誤。
2負責本崗儀器、裝置的使用及維護保養,嚴格執行儀器、裝置的操作規程,保證儀器、裝置正常運轉。
3負責認真填寫《檢驗原始記錄》。
4負責認真填寫《檢驗報告單》,(化驗結果核對後填寫,一式五份)。
5負責本崗藥品的使用管理。嚴格執行藥品、化學試劑、危險品管理制度,按照程式標準使用,確保化驗工作的安全。
6負責化驗室的清潔衛生,按照要求搞好本崗的日常衛生,(包括地面、牆壁、門窗、桌案及儀器、裝置)
1、負責原輔料、半成品、成品的檢驗並出具報告單。
2、負責物品的申購、領用及管理。
3、負責考勤表、物品損壞、獎罰、儀器校準、配藥等記錄的填寫、統計和稽核。
4、負責化驗室各儀器、儀表工作情況的檢查記錄。
5、負責化驗室儀器的校準和除錯工作。
6、負責化驗室儀器裝置的維修和保養。
7、負責監督化驗員的工作。
8、負責化驗室檔案、資料、檔案的管理。
9、負責化驗室的費用管理及考核工作。
10、負責化驗室員工的培訓和考核工作。
11、負責複核化驗員所出具的化驗單。
12、負責化驗室月終報表資料的收集和統計。
13、負責化驗室的日常工作及上級交代的其它工作。