網站首頁 個人文件 個人總結 工作總結 述職報告 心得體會 演講稿 講話致辭 實用文 教學資源 企業文化 公文 論文

後廚培訓心得新版多篇

欄目: 學習培訓心得體會 / 釋出於: / 人氣:2.15W

後廚培訓心得新版多篇

後廚培訓心得篇1

在班主任工作中,我秉承的一貫原則是先育人再教書,通過師生的共同努力,讓學生不斷的完善自己,成為一個有責任感,知感恩的人。在開學之初,我給學生開的第一個班會主題就是:改變。

一、重視對學生的鼓勵與疏導,多關愛學生

複習生面對大學聯考都有不同程度的壓力,我在工作中教育學生辯證的看待過程中的考試結果,要把眼光放長遠,學生內心沒有那麼強大,尤其是基礎較差的學生,更需要老師的關懷與鼓勵。面對學生成績的起伏,我會及時找學生談心,幫助他們從過喜或過悲中走出來,以積極平和的心態應對平時的每一個環節,主題班會、視訊、文章等,都是教育鼓勵學生很好的素材,盡力把工作做細。

二、做好學法指導

我根據學生的具體情況,幫助其確定首先需要解決的弱勢學科,指導落實學習計劃,讓每天每週的學習有針對性,利用好計劃本及問題記錄本、錯題重做本。更重要的是堅持對這些進行檢查落實。在這個過程中,我不斷的強化反覆、重做、基礎的重要性,告訴學生千萬別貪多。我還會選擇在每一個階段,成績有明顯進步的學生,讓他們進行經驗交流,讓學生取長補短,以此形成比學趕幫超的學習氛圍。

三、做好與任課教師、家長的及時交流

我定期和任課教師、家長交流看,瞭解學生的學習與生活情況,與任課教師團結一致,更好的服務於學生;落實好弱勢學生及學科的分配與輔導工作,這也畢竟是班級整體提升的重要環節。

四、培養好班幹部、舍長等為班級服務的同學

在工作中,我很注重班幹部等的培養,讓班級幹部有主動工作的熱情。每週正式與非正式與班幹部、舍長交流,及時瞭解班舍情,及時的發現問題,解決問題,尤其重視宿舍方面,利用值班老師的記錄,以及自己與學生的談話發現問題及時解決,給學生一個‘清靜’的學習、生活環境。

後廚培訓心得篇2

20xx年7月在公司的精心組織下,我們在珠海一棵樹拓展培訓基地進行了一次精彩的拓展訓練,此次活動得到了公司領導的重視和支援,公司出口總監袁亮球先生全程參加了第一組的培訓。這不是一次普通的郊遊或者娛樂活動,而是活潑生動而又非常具有教育和紀念意義的體驗式培訓。

培訓暖場環節——成立部落

一開始我們被分成了四個部落,每個部落都選出自己的酋長、塗鴉和製作酋長的服裝、制定並展示了部落之歌和部落舞蹈,俗話說:火車跑得快,全憑車頭帶,我們的酋長就成為了我們部落的領導核心。領導者具備把握方向和機會的能力,並能帶領團隊及時完成任務,這對團隊的發展尤為重要。所以優秀的團隊必須要有優秀的核心。

第一環節:猛龍過江

一條充氣龍,五個手抓位,在教練一聲開始後,比賽也正式開始,龍頭的人把舵,帶領身後的四個人員奮力前行,到達終點後換同組的另外五個隊員接力返回起點。這個遊戲中要求所有人員必須步調一致,龍頭和龍尾的人員至關重要,他們需要掌控整個過程中的方向和速度,我們小組通過仔細的觀察和分析後,決定前五個人到達終點後要先把龍頭掉過來再和下一組的接力人員交接,這樣我們為後面的接力人員爭取了很多的時間,結果可想而知,我們部落大獲全勝。這個遊戲中團隊協作性非常重要,整個隊伍必須保持一致的步調,否則就容易出現摔倒、直接坐在氣龍上面等情況,一個人的失誤會影響整個團隊的進度。

第二環節——奔跑吧,潤豐

這次的拓展訓練我們一改以往的傳統培訓方式,學習《奔跑吧,兄弟》的遊戲方式,將活動場地擴大到整個一棵樹培訓基地,通過闖關的形式完成一系列的任務。活動中有一個遊戲叫《快樂傳遞》,教練出示一個成語,第一個人需要用肢體動作完成對它的表達,然後傳遞給第二個人,第三個…,最後一個人需要猜出這個成語。教練給我們準備的題目都不算複雜,第一個人做出的動作也很標準,但是在傳遞的過程中動作被扭曲,等到最後一個表演的時候已經一塌糊塗、表不達意,在大家一片歡快的笑聲中,我們小組在3分鐘內猜出5個成語。通過這個遊戲我懂得了團隊工作中溝通的重要性,任何一件事情都要用心去體會,團隊中的人際關係、包括上下級間的關係,成員間的關係非常重要,不良的人際關係會耗費團隊大量的精力,只有良好的溝通,細心的體會才能高效的完成任務。

?巧運氣球》的遊戲是開指壓板上面開展的,兩人面對面用胸部夾住氣球,赤腳通過大約10米長的指壓板,然後再背對背夾氣球返回。指壓板大家都知道,它是一種"剛好讓你痛,但又不至於痛到站不上去"的微虐型遊戲道具,一開始聽說有這個專案我就已經膽顫心驚了,不過,真正體驗了過才發現,走了一圈過後的腳板非常放鬆、非常舒適,累了一天的腳底神經都得到了充分的按摩,看起來很難的環節我也可以輕鬆拿下,並且真真切切體會了一把"痛並快樂著".團隊工作中也是一樣的,遇到困難首先不要選擇逃避更不要推卸責任,保持一顆平常心,迎難而上、勇敢面對。俗話說,困難就是紙老虎,你強它就弱,你弱它就強,只有真正的努力的人才能克服一切困難,並且坐享成果。

第三環節——團隊綻放

完成所有《奔跑》專案後,我們四個部落的人員全部回到了起點,教官要求我們手拉手圍成一個大圓圈,然後給出一條繩子,每人握住繩子的一部分雙腳合併,腳後跟著地所有人同時握繩向後倒,人員調整到力量平均後,所有人同時用力順時針完成100個畫圓的動作。這個任務非常考驗人的體力,並且在畫圓的過程中任何人都不可以停下來,也不能放緩速度,如有稍微的懈怠會導致你這所掌握的這部分繩子脫手,那原來力量平均的圓就可能"圓不成圓"了。在教練的指導下,所有人員團結一致,在聲聲震天的吶喊報數中,我們終於完成了這個艱難的任務,也為我們此次拓展訓練劃上了一個圓滿的句號。

通過這次的拓展訓練,我深體會到了團隊的力量是巨大的,如果沒有團隊裡每一個成員相互協作、共同努力,很多事情是難以完成的。其次,困難是真是存在的,但是往往會在想象中擴大,戰勝自己就是取得成功的第一步!第三是團隊之間需要多溝通、多分享,好的思路和想法可以在溝通交流中得以完善。第四是學會換位思考,對人要設身處地的為他人著想,對事要多換一個角度思考,多一份理解,多一份關愛。

離開了拓展訓練場,回到了更為廣闊的工作環境,只要我們秉著團隊協作的精神,把每一件工作都當作是拓展訓練中的一次挑戰,就沒有戰勝不了的困難,就沒有解決不了的難題,相信我們的明天會更加美好。

後廚培訓心得篇3

為了讓我們更快地瞭解公司、適應工作,公司於8月1號到8月2號中午為期一天半的時間裡,進行新員工入職培訓。培訓的內容十分豐富,通過觀看視訊以及講解的形式來回顧公司發展歷史沿革、公司組織機構與企業文化介紹,此外,各部門分別進行講授,教師講授相關專業知識和自身經驗等多方面知識。經過一天半的培訓,使我在最短的時間裡瞭解到本公司的基本運作流程,以及公司的發展歷程與企業文化、企業現狀和一些專業知識等。

培訓開始之前隨機每五人分成一組,這樣的分小組形式有效和快速的使組員們熟絡起來,氣氛非常活躍。其中最有意思的是,組員合作策劃小組海報的活動。在短短的20分鐘內,每組選出一名組長,並想好組名,口號、組歌以及組徽,並展示在海報上。我們組分工合作,大家合力在最後的一秒裡完成了任務,組名定為“聚沙團隊”,我們的口號是“每個人都是一粒沙子,但是聚在一起會有大用途”,組歌是“明天會更好”。組長選了麗婷美眉,在她英明的帶領下,我們在後來的“眉目傳情”遊戲中取得最終勝利。一個團隊,就是要有合作團結,才會有我們想要並可以帶來實現目標的信心和希望。

而另外,我印象深刻的是,課上關於“小花”的案例,由小花的案例,大家都有不同的體會。有人覺得她是在經歷大多數人都要經歷的階段,很快她會好起來的,也會有人覺得她不應該眼高手低,要明確自己的方向,堅持下去。有這樣的一個案例,最大的得益是,我不應該讓自己也陷入這樣的迷茫中。沒有人可以預料到未來是怎麼樣子的,我們能夠做的是過好當下,在我們能力範圍內,儘可能地對自己負責,是要給自己創造未來而不是去埋怨社會環境的不足。我非常喜歡一段話,“人生的長鏈,不論是金鑄的,還是鐵打的,不論是荊棘編成的,還是花朵串起來的,都是自己在特別的某一天動手去製作了第一環,否則你也就根本不會過上這樣的一生”,我要做的,是增值自己,適應環境,堅持理想,一步步地學習,一步步地成長,將自己融入到公司的大家庭,找到自己的方向,規劃人生並努力去實現。

這次的培訓讓我對公司有了更深的瞭解,增進了不少知識,也和新同事建立了友誼,感受到公司的大家庭溫馨。更重要的是讓我對自己有了新的認識與新的奮鬥目標,在今後的工作中,生活中我將加倍地學習,不斷地提高自己。

後廚培訓心得篇4

這次骨幹教師研修培訓,令我豁然開朗。從專家教授的精彩理論講座中,使我更進一步瞭解掌握了教育評價的發展方向和目標,反思了以往工作中的不足。專家一些對教育教學工作很有見解,以鮮活的例項和豐富的知識內涵及精湛的理論闡述,使我的教育教學觀念又進一步得到更新,真是受益非淺。並進行交流與研討,拓寬了學習的視野,更新了教育觀念。理論的應用水平與教學的創新能力得到提升。

通過學習使我的思想有了一個新的轉變,作為一位體育教師,必須具有淵博的體育知識,熟練的體育技能,良好的思想品質,特別是骨幹教師,更應當掌握現代教育教學理論、掌握現代教育教學技術。在體育教學的探究過程中,教師不再把體育知識的傳授作為自己的主要教學任務和目的,而是成為學習共同體中的成員,在探究體育教學的道路上教師成為學生的夥伴和知心朋友。學生的學習也是從以要我學,到現在我要學,這種巨大變化,在孩子們身上凸顯出來,興趣是最好的老師。教師角色的改變,很好的把價值引導和孩子的自由發展結合起來,體現了價值引導,同時又注重孩子快樂的學習,不強迫孩子去被動的接受,而是滿足學生的需求。

作為骨幹教師,在今後的日子裡,我將不斷地學習理論知識,用理論指導教學實踐,研究和探索教育、教學規律,把科研和教學結合起來,做一個專家型、學者型的教師,使自己具有所教學科知識方面的前瞻性。這樣,才能培養出新時期“發現型、發明型、創造型、創新型”的學生。迎接知識挑戰,不懂就學,沒有就補,學習是我自身提高政治思想素質、補充更新專業知識的最好途徑,我將用終身學習來引領自己的專業成長,努力成為一名優秀的人民教師。

後廚培訓心得篇5

對於這段時間以來的培訓我充滿著感激,因為培訓教會我了很多東西,剛剛來到xx這裡的我也是非常緊張的,培訓是一個開始,也是自己對企業最開始的一個初步瞭解,我現在也是非常清楚,我知道我應該做好哪些事情,這短短几天的下來的培訓確實讓我感受到了不一樣的東西,培訓讓我快速的瞭解了我們的企業文化,也讓我對工作有了一個初步瞭解,不知不覺當中的進步就是一個最好的證明,我也有了一些心得。

培訓當中我真的是非常認真,這裡的一切都是那麼的清晰,我對接下來的工作也是非常的有信心的,雖然是一個短短几天的培訓但對於我而言是非常不一樣的體驗,有些事情還是應該清楚才是,我現在也是非常的清楚自己方向在哪裡有些事情還是需要注意的,在培訓的過程當中我也不知不覺的體會到了這一點,這毋庸置疑,現在包括未來我也會讓自己的保持好心態,這是一個開始,我現在還清晰的記得在培訓當中的點點滴滴,自己作為一名剛剛入職的還在培訓的員工,我是非常認真的,我也清楚的知道我需要做好哪些事情,一定要對自己耐心的起來,用實際行動去證明的這一點非常得不容易,這是作為一名新員工應該要有的素養。

培訓雖然結束,但是我內心卻無比的堅定,我清楚的知道自己跟別人的差距在哪裡,想要成為一名正視的員工就應該從自己的身上做起,我也會時刻的清楚自己的方向在哪裡,未來很長一段時間我都會抱著穩定的心態去面對,在一些細節上面我還是要做的細心一點的,培訓當中我清楚了公司的各項相關規定,也明確了自己的方向,在不知不覺當中我也看到了自己接下來要去面對的工作,我們公司有很多優秀的人,雖然是短短几天的培訓,可是我也看到了那些優秀的員工,有很多時候還是要清楚的才是,我現在也非常願意去做好這些細節的事情,我對自己非常的有信心,接下來正式投入工作我肯定會打起精神。

我也做好了充分的準備,有些事情是應該清楚的認識到這些,我現在對自己充滿了期待,我也對這裡的一切非常的感激,感激培訓老師給我培訓的每一堂課,這會讓我更加有細心,也會讓我更加堅定自己的態度,我會努力做好接下來的工作。

後廚培訓心得篇6

十分感謝公司為我們提供的這次培訓機會。能夠擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這裡,我能夠有機會通過實踐來加深自己的專業知識和業務能力,學會了如何合理的把所學的知識運用於實際操作中,讓我充分的體會到團隊協作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛鍊。學到了許多為人處世的道理與方法,學會了和善待人,也學會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態!這也讓我明白了許多事情,瞭解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態,也明白了社會的複雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應社會,融入社會,我們要不斷地學習新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質,鍛鍊自己的能力,使自己在激烈的競爭中立於不敗之地。此時此刻,最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認真細緻和踏實的工作態度才是成功的基礎。

對於這幾天的培訓課程,我想我只能用受益匪淺這四個字來形容了。老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例無不在我的腦海裡留下了深刻的印象,我只恨自己才疏學淺、文筆糟糕,不能夠將所有的感觸都通過文字顯然於紙上。但是我還是盡力絞盡腦汁,以祈求能將培訓完後心中所想所獲能表達出來。此次精彩的培訓學習主要心得有以下幾個方面:

企業經營戰略是企業及其所有企業員工的行動綱領。

一個企業的負責人按照什麼準則來安排企業的日常經營活動?只能是依據企業經營戰略,企業的日常經營活動必須要服從於自身的經營戰略,任何人都不能隨意更改企業已經決定的經營戰略。由此可見,如果企業沒有一個作為行動綱領的經營戰略,那麼就會出現企業領導人拍腦袋瓜,隨意改變企業的經營活動戰略的情況,從而使得企業的經營活動沒有一個有效的良好約束。因此,企業只有有了一個很好的經營戰略,使得所有的人都能按照經營戰略安排自己的日常經營活動,才能保證企業既充滿活力,又能夠有序發展。正是從這個意義上講,我們強調企業經營戰略實際上是企業的行動綱領。

企業生產發展的每一步都需要文化的附佐、為文化所決定

企業文化就是一個企業的靈魂,一個人若沒有靈魂,那麼他就是一個行屍走肉,一個企業也是一樣;也正如偉人主席所說,沒有文化的軍隊是愚蠢的軍隊;而愚蠢的軍隊是不能戰勝敵人的。企業文化是企業的靈魂,是推動企業發展的不竭動力。企業文化是指企業全體員工在長期的創業和發展過程中培育形成,並共同遵守的最高目標,價值標準,基本信念及行為規範。

企業文化的核心是價值觀。這種價值觀一旦得到組織成員的廣泛認可,員工就會對企業形象產生強烈的認同感;對企業的工作產生責任感;對企業的發展產生使命感;對企業的利益產生維護感。員工便會形成一股合力,共同為企業效力。所以說,企業文化是企業發展內在動力的基礎,是提升企業核心競爭力的核心。

有一點要清楚企業文化不是喊出來的,而是實打實的做出來的,喊出來的只是一個口號,喊出來沒有做到反而讓人覺得虛偽。企業文化是一個企業做事的方式和態度。

團伙為利,團隊為義

團隊是一群人為了長久的共同目標和理想而工作。至少他們之間的價值觀不是相駁的。在共同的目標面前個體利益後退。團伙也有著共同的目標但是在個人目標和集體目標衝突時,集體目標是後退的。而且團伙時有時並無集體目標和理想,即使存在共同目標也是臨時性的。筆者認為,這是團隊和團伙的主要區別。當一個企業產生了共同的目標和共同理想時,這個組織機會發揮無限的潛在能量。這些能量都是每個成員發自內心的。當企業中的每個人成員都願意發揮自己無限潛能時這個組織就會產生巨大的力量。而這種力量是集聚在一起的。難道組織中的每成員真的沒有自己的想法?不是。當然,每個組織成員都有自己的想法,但是這種想法一定是建立在共同的理想和目標之下的發揮。否則成員很難融入組織,就會脫離組織。做企業就是要建設一支目標性高度一致的團隊。現代企業管理過程中,掌握一定規模的企業員工或者一般企業高階員工的思想比管理員工的行為更重要。通過管理員工思想統一價值觀形成團隊認可的價值理念。這樣會使團隊產生共同的力量。

提高執行力是實現企業戰略和經營目標的根本要求

一個企業的成功是要靠出色的執行力來作保證的。如果沒有出色的執行力,那麼即使企業有再好的發展戰略目標、再高的經營利潤率、再好的管理機制、再細的管理制度,也只能是沙盤上的巨集偉藍圖、貼在牆壁上的標語,掛在口邊的偉大口號,永遠不會實現。

執行力源於責任心,責任心決定執行辦。執行力不高有很多原因,但一切原因的深層次原因都是責任心不強;責任是一種使命,責任是一種能力,責任可以使能力發揮到極致,負責是一種素質,負責是一種美德。責任心是事業的基石,責任使人樂觀向上。從日常的管理過程可以發現,責任心是激勵出來的,也是管出來的;責任心是既需要內在的追求來培養,更需要外在的約束來強化;所以我們要用制度管人,流程管理事,健全制度,完善流程;

管理過程中逢事都問為什麼,直至問題源頭

工作中學會問封閉式問題,不要問開放式問題,這樣才能找到問題的根源,才能解決好問題,並且能夠引導到員工發現問題根源;有利於節省時間和精力,所得資料也便於統計分析。

有效的激勵機制能起到激發人的動機

激勵能力是每個管理者的基本技能,激勵是隨時隨地的,激勵是一種優良的工作和生活習慣;有效的激勵能調動人的積極性、主動性和創造性等重要作用。建立有效的激勵機制,不僅是企業面對市場競爭加劇環境下的中心環節之一,也是企業日常管理工作的任務之一,同時也是吸引人才、留住人才的迫切需要。

有效溝通可以讓員工改變工作態度、激發工作熱情、更具有戰鬥力

溝通是人與人之間橋樑,沒有溝通就沒有相互交流的平臺;溝通還是一種技能,是一個人對本身知識能力、表達能力、行為能力的發揮。無論是企業管理者還是普通的職工,都是企業競爭力的核心要素,做好溝通工作,無疑是企業各項工作順利進行的前提。以前認為有了禮貌、真誠的態度,就可以與他人進行很好交流,培訓後才瞭解到溝通並非那麼簡單,有好多技巧和方法。如:工作中溝通時,先處理心情,再處理事情;用眼睛和他人溝通,有人對你說話時,眼睛要注視著他,有人發表意見時,你的身體和臉要正對著他,

全面預算管理不僅財務費用預算管理,還是工作預算管理

全面預算管理從本質上來說是一種對未來的管理。是在預算的基礎上,實施的全面管理。他是全員參與的,全流程、全方位的系統管理手段。以企業戰略目標、年度目標、計劃、預算、績效、薪酬及過程控制為要素,形成一個管理閉環,是目標達成得到保障。為了使企業目標更好的達成,合理分配資源,提高資源的效率,防範資金鍊風險,控制企業風險。

後廚培訓心得篇7

老師對我們說過的一句話:“關係是泥飯碗,是會碎的;文憑是鐵飯碗,是會鏽的;本事是金飯碗,是會升值的。”這話一點不錯。即使已經參加工作了,我們也不應該放棄對知識的學習。相反,作為企業的員工,更應該不斷提高自身的業務技能,全方位的提高自己各方面的保險業務水平,希望籍此可以重新塑造一個全新的自己,成為一名優秀的員工。

通過這次理賠培訓,我學習了理賠投訴原因分析和案例點評。例如:

1.有對理賠受理時效過長不滿;

2.對理賠受理意見的不滿3對理賠處理結論不滿。

通過這些典型案例的學習,我明白了投訴的事由,投訴處理的方式,以及專家老師們對案例的點評,提升了我的理論水平,更有益我今後的工作。

我決心要:

(1)強化自身理賠服務意識;

(2)提高理賠的專業技能;

(3)加強客戶溝通解釋工作;

(4)加強理賠糾紛的排查;

(5)快速有效處理投訴;

(6)加強投訴分析整改;

(7加強資訊反饋;

在這些方面進行,提高自我,提高工作效率。

如何提升理賠的服務措施呢?

1、拓寬理賠服務渠道;移動櫃面前伸營銷職場服務;

2、電子化理賠服務,提升自己的專業技能和服務禮儀,遵守職業道德,一次性告知理賠申請資料,加快已受理案件的調查和處理時效,簡化理賠手續。

通過這次福州的培訓,我明白了,今後的工作中,要認真專研,提升理賠的時效提高主動服務意思,加快理賠申請速度,有效縮短出險立案時長,提高自己的工作效率,另外還學習了,理賠糾紛的處理,理賠實務優化,多抽些時間看看有關保險方面的知識,能把一些棘手問題處理好,才能體現人的成就感。因此,真正靜下心來,從小事做起,從點每項工作都要立足一個“早”字,落實一個“快”字,抓緊時機、加快節奏、提高效率。做任何事都要有效地進行時間管理,時刻把握工作進度,做到爭分奪秒,趕前不趕後,養成雷厲風行、乾淨利落的良好習慣。

“新”,開拓創新,改進工作方法。只有改革,才有活力;只有創新,才有發展。面對競爭日益激烈、變化日趨迅猛的今天,創新和應變能力已成為推進發展的核心要素。因此我們更應該隨著時代的前沿前進。

最後,誠摯的感謝部門同事和經理在工作中對我的幫助和關心,也感謝公司給了我這樣的機會,通過培訓使我獲得理賠知識,提升了客戶服務技能。我將會在以滴做起。一件一件抓落實,一項一項抓成效,幹一件成一件,積小勝為大勝,養成腳踏實地、埋頭苦幹的良好習慣。

“快”,只爭朝夕,提高辦事效率。“明日復明日,明日何其多。我生待明日,萬事成蹉跎。”提高處理率,弘揚“立即行動、馬上就辦”的工作理念。堅決克服工作懶散、辦事拖拉的惡習。

今後的工作中更加努力。