9月24日星期四天氣晴
這天下午，老師讓我們回家後自己種綠豆，觀察並記錄在日記裡。
一回到家，我忙活起來。先在一個透明的盤子裡鋪兩張紙，然後放上十三顆大小不一的綠豆，加了半碗的水，現在就等著，看它們能不能長出嫩芽了。
終於等到了晚上，豆子裂開了一個口，露出了白白嫩嫩的面板，有趣極了，好像一個小孩子穿著一件外套，天氣熱了，它就慢慢地脫掉外套，張開自己的小手。
綠豆發芽的時候真是有趣，真希望它能快點長。
9月25日星期五天氣：晴
晴朗的一天，萬里無雲，藍藍的天空就像無邊無際的大海，真是一個綠豆發芽的好天氣呀！
我一放學回到家，就連鞋子都忘了脫，一下子從門外衝到了放綠豆的陽臺，只見一個個綠豆躺在了我那可愛的透明碗裡，碗裡的水僅剩無幾，豆芽彎著腦袋，一副奄奄一息的樣子。我趕快裝了半碗水，緩緩把水倒了進去，生怕水流動時的衝擊力把豆子沖壞了。
真奇怪，為什麼水會幹掉呢？難道“綠豆是靠‘喝’水來生長的嗎？”
到了晚上，我又來看綠豆了，有一兩顆綠豆脫下了自己的綠皮外衣，長出了白白胖胖的芽，像極了一根根鬍鬚。
哇，沒想到我的願望這麼快就實現了，它們長得好快呀！真希望它們快快長出小綠豆呀！
9月26日星期六天氣：晴
今天早上，驚奇的一幕擺在我的眼前。你們猜一猜，我看到了什麼？幾棵粗壯的小樹，屹立在我的面前，樹幹又粗又壯，真不敢相信，而且樹上還長滿了一顆顆綠豆……
這時，我從夢中醒來了，嘆息了一聲，一個箭步，衝向了陽臺，只見豆芽全都脫下了綠色的大衣，躺在水裡，就像是在泡熱水澡，長出的嫩芽竟然有我兩個手指節的高度呢！豆芽長得真快呀！
9月27日星期日天氣：晴
紅彤彤的太陽落下了高高的大山，綠豆在我那乾乾淨淨的透明碗裡。一顆顆小豆子正光著身子在澡堂裡洗澡，豆子的嫩芽有粗有細，就像是我們人的手腳，有些地方粗壯，有些地方纖細，真是可愛極了呢！
突然，我看到了一顆小豆子的開口中有一個像極了“貓耳朵”的綠色部位，急忙叫來媽媽一問究竟，哪知媽媽也答不上來。我只好去查百度，得知這個部位才是綠豆的芽，而原本我以為是莖的地方卻是根。
啊！我真是一個傻傻分不清的木呆子呀！
9月29日星期二天氣：晴
第五天，豆芽又長大了，豆瓣皺皺的，再加上彎彎曲曲的“小尾巴”，活像一條條可愛的小水蛇在水中游來游去，其中兩棵長得高的豆子正面對面盯著對方，好像都在說：“看！你有我高嗎？小不點。”
小豆芽以後還能長多高呢？我期待著……
語文老師給我們佈置了一個任務，那就是讓我們回家種豆芽、生豆芽。
我回到家，在冰箱裡抓來一大把黃豆放在桌子上。他們圓圓的，黃黃的，摸上去硬邦邦的，好像一顆顆小石子。接著，我到廚房裡找來一個盆子，往裡面加了一點水，最後把黃豆放進去。黃豆們可調皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滾，還有的在水底睡覺。
第二天，黃豆們開始脫皮。它們把黃色衣服脫了一半，露出了嫩黃色的肚皮，看起來像比昨天大了一點，像吃了“增大劑”一樣。我注視著它們，心裡默唸著：小黃豆啊小黃豆，你們快點發芽吧！我快等不及了。
第三天是令人高興的一天。我的黃豆們有了很大的變化——它們發芽了！黃豆們把外皮脫掉了，全身嫩黃色的，像一個個胖嘟嘟的小黃球。它們頭頂冒出了長約2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像帶著小帽子，可愛極了。黃豆芽，你們快點長大吧！
第四天，黃豆芽變得更長了，約2釐米，而且黃豆也不像昨天那麼圓滾滾的，變得尖尖的。從遠處看，像一個個白色的小刺。可惜的是，本來我想把黃豆端到陽臺進一步觀察，卻一不小心把盛黃豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔斷了，我傷心極了。
你們說，這小黃豆的變化過程是不是很有趣呢？
今天，葉老師給我們佈置了觀察綠豆發芽的生產過程的作業。傍晚，我興沖沖地跑回家拿了一些綠豆扔進裝有很多水的盤裡。第二天我看他們長得還不錯，想著植物都需要陽光！於是，我就把它們搬到陽光下，一個星期過後，當我再去看它們的時候，他們已經無精打采，一副快要死的樣子。這時媽媽說：“兒子，綠豆發芽時，水不能太多。水太多了綠豆芽會腐爛的，綠豆發芽也不需要陽光。”
在媽媽的指導下，我又重新拿來綠豆撒到大碗裡，再把它清洗了一次。然後把綠豆放在溼毛巾上，綠油油的綠豆似乎像綠色小天使，我又把它們蓋上了一床被子，撒上水，我似乎聽到它們咕嘟咕嘟的喝水聲，喝飽啦，他們也應該睡覺了吧，我跟綠豆說了一聲：“晚安。”
第二天放學回家，我又蹦又跳的來到綠豆身邊，掀開毛巾一看，哇！綠色天使個個都長胖了。有的把綠衣裳撐破了一條縫；有的把綠衣全脫了。使我最高興的事，還有一些綠豆寶寶的頭上長出了尖尖的，短短的，白色的芽，就像頭上長了角，十分可愛。
幾天後，不知小豆豆有什麼變化，我迫不及待地掀開毛巾，哇！綠豆都長出豆芽了，密密麻麻的豆芽長得又粗又壯，一個個站得筆直筆直，像一個個士兵在那裡向我敬禮，並且說：“謝謝你，我的小主人，把我培養的這樣好。”豆芽還長出了兩片葉子，葉子有些綠，有些黃，可美了。所有的根都爭先恐後的穿過漏水孔，向外生長，像一片茂密的森林。
綠豆生長的過程也是有重重的困難，可是他們堅持不懈，這不是我們要學習的嗎？
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