胡一诺
我经常看见有人在路上飞速地轮滑，十分炫酷，让我眼中直冒羡慕的小星星。我痴迷地对妈妈说：“我也想学轮滑。”妈妈点点头答应了。
我穿好护具，来到学轮滑的广场。我的心砰砰直跳，既兴奋又紧张。我穿上轮滑鞋，战战兢兢地站起来，我的手紧紧地抓着老师的胳膊，因为我完全控制不住自己的脚。广场上无数双眼睛盯着我，他们肯定在笑话我滑稽的动作。我低下头，红着脸，局促不安地跟着老师学习着轮滑动作。
滑了一周后，我的动作熟练了一点，胆子也大了许多。因为怕摔跤，我还是一点点、小心翼翼地往前挪着步子。我摇摇摆摆地滑着，像只小企鹅似的。一次，我在拐弯的时候，失去重心，扑通一声摔了个屁股墩儿。顿时，屁股像扎了针一样痛，眼前直冒眩晕的小星星。老师一边扶着我站起来，一边指出我的一个问题：重心太高。
接下来的一周，我学着教练的样子，弯下腰，把重心降得更低一些，右脚轻轻向后蹬，我又稳稳地向前滑了出去，心里一直默默地念着：要蹲低一点。就这样经过反复练习，我滑行得越来越自如了，像只天鹅在冰上优美自在地舞蹈。老师夸奖我进步大，奖励我许多积分卡，这些积分卡像奖状一样闪闪发亮。我捧着它们，心里无比甜蜜和自豪。此时，天边飞来几只鸟，它们叽叽喳喳地唱着歌，仿佛也十分崇拜我；耳边传来广场舞那欢乐的音乐；空气中也弥漫着淡淡的栀子花香。
世上无难事，只要肯攀登。也许有些困难像山那么庞大，但只要你勇于尝试，它就会像蚂蚁一样微小。
刘奕煊
就在上一个寒假，我学会了包香喷喷的“饺子”，虽然有几次失败，但最后我还是成功了。
春节的时候，我们一家五口去奶奶家过年。我们一进们，就看见奶奶在包饺子，我们也赶紧洗手，加入了包饺子的队伍。我和妹妹捏着橡皮泥一般的面团，高兴地想大显身手，准备包各种新奇造型的饺子。
我们是这样分工的：爸爸用面团擀饺子皮，奶奶、妹妹和我负责包饺子。奶奶先拿了一张饺子皮，“包饺子的馅料不能太多。”接着她从碗中取出一小勺饺子馅，我们俩也拿了一张饺子皮，妹妹取了和奶奶一样大小的馅料，而我取了一大勺馅料放在面皮上。麻烦来了，我的面皮怎么也包不上，馅料不是从边上露出来，就是撑破了“肚皮”。
“你的馅太多了，要少放一点。”奶奶在一旁说，我点了点头，用勺子把馅料拿出一小半，奶奶说：“接下来，先捏紧饺子的两条边，然后包一点折一点，就完成了。”奶奶边说边包，一下就包完了。我们俩也学着奶奶的样子，耐心地一点点折上饺子边。妹妹包了一个枕头形的饺子，我包了一个可爱的金元宝，看着自己的成品，我们成就感爆棚，一鼓作气又包了“金鱼饺子”、“圆圈饺子”、“兔子饺子”……
我突发奇想，想试试擀面怎么玩。我拿了一大团面使劲地擀啊擀，擀成了一张大圆饼，妹妹哈哈大笑，挖了一大勺馅包成了一个超级大饺子，奶奶笑着说：这真是一个饺子界的“巨无霸”啊！
说着笑着，年夜饺子包完了。奶奶烧了一锅水煮饺子，不一会就飘出了饺子香味。美味饺子出锅了，我们一家一边看春晚，一边吃饺子，开开心心地享受甜蜜的大年夜。
吴逸航
“嗖……嗖嗖……”“加油，加油……”在春意盎然的小区里，一场惊心动魄的自行车比赛正在进行。一辆辆自行车奔驰而过，而我只能做一名观众，在一旁为参赛选手们加油鼓劲。小伙伴们迎风疾驰的背影把我看得心痒痒的。“真帅啊，不行，我也要学会骑自行车！”我暗自下定了决心，不管多么难，我一定要学会。
想要学会骑自行车，首先得有一辆自行车。我之前的自行车链条已经断了，而且是带有辅轮的幼儿自行车，已经无法再骑了。因此，我向爸爸妈妈申请买一辆新的双轮自行车。
在一个天气晴朗、万里无云的周日，爸爸带我来到自行车店里。一进店我就四处观望，这儿有各式各样的自行车，红色的、黄色的、蓝色的，还有五彩的呢，车型有大的、小的、长的、短的、高的、矮的，最终我选择了一辆外形酷炫、红蓝相间的自行车。
我和爸爸推着自行车来到一个空旷的广场上，爸爸刚停下来，我就迫不及待地开始练习起来。我双手握住车头两边的把手，学着小伙伴们的样子踏上脚踏准备跨上车，原以为这是张飞吃豆芽——小菜一碟，没想到双脚刚离开地面就差点摔倒了。我一下子觉得骑自行车比登天还难，真是“看花容易绣花难”啊！
虽然第一次失败了，但是失败乃成功之母，再说了，我吴逸航可不是那种遇到了困难就会放弃的人！于是，我开始变成了“重复机器人”，一遍又一遍地练习上车、保持平衡。不知不觉，太阳已经落山了，我只好跟着爸爸回家了。
第二天，我和爸爸又来到广场上，我又开始重复昨天的动作。练习了一会儿，我终于有了一点进步，可以跨上自行车了，不过脚一用力车子动起来后，我就像一个喝醉酒的老头儿一样左摇右摆，根本无法保持平衡。再过了一会儿，我稍微能够掌握一点平衡，但车子又像一匹脱了缰的野马，拉着我乱跑，很快我就摔了个“狗啃泥”。
爸爸看见我这个样子，便告诉我控制车子的秘诀：手上要用力，身子不要乱动；车子动起来后，要尽快踩脚踏，骑得越快就越平衡。听了爸爸的教导，我乖乖照做，果然功夫不负有心人，没过一会儿，我就已经熟能生巧，驯服了这匹“马”。虽然我已经会骑自行车了，但还要继续练习，总有一天我也可以参加小区自行车比赛。
通过这次学骑自行车的经历，我明白了世上无难事，只要肯攀登。还有最重要的就是做事不能半途而废，要持之以恒才能实现目标。
刘雨桐
星期天，我写完作业来到客厅，看见妈妈正在包饺子。只见妈妈拿起一张饺子皮，把馅放在中间，再把饺子皮对折，接着双手一捏一折，简单几下，一个漂亮的饺子就做成了。一排排包好的饺子像一群等待下水的小鸭子，可爱极了。我心里想着：“包饺子这么简单，我一定也可以的！”于是我自信地说：“妈妈，这包饺子太简单了，我也想学包饺子。”妈妈笑了笑说：“包饺子虽然不难，但也要搞清楚步骤，注意细节。来吧，我教你！”
妈妈让我先拿起一张饺子皮，再用勺子取一小团菜芯放到饺子皮的正中间。正当我准备把饺子皮对折的时候，由于用力过猛，一不小心把皮弄破了，里面的馅露了出来，弄的我满手都是。就这样，第一个饺子宣告失败！妈妈在一旁说：“没关系，只要再轻一点就可以了，再来！”说完又递给我一张饺子皮，我便小心翼翼地包了起来。这次，虽然皮没有破，可是边角却怎么也合不起来，一直都是“张着嘴巴”。妈妈看到了说：“你可以沾点水试试！”果然，一沾到水，饺子皮就“闭上嘴巴”了。我拿着第一个成功的“作品”高兴地手舞足蹈！
今天真是太高兴了，因为我终于学会了包饺子！我也明白了一个道理：遇到困难不要气馁，只要坚持下去，就一定会成功！
吴肖霄
每当我在滑雪场悠然自得，潇洒自在地滑雪时，我就会不由自主地想起初学滑雪的经历。
5岁那年的冬天，爸爸妈妈带我去北京滑雪，那是我第一次去滑雪场，我望着一望无边的雪地和远处雪坡上像快活的小燕子一样飞驰而下的人们时，我又羡慕又不服气地想∶“滑雪有什么难的，看我的！”我迫不及待地穿好雪服和雪鞋，拿好雪杖，想在大家面前一展身手，可我却像被施了定身术一样寸步难行，我缓慢地挪动着，还没走几步就和地面来了个“亲密接触”，狼狈极了！教练把我扶起来耐心地说∶“记住：双脚平直是加速，双脚八字是刹车。不要着急，我们先在雪地做平地练习吧！”教练话都没说完，我就赶紧练习了起来。不一会儿，我就觉得自己练得差不多了，立刻要求教练带我上雪坡。
当我站在雪坡顶往下望时，长长的滑道像一条白色丝带悬在半山腰，我的心立刻提到了嗓子眼，双腿不住地发抖。可不能让别人看出我的紧张啊！我只好硬着头皮，使劲往下一蹬，像哪吒踩着风火轮一样快速地冲了下去。我的脑子里一片空白，突然忘了怎么刹车，狠狠地摔在了雪坡上，我的眼泪情不自禁地流了下来，“我再也不想学滑雪了！”我难过地大喊道。我感觉雪地一定被我摔出了一个大大的坑，它一定和我一样疼吧！这时，教练飞快地滑了过来，温柔地对我说∶“加油，别放弃呀！困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强！难道你不想感受像小鸟一样飞的感觉吗？”我犹豫不决，低着头不说话。突然一粒晶莹剔透的雪花落在了我的鼻子上，好像在说：“我在山顶等你呀！”我擦干眼泪，努力地站了起来，鼓起勇气再次回到雪坡上。
教练看出了我的紧张，叮嘱道∶“放松，膝盖向前倾，稳住。”我深吸一口气，雪杖用力往后一撑，像离弦的箭一样冲了出去，风儿在耳边呼呼地吹过，雪花亲吻着我的脸颊，我感觉自己好像飞了起来，太棒了！很快就到了终点，我一个刹车，紧接着华丽地转身，“耶，我成功啦！我学会滑雪啦！”我欢呼着做了一个胜利的手势。
这是我第一次体会到成功带来的喜悦，在今后的学习中，每当遇到困难，我都会想起学滑雪的经历。我对自己说∶“无论做任何事情，只要坚持不懈，就一定会到达目的地！”
郭姝语
记得有一天早上，妈妈问我早餐想吃什么，我和妹妹俩挑三拣四地这也不吃，那也不吃，妈妈有些生气了：“既然我做的早餐都不合你们的口味，那你们自己做吧。”然后一个转身，回房间去了，倔强的我也绝不认输，和妈妈赌气道：“做就做，谁怕谁？”话音刚落，我就去厨房准备材料了。
想了想，我能做的好像只有牛奶麦片和三明治。虽然是第一次尝试，但记忆中妈妈好像是这样做的，首先，我把电水壶里接满水，然后插上插座，按下开关，不一会儿，热气腾腾的开水就烧好了，我小心翼翼地把热水倒入杯子里，然后加入三勺麦片，盖上杯盖，等待麦片软化。等待的时间里，我拿出烤面包机，插好插座，把两片吐司放进去加热，这时麦片早就泡好了，我赶紧手忙脚乱地往杯子里舀奶粉，再用勺子搅拌几下，牛奶麦片好了，我又去看了一眼面包机，还好还好，面包没烤糊，接下来，重头戏就要开始了，那就是煎鸡蛋！
我拿出一个鸡蛋，向灶台上狠狠地敲了下去，结果就是，蛋壳虽然破了，但蛋清蛋黄流了一地。没办法，我只能再拿一个鸡蛋，这一次，我吸取了上次的教训，见鸡蛋一破就赶紧倒进锅里，怎料定睛一看，蛋壳都混到鸡蛋里面去了。又一次的失败，我都想放弃了，但一想到就这样放弃肯定会被老妈嘲笑，我必须证明给她看看。我拿出鸡蛋，轻轻地敲在碗沿上，等鸡蛋裂开一条缝之后，我再用大拇指掐住裂缝，往外一拨，一个圆溜溜、金黄金黄的蛋黄打入了碗里。点火，往锅里倒油，听到油在锅里噼里啪啦得乱炸一气，吓得我把碗里的鸡蛋一倒入锅中就躲到一米之外，等到锅里的动静小点了，我凑过去一看，哎呀！鸡蛋都有点儿糊了，赶紧关火。自己的劳动成果，我可一点儿都不嫌弃，尝了一口，虽然有点儿糊味，但那也毫不影响我获得成功的喜悦之情。有了第一次经验，给妹妹煎得第二个鸡蛋没有糊，非常成功。两片吐司，夹一个煎蛋，挤点儿番茄酱，一个三明治就新鲜出炉了。
我激动地叫妹妹过来品尝我的手艺，妹妹非常给面子，边吃边说：“姐姐，你太厉害了，超级好吃哟！”这时，妈妈也走了出来，惊喜地说：“哎呀！我们家的妞姐居然学会做三明治了，以后我不在家，你还可以做这个给妹妹吃，我终于可以解放啦！”听着妈妈的表扬和妹妹的好评，我的心里美滋滋的！
通过这次做三明治，我才发现做这样简单的一顿早餐也很不容易，体会到了妈妈每天早起给我们做早餐的辛苦，以后我再也不能挑食，还要帮父母做一些利力所能及的事情。
普兰店区大刘家中心国小四年二班赵雨轩
因为疫情我们在家上网课，除了在家学习，我还和我的妈妈做了酥饼。
首先用白面、油和水揉成一个面团，用保鲜膜包上，等上三十分钟再用。在这个时候，你就可以再用白面和油揉成一个像小面团似的油酥，等上十五分钟再用。
等待的时候，我心想：酥饼应该不难做，我一定会做出又香又甜的酥饼。面团和油酥都好了，就把面团擀成一个个小饼，把油酥放到饼里包上再擀成越薄越好的皮。可是油酥有点像沙子，轻轻一捏就碎，怎么整也都会碎，我气得妈妈说：“要把油酥压一压，用小勺子挖出，就不会碎了”。我听后就按照妈妈说的做了，果真，还真不碎了，我开心地不得了。
接着把擀好的薄皮往上卷，卷成一个椭圆形，等上几分钟，把卷好的椭圆形再擀成圆饼包上豆沙馅，芝麻馅，什么馅都可以，这样就好了，用电饼铛烙一烙就能吃了。可是我没注意翻面，饼被我烙成了“包公脸”。我又想放弃，妈妈好像看出了我的心思，就对我说：“做事怎能半途而废呢？”我想了想，又烙了一遍，我这回很注意翻面，小饼终于烙好了，满屋子都是香气。金黄的小饼出锅了，掰开一看，一层层的，酥酥的，特别是芝麻馅的，咬上一口，就连牙的缝隙都透着香气。
通过这件事，我知道了：无论做什么，都不可能一次就成功，但只要不怕困难，勇于挑战，就会成功。
何彦轩
我的爷爷退休后当了乒乓球教练，我从小就在乒乓球馆玩。那时候我身高不够，就站在凳子上打球。七岁那年，我终于比球桌高了，开始正式学习打乒乓球。
一开始，爷爷手把手地教我挥拍：两腿分开，与肩同宽。左脚稍微向前，弯腰，重心向下压。手握球拍，从身体右后方往鼻子尖的方向挥动，边挥拍边扭动腰。这个动作看似简单，可真正打起球来却没那么容易。打球的动作一旦不标准，挥出去的拍子可能还没来得及回位，下一个球就已经落地了；拍子可能没压好，球就被打飞了。为了规范发球动作，爷爷还让我拿着哑铃练习。功夫不负有心人，我终于学会了不同落点的发球。
几个月过去了，我慢慢学会了攻球和推挡。接下来又面临着一个难关-怎样发好下旋球。我按照爷爷教的方法发球，可白色的乒乓球就像一只没头苍蝇似的，时而钻进桌子底下和我捉迷藏，时而发脾气不愿跳过球网。我十分沮丧，半天不说一句话。爷爷走过来，拍拍我的肩，鼓励我道：“你的力度还不够。”于是我一使劲，只听“砰”的一声，球径直飞向爷爷，亲吻了他的额头。爷爷捡起球，笑着说：“伙计，你这力度又太大了吧！”爷爷又手把手教了我几次，可下旋球真的有点难，我只能在平时多加练习。
我印象最深的一次就是对阵实力明显比我强的大哥哥。一开始，他就把头一甩，霸气地喊话：“来啊，放马过来呀！”瞧他那劲头，真是信心十足，气势如虹。我屏气凝神，丝毫不敢松懈，连灯都紧张得不敢眨一下眼。只听见“乒乒乓乓”的响声回荡在场上，他一下就领先了五分，轻松拿下了第一局。第二局，我调整了策略，我发现对手的弱点是下旋球。轮到我发球了，我把球轻轻一抛，刚一落下，右手腕顺势一“切”。乒乓球快速地在空中划过一道完美的弧线，跳到对方的正手位。这个球打得对方措手不及，最终，我居然以11：9的比分扳回了一局。我快活得像一只飞上天空的小鸟。
每到周末去爷爷家，我都会和小伙伴们一起打球。学习打乒乓球时那种坚持不懈、从不放弃的精神一直鼓励着我去面对生活中的一切挑战，激励着我不断向前。
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