活动目标：
节俭既可以表现在不浪费资源，比如与我们生活密切相关的水。现在有些人不注意节约，随便浪费，水龙头拧不紧，一滴一滴往下滴，但他们没有想过，就是那几滴水，可以使那些缺水地区的人们用上许多天。节俭也可以表现为不浪费粮食，“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”更是妇孺皆知。
培养幼儿节俭的良好习惯，防止和克服奢侈、浪费现象。
活动流程：
一、制定目标：
从节约水电入手，引导幼儿从身边的小处着手，注意节约每一滴水、每一度电，养成随手关水龙头、关电灯开关等好习惯。
二、具体实施，使节俭教育转化为具体的行动渗透于一日生活中
1.充分利用日常教学中的有利时机，有意识把“节俭”有关道理通过生动有趣的故事、诗歌、游戏等形式有机渗透与幼儿日常教学中，让幼儿感知与体验。
2.利用各种宣传日，开展相应的教育活动。如：3月9日保护母亲河日、3月12日植树节、3月21日世界森林日、3月22日世界水日、3月23日世界气象节等节日，开展相关的活动，让幼儿懂得勤俭节约的美德，保护水、电、森林树木等资源。并能自觉扮演“小小宣传员，”把这些知识传播给家长或他人，共同做好。
3.抓住家园教育纽带，幼儿理解“节俭”意义。通过家园携手，通力合作防止和克服家庭中的“奢侈、浪费”现象。如幼儿过生日，教师可以围绕“节俭过生日，自制礼物，大家同乐”的活动内容与家长携手教育，充分利用身边的废旧物品制作礼物送给过生日的小朋友，体验品尝自制蛋糕的乐趣，懂得不随意浪费物品，爱惜物品的良好习惯。
建设节约型社会是党中央、国务院作出的重大决策，全社会要形成节约光荣、浪费可耻的社会风尚，把节约变成每一个人的自觉行动。那么我们也要积极行动，从小处着手，从小帮助幼儿树立勤俭节俭的良好习惯，做一名全面发展，品行兼优的祖国建设接班人。
为大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，使勤俭节约、反对浪费成为学生的行为习惯和生活方式，根据学校德育处的安排组织开展“光盘行动从我做起”主题活动。
1、发出倡议书
首先向学生发出倡议书，10月16日世界粮食日，开展了“节约粮食”活动，使学生充分理解汗滴禾下土，粒粒皆辛苦的含义。使学生对勤俭节约有了更深的认识，提高了重视的程度。
2、倡导“光盘行动”
学习“文明用餐”公约，每天中午对文明就餐加强指导和监管，培养学生文明就餐意识，引导学生树立文明节约的消费理念和习惯。大力倡导节俭的消费理念和习惯，倡导节俭文明的生活方式。
3、开展“光盘行动从我做起”的主题班会
举行一次以“光盘行动从我做起”为主题的班队会，引导全班学生认识勤俭节约的重要性，牢固树立节约意识，从我做起、从身边做起、从点滴做起，共同建设节约型校园。通过开展“光盘行动从我做起”主题班队活动，推进在学习生活中养成勤俭节约的好习惯。
4、板报宣传
出版一期以“光盘行动从我做起”为主题的黑板白及手抄报。黑板报及手抄报内容必须包括：主题、名人节约小故事、节约名言警句、节约小妙招等板块。
5、学生带动家庭参与“勤俭节约”行动
我班向每个家庭发放了“文明节俭”倡议书，发动每一个家庭与孩子一起做几件节约资源的事。倡议书一发马上得到了家长的大力支持，有的家庭把收集得到的废物品卖到回收站，把卖得的钱捐给红十字会;还有的家庭开展了“家庭成员节水”比赛。效果显著的亲子活动，使学校的勤俭节约工作得到了有效的拓展。
通过这一系列形式多样、丰富多彩的节能教育活动，进一步提高了学生的节能意识，特别是让学生明白今天的经济能够持续高速地发展和明天更美好的生活与我们节约能源是分不开的。学校营造了节约能源，保护环境的良好氛围，全体学生都树立起珍惜每一滴水、每一度电，节约光荣，浪费可耻的观念，养成了对地球、人类、资源的积极态度和自觉的环境保护行为。
为确保此次活动的顺利开展和取得预期效果，我们生活部结合学校目前存在的问题和实际情况，认真制定活动方案，以确保方案的可行性。在有关领导的批准下我们成立了活动领导小组，由我们生活部的干事对参加本次活动的志愿者进行食堂的安排、检查、督促等相关工作。
充分利用挂条幅，贴宣传标语等方法来让同学们能够了解光盘行动的意义和深刻内涵：“我光盘、我光荣”。通过志愿者参与活动时给浪费学生提示以及讲解的具体的事例，使大部分学生了解当前社会上存在的浪费现象，以及这些浪费现象造成的后果。
与此同时，为了使广大学生更进一步的了解光盘行动的目的和意义，充分认识到节俭的重要性和必要性，我们在班会课上播放了有关“提倡勤俭节约，反对铺张浪费”的宣传片，通过宣传片的教育，广大学生更全面的了解当前社会上存在的严重浪费现象，以及指出自己和身边同学存在浪费问题，共同找出原因和改正措施，使此次宣传活动取得较好的效果。
为了培养学生们文明就餐的好习惯，提升我校学生的整体素质。我们全体老师本着起带头作用的态度，每次吃完饭都会自觉的把自己的午餐吃干净，把餐具放回原位，以便是感染学生，做一个文明就餐的人。
总之，通过此次宣传活动，使全体师生认识到了节俭的重要性和紧迫性，通过对活动进行过程的监督、检查，及时发现问题、改正问题，取得了一定的效果，然而由于本次活动时间短暂，活动结束后我们发现同学们还存在一定的问题，如仍有少数学生认识不足，营养餐存在浪费现象，还有很大一部分学生就餐后没能把餐盘收回指定位置。这种现象的出现还是同学们的认识不足，只停留在短短的活动期间。这是我们不希望的。在以后的时间里，我们仍将“厉行节俭，反对浪费”的光盘活动进行到底。
教育学院在_月4日到_月1日开展了“文明就餐、光盘行动”活动，同学们自发发起了不剩饭菜，晒吃光餐具的“光盘行动”，厉行节约，反对浪费，引起了全院学生的热烈反响。教育引导了学生自觉养成拒绝浪费的习惯，全面提升了大学生综合素质，成效显著，总结如下：
一、加大宣传营造氛围，效果显著
在_月4日发出“光盘行动”倡议，号召每一位同学做出“光盘行动“的承诺，有效的促使了同学们在日常生活中不浪费的习惯形成。整个校园形成“不想浪费、不愿浪费、不能浪费和不敢浪费”的氛围。
二、活动进展成效显著
(1)_月4日到_月19日期间学生干部、入党积极分子充分发挥了模范带头作用，积极投身到光盘活动中来。自发发起了不剩饭菜，晒吃光餐具的“光盘行动”，向在餐厅里吃饭的同学发出倡议，并组成“光盘行动小组”，以吃饭光盘的实际行动带动大家，极大提高了活动的教育效果。
(2)在学生干部、入党积极分子带领下，于_月15日在餐厅门口前举行了“光盘行动，从我做起”横幅签名仪式，同学们踊跃地签下了自己的名字，承诺光盘行动，从自己做起。
同学们从光盘行动中学会拒绝浪费，从自己做起，向浪费说不，做节约达人，我们舌尖上的浪费已能有效遏制，也让同学们真正认识到尊重粮食是我们需要被奉行的传统美德之一。引导同学们形成这样一种舆论，大吃大喝的饮食方式是落后、愚昧的;简单节俭的吃饭方式与低碳生活、环保理念一样，符合国际观念，是时代的潮流，真正地认识到了有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘!
为了进一步增强全校师生节约光荣，浪费可耻的节约意识，学校于近日开始，在全校师生中又一次开展了节约光荣，浪费可耻的宣传教育活动，并采取多种措施，推进爱惜粮食，“光盘行动”在全校深入开展。
一、做好师生的宣传教育动员
利用教师会，以《倡导节约光荣，建设节约型学校》为主题，首先让每个教师从自己的生活和教学开始，节约水电，节约粮食，节俭使用办公用品，用言传身教为学生做榜样。利用升旗仪式国旗下讲话为契机，对学生进行《节约光荣，浪费可耻》的思想品质教育。红领巾广播站时常为全校师生播送精选出的古今中外勤俭节约经典故事。在学校LED显示屏上播出“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”宣传标语，让节约意识在全校师生中入心入脑，并自觉践行在行动中。
二、抓好午餐管理见成效
学校统一安排，每天每班都有一名老师到班级与学生一起用餐，负责该班午餐管理。老师要组织学生有序地排队自己盛饭菜，要求学生保持安静用餐，不浪费粮食，力争人人做到“光盘”。餐后，教师除了要敦促学生按照分工把餐具送回食堂，做好餐后卫生打扫外，还要对学生用餐纪律和是否剩饭菜等情况进行了总结。现在，学生浪费粮食的现象明显减少。
三、精心准备开好主题班会
各班级按照学校的布置，以“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”引入主题，引经据典，开展节约与浪费大讨论。从世界上还有许多吃不上饭的人们在苦苦挣扎;周恩来总理一贯反对铺张浪费，他吃米饭时，一粒米也不肯浪费，偶尔洒到桌子上一粒米也一定要捡起来放到嘴里等，阐释了人类必须节约粮食的道理。
通过一系列的宣传教育活动，在全校师生的灵魂里，烙印下了浪费一粒米，扔掉一个馒头，浪费一度电、一滴水，实际上丢弃的是中华民族勤俭节约的传统美德。珍惜粮食就是珍惜农民伯伯的劳动果实，节约水电，就是在拯救人类自己，节约是美德，节约是品质，节约是责任。
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