1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作，執行營運經理的指令，負責貫徹落實到位。
2、以身作則，嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。
3、站在一線指揮，做到嚴於律己，以身作則。
4、召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛生及各種設施的運轉，熟悉區域的運營狀況。
5、巡視現場，督促服務人員保持高水準的服務。
6、注意巡視所轄區域的客人情況，解決客人投訴，對出現的問題進行分類處理，如遇解決不了的問題要及時向上級反映並請示解決辦法。
7、在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。
8、視工作情況對員工進行適當調整，提高工作效率。
9、監督服務人員是否有違紀行為（如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等），對於出現的問題要馬上勒令員工改正，並在員工例會上視情況輕重予以處理。
10、教導下屬如何幫助客人選購商品，推銷會員卡並防止客人有跑單的現象發生。
11、負責所轄區域的買單工作。
12、隨時瞭解轄區內的房態。
13、處理客人投訴要即時解決，並及時將情況上報上級。
14、如遇工程方面的問題，應及時找工程員工予以解決。
15、督查公共區域，各包房及洗手間的衛生情況。
16、檢查收尾工作，做好安全及節電、防火、防盜工作。
17、控制guǎn lǐ好公司的財物。
18、做好班次交接工作，並就出現的問題進行解決。
19、做好員工業務培訓工作，提高其工作能力，並根據員工表現的'優劣做好評估工作，認真執行各項指令，做好上下級的溝通工作。
20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。
KTV服務員制度 1、上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班後不得無故在營業場所逗留。 2、上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。 3、對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。 4、服務客人要使用規範的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的回答客人、上司的提問。 5、團結同事，互助互愛，發揚團體精神，不在背後議論他人是與非，隨時配合其他工作者。 6、保持親切誠懇、時時微笑的態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。 7、服從管理，對上司安排的工作應儘快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從後投訴。 8、賓客投訴時要細心聆聽並加以記錄，早職權範圍內，應先向賓客致歉並馬上採取補救措施，事後向上級部門反映，超出職權範圍時，向上級部門申報。 9、要愛護公物，節約並控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其責任。 10、嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，並不得向客人強索小費。 11、在公司範圍內不得與客人或同事發生摩擦，甚至打架或鬥毆，更不得恐嚇客人或同事。 12、要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。
1、熟記操作程式及各種基本技能，負責為客人按標準提供服務。
2、與主管和前臺及時溝通，對自己所在營業區域的常用數字做到心中有數。
3、負責服務區域內的衛生保持，負責服務區域的設施、裝置的`管理、保養和申請維修。
4、負責相應單據的填寫和分派，負責客人用品和易耗品的領用。
5、負責對出品的質量監督。
6、負責客人意見的反饋，並把公司營銷的內容向客人口頭宣傳，關注客人的人身安全。
7、瞭解常客的姓名及飲食愛好。
8、負責結賬工作。
1、按時上班，著裝整齊，保持儀容儀表良好。
2、準時參加班前例會，接受上級工作安排。
3、做好營業前的準備工作，搞好本屬區域的環境衛生。
4、瞭解熟悉場內的設施及走道線路。
5、瞭解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄，按規定做好開臺、轉房、取消房、客離的具體工作。
6、向顧客提出禮貌周到的服務，並按照工作程式正確帶位。
7、對於客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做出反應，並及時向上級報告。
8、牢記客人姓名，以便隨時尊稱稱呼。
9、掌握包房型別及房間一切設施配備，有禮貌地接聽電話訂房、訂座，蒐集客人資訊，重要資訊要第一時間反饋到上級主管。
1、按時上班，穿著服裝整齊，保持儀容、儀表良好。
2、準時參加每日例會，聽取負責人工作安排。
3、做好營業前的準備工作，做好禮貌用語訓練。
4、負責檢查本廳房的燈光、音響、話筒、功放等裝置是否完好，如有損壞，立即通知工程部維修。
5、掌握包房各項娛樂設施的調適。
6、與廳房少爺密切配合並相互監督，熱情、主動地為客人提供優質服務。
7、與客人有良好的溝通，增加熟客量，儘量超額完成每月規定的訂房任務指標。
8、包房服務中要仔細觀察客人的一舉一動，留意客人動向，注意收集客人個性化的資料，並記錄在工作日誌中。
9、認真參加本部門的`培訓課程，增加自己的專業水平，不斷提高自己的服務質量。
10、工作中完全服從上級的工作分配，做到“先服從，後上訴”。
1、奉公守法，嚴格遵守公司及部門各項規章制度，尊重顧客，服從領導，團結同事；
2、認真聽從部門主管的工作安排，做到先服從後上訴；
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方；
4、禮貌待人、平等待客，處處體現公司形象及素質；
5、做好營業前的區域衛生及一切準備工作；
6、營業中與其它工作人員密切配合，做到準確、快速服務工作；
7、做好班後的收尾工作；
8、積極參加公司部門培訓，不斷加強自身素質和業務技能。
工作職責：
1.引領顧客至指定包房；
2.做好開機、訂/送餐、結賬等服務工作；
3.做好相應活動促銷工作；
4.解決基本的'客戶投訴/客情工作；
5.完成上級領導安排的工作等
職位要求：
1.年齡滿18週歲、身體健康、吃苦耐勞；
2.普通話標準，親和力強，能吃苦耐勞，有敬業精神，熱愛娛樂餐飲事業；
1、發現客人損壞物品或設施等情況時，要及時解決並確認現場，及時向主管彙報冷靜處理各類突發事件，不得無禮頂撞顧客，及時招請有關人員協同解決；
2、包房結束後要及時關閉裝置、發現有遺失物要及時通知總檯，上交併登記；
3、遵守公司的各項規章制度；
4、完成上級下達的臨時任務。
1、主要負責準備水果，送餐等服務；
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務；
4、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作；
5、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程式。
2、具有較好的音樂素質和修養，動作熟練、規範，能滿足客人點歌和音響控制需要。
3、能夠運 用準確規範的語言迎接、問候、操作，堅持站立服務和微笑服務。
4、熟練掌握音響控制技術，善於調動和掌握客人情緒，具有豐富的實踐經驗和裝置操作技巧。
5、負責卡拉OK室的衛生清潔工作。
6、負責檢查音響設施的正常使用與否，如有問題，及時報修。
7、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務，安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
1、按時上班，穿著整齊，保持良好的儀容、儀表。
2、準時參加每日例會，聽取DJ經理工作安排。
3、做好營業前的準備工作
4、負責檢查本廳房的燈光、音響、麥克風、功放等裝置是否完好，如有損壞，立即通知工程部維修。
5、與廳房服務員密切配合並相互監督，為客人提供優質服務。
6、與客人有良好的溝通，增加熟客量，儘量超額完成每月規定的訂房任務指標。
7、認真參加本部門的培訓課程，增加自己的專業水平，不斷提高自己的 服務質量。
8、工作中完全服從上級的工作分配，做到“先服從，後上訴”。
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