一、活動意圖：
冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。冬至是我們這裡全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。中國傳統的冬至文化中包含著感恩、祈福、新的開始、平安、喜樂。“冬至陽生春又來”，在一年之中黑夜最長的一天，為充分發掘傳統節日內涵，感受傳統文化的滋養和先人們用智慧傳遞的生機與希望，感受因季節變化而帶來的心靈悸動，引導幼兒認識、瞭解和繼承傳統文化，學園將圍繞民俗傳統節日——冬至，開展“回憶傳統，喜迎冬至”主題系列活動。
二、活動目的：
1、通過活動，初步瞭解冬至是傳統民俗節日，又稱為“冬節”“賀冬”。
2、通過活動，瞭解冬至各地區不同的民間傳統習俗。
3、願意動手搓湯圓、包餃子。
4、體驗與同伴共同分享品嚐湯圓、餃子的快樂。
三、活動準備：
教師依據本班幼兒的年齡特點及發展目標制定可行的計劃，並做好不同活動的材料準備。
四、活動時間：xxxx年12月21日
五、活動內容：
（一）各班利用早談，圍繞冬至進行談話，營造活動氛圍。
（二）各年段各班級開展搓湯圓、包餃子、吃湯圓、集中活動等相關活動，引導幼兒瞭解冬至的由來和民間習俗，鼓勵幼兒積極參與活動，體驗動手製作和分享的快樂。
（三）通過學園微信公眾平臺，及時轉發學園、各班級針對冬至開展的相關特色活動。
（四）家園共育：
1、請家長結合冬至，跟孩子說說、看看相關的資訊，進一步豐富孩子的經驗。
2、請家長在家與幼兒一起動手搓湯圓、品湯圓。
一、活動目的
1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識;
2、感受集體勞動的快樂;
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、準備階段
1、請家長準備：擀麵杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);
3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領取;
4、班級準備：洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段：(30分鐘)
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別擀皮、包餃子;
2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麵糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。
四、煮餃子階段：(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裡;
2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)，等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
五、吃餃子階段：(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子;
2、邀請家長品嚐----家委會指定專人負責分發和維持秩序。
六、結束階段
1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐後散步、午休，活動結束。
冬至是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至又俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關於該節氣的詩詞和影視作品。藉此機會班級舉辦包餃子比賽活動，以豐富我們的大學生活，提高機體的凝聚力。現將活動安排如下：
一、活動主題：
熱乎的餃子，熱乎的心。
二、活動目的
1、讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情。
2、弘揚我國的傳統飲食文化。
3、增進同學之間的感情，培養團體協作精神，豐富大學業餘生活。
4、為大家緩解壓力，希望大家用輕鬆的心態來對待即將來臨的考試。
三、活動時間及地點
時間：
地點：xx餐廳二樓
四、活動物件
xx級化工專業同學自願參加。
五、活動流程
活動準備：與餐廳方面商定活動前的相關事宜，確定參與人數，並與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動範圍。鼓勵同學積極參與活動。徵集活動費用，預定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，方便同學們包餃子前、後洗手。
活動內容：所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號，可以鼓舞士氣。
包餃子：
(1)包餃子小組內部人員分工：和麵，擀麵皮，包餡。
(2)主持人隨機採訪各組，照相。
(3)活動期間組織同學們互做遊戲。
(4)評比包餃子比賽，餃子創意比賽評選出第一名。由大眾評委評出“最標緻餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。
(5)吃餃子和發禮物。
做遊戲：煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的遊戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對於表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。
六、經費預算
參加活動的同學一人交5元，作為活動經費。不足的用班費齊。
七、活動注意事項
(1)活動開展前，準備活動策劃書，廣泛徵集大家意見。
(2)提前確定好場地並做好考察。
(3)做好活動經費預算，避免不必要的開支。
(4)活動中，各班委做好負責的工作，讓同學們樂在其中。
(5)用相機記錄下精彩的瞬間，為同學留下美好的回憶。
(6)做好活動結束後的善後工作。
一、活動目標
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給__吃”，並能進行句型仿編：我把__給__吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養幼兒熱愛家人的感情。
二、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給__吃”。
三、活動難點
學習掌握句型“我把餃子給__吃”，並能進行句型仿編：我把__給__吃。
四、活動準備
1、知識經驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經瞭解一些相關知識。
2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
五、活動過程
1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動匯入，播放兒歌《包餃子》，然後做手指操，直接引出主題。
羊媽媽(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子(一隻手把另一隻手的五指往內、往外來回扳)
中間突起(雙手握拳)
兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩隻手半舉並左右搖動)
師：兒歌裡，羊媽媽包什麼?
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特徵，並用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什麼樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什麼時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子裡面有什麼?
幼：餃子很好吃。餃子裡面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給__吃
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎麼了?你也想吃餃子嗎?那麼誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達：我把餃子給__吃)
5、學習仿編：“我把__給__吃”的句式，通過“我愛我家”遊戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子，我們也請爸爸媽媽吃水果吧?
如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結，活動結束。
六、活動延伸
鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手製作食物的快樂。
活動主題：
同吃一碗餃，你我更親近
活動目的 及意義：
1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至（ 12月22日）舉辦“吃一碗水餃，你我更親近”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情，並藉此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。
2、藉此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。
3. 此時已臨近期末考試，亦藉此機會為大家放鬆心情，緩解壓力，讓大家用輕鬆的心態，來對待即將到來的考試。
4. 我們20xx級社會保障專業研究生班永遠是一家人，相親相愛的一家人，我們是最棒的！
主辦方：
20xx級社會保障專業研究生班
活動時間和地點：
①20xx年12月22日（週日）上午10：00至21：00。
②時長：預計10－11小時
③地點：上海市松江區西林北路xxx弄榮膺小區xxxx號
活動內容及流程：
1、活動內容
(1)主要活動內容
①包餃子速度賽
②餃子創意拼圖賽
③廚藝大比拼/燒烤
④ktv麥霸爭鋒
⑤麻將誰是大爺
⑥桌遊
⑦小範圍話知音（三樓小閣樓環境優雅，設施齊全，適合10人左右座談）
⑧拍全家福（視天氣狀況而定）
(2)其他周邊活動：趣味遊戲
文體委員事先安排，穿插在主活動中進行。
2、活動程序(各活動的時間視活動程序而定)
(1)準備工作：
①活動前（12月17日）召開班會，向同學們宣傳活動； ②預計參加人數：35人（儘量鼓勵全體人員參加，包括班主任和輔導員；這部分宣傳和組織動員由劉嬌和黃雪主要負責，其他各班委和熱心同學協助）
③12月20日晚上10點之前生活委員統計好選單和廚藝組成員，12月21日馮迎利和黎陽同學帶領廚藝組部分成員和採購組成員確定採購物件、單價、地點並做好預算，為冬至活動安排好飲食。
④確定採購組、廚藝組、安全接引組、後勤機動組、服務組
（2）12月22日上午活動安排
主要是包餃子和做中飯，活動前鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進同學之間的感情；
b.體會自己動手，豐衣足食；
c.增加集體意識團體精神；
d.感受勞動的樂趣，進一步培養同學動手能力；
①分組（包餃子和餃子拼圖）：
方案一：大家自由組合；
方案二：進行抽籤，抽到相同號碼的一組。
a.事先準備香皂供同學們洗手，提醒同學們取下戒指、手鍊等飾品。活動組織人員準備相關的獎品（這部分禮品意思一下，主要是開心，大家能理解）。
b.包餃子材料：12月22日當天買好餃子皮和餡兒
c.包餃子工具：桌布、筷子、勺、手套，別墅不能提供的，事先買好。
d.說明各活動的評比規則以及獎品發放規則。
②包餃子
a.小組內部人員分工：包餃子、拼圖等。
b.包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
c.班長、團支書、主持人（黎陽）參與各組作業、視察情況。
d.主持人、拍攝人員（崔睿）隨機採訪各組、照相；
③評比
a.最快包了最多餃子的小組可評為“快手組”。
b.每組選9個餃子參加比賽，由主持人隨機標號後，每一小組派一名評委，進行評比，看那組拼圖最漂亮、最有創意，評出“巧手組”。
c.由各評委評出“最標緻餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，並將餃子與創作者合照。 ④遊戲互動
主持人和文體委員（李xx）在活動期間組織同學們玩互動遊戲，如傳話遊戲、吃餃子比賽等。
⑤吃餃子，發禮物
在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學， “快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。
（3）12月22日下午活動安排
①飯後，擺放好水果、瓜子、飲料拼盤，大家在文體委員組織下開展文娛活動，如k歌、麻將、桌遊等等。
②4：30點左右開始準備晚飯，晚飯吃炒菜等，預計6點左右結束
③6點後開始活動總結，以ktv為主
④9點開始清點離場，統一騎自行車，前面三位男生開道，其他男生壓陣
⑤10:30左右確定各個宿舍均已歸宿
活動期間注意事項
保證人員安全為第一要務！
1、活動旨在促進同學們交流合作、團結進取，增強班級凝聚力。玩得開心是我們的目標，保證人員安全是我們的第一要務。
2、期間各位同學有突發情況請一定要和班委說一下，中途離開的同學要登記。
3、期間說話和做活動有禮有節，避免鬧矛盾。有問題和和氣氣說罷。
4、期間注意用水用電安全(尤其是做飯期間)，注意保護自己的生命財產安全。
5、期間不允許到處閒逛，要認真負責並且服從班委安排。
6、離場時做到協調統一，無須磨磨蹭蹭。一道來，一道回。
活動預期效果
1、促進了同學間的溝通交流，增進了同學們之間的友誼，增強了班級的凝聚力，培養了同學們的團體協作精神。
3.為同學們放鬆心情，緩解壓力起到一定的調節作用。從而讓大家用輕鬆的心態，來對待即將到來的考試。
4. 鑑定一個信念：我們20xx級社會保障專業研究生班永遠是一家人，相親相愛的一家人，我們是最棒的！
活動經費預算
1、房租：2100元
2、食材：1000元
3、酒水：300元
屆時我們將從班費裡支出900元，則按35人算人均費用=（2100+1000+300）/35=70元。如果學校給予500元活動經費支援，那麼我們的費用還可以進一步降低！
一、活動主題：
“冬至包餃子”親子活動。
二、活動目的：
隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。
三、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒瞭解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛鍊幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步瞭解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間：
20xx.12.21(星期四)09:00——11:30
五、活動準備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
六：活動地點：中二班教室
七、活動流程：
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然後先捏中央，再捏兩邊，最後由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最後將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項：
1、請家長帶幼兒去洗手，在製作的過程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
指導思想：
冬至，在xx有吃冬至團的習俗，俗話說：“冬至大如年”，每年的這個時候，家家戶戶都有做冬至團的習慣。xx人忙著磨粉做冬至團，以豆沙、雪菜冬筍豆乾、蘿蔔絲等為餡，供節日食用或饋贈親友，亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人，應該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
活動目標：
1、觀察圖片，瞭解冬至團的基本做法，知道冬至家鄉有吃冬至團的習俗。
2、通過動手製作冬至團，體驗做冬至團的樂趣。
3、一起品嚐冬至團，知道吃了冬至團，又大一歲了。
活動時間：
xxxx年12月xx日上午。
活動主題：
快樂冬至
活動安排：
（一）參與物件：
大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
（二）活動準備：
1、和廚房溝通好，準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料（豆沙餡、蘿蔔絲餡、鹹菜豆乾冬筍餡）。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個，小托盤若干。
（三）活動過程：
一、通過ppt，瞭解冬至團的基本做法。
1.這是什麼？冬至團長得什麼樣子的？
2.小結：冬至團長的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的紅印，有的冬至團上有一個小小的紅印，有的沒有紅印，那是為了區分它的味道。
3.瞭解冬至團的製作過程：
二、通過奶奶們的示範，知道冬至團的製作方法，激發製作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎麼做的？（幼兒觀察）
三、幼兒製作冬至團。
1.我們一起來做吧！
2.幫助有困難的孩子。
3.列印完工。
四、品嚐冬至團，知道吃了冬至團，我們又大一歲了！
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