集中展示淄博市燒烤名店、特色品種，輔以演出、啤酒展銷等多種方式，為市民提供優質燒烤產品。擬定3月-11月為“淄博燒烤季”，打通“吃住行遊購娛”各要素環節，推出一批“淄博燒烤+”特色文旅主題產品。策劃“春光正好·淄博燒烤”文旅活動，包括“燒烤”+踏青賞花遊、“燒烤”+網紅景區打卡遊、“燒烤”+藝術氛圍遊、燒烤+“工業風”體驗遊、“燒烤”+民宿田園遊等系列主題。設計推出以“青春淄博·燒烤季”為主題的一日遊、兩日遊線路，讓遊客來淄博品嚐燒烤美食的同時，更能深度體驗淄博的各大景點，享受各具特色的文旅資源。堅持市縣聯動，在各大景區開闢特色燒烤區域，以“售賣+DIY”相結合的模式策劃主題活動，確保淄博燒烤熱度不減、效應持續。
淄博燒烤作為淄博飲食文化的重要組成部分，近日在網絡上火爆出圈，成為新晉“網紅”。“大學生組團到淄博吃燒烤”的話題登上抖音同城榜熱搜第一。目前，市商務局正會同有關單位，發揮各自職責，形成工作合力，讓廣大消費者更便捷、更安全、更舒心地品嚐淄博燒烤。
提供更加便捷的服務。在火車站安排志願者，為往返旅客提供交通、住宿、燒烤、旅遊線路等諮詢推介等服務。對途經燒烤店的常規公交線路進行重新摸排，主城區42條常規公交線路覆蓋33家燒烤店，專門新增了21條定製專線。
打造更加安全的環境。目前，我市正從社會治安、食品安全、消防安全等方面開展守護淄博燒烤的護航行動。公安系統全力維護社會治安秩序持續穩定。市場監管部門嚴格質量檢測，做到全覆蓋。
推出更加優質的產品。實施景區門票減免優惠政策，3月31日前，全市國有A級旅遊景區免首道門票，在全市34家A級景區推出“免費開放日”等活動，加大景區管理力度，提升遊客的體驗感和滿意度。
我市擬於“五一”前後舉辦淄博燒烤節，集中展示我市燒烤名店、特色品種，輔以演出、啤酒展銷等多種方式，為市民提供優質燒烤產品。擬定3月—11月為“淄博燒烤季”，打通“吃住行遊購娛”各要素環節，推出一批“淄博燒烤+”特色文旅主題產品。策劃“春光正好·淄博燒烤”文旅活動，設計推出以“青春淄博·燒烤季”為主題的一日遊、兩日遊線路，讓遊客來淄博品嚐燒烤美食的同時，更能深度體驗淄博的各大景點，享受各具特色的文旅資源。同時，在各大景區開闢特色燒烤區域，以“售賣+DIY”相結合的模式策劃主題活動，確保淄博燒烤熱度不減、效應持續。
我市將抓住此次淄博燒烤“火爆出圈”的契機，成立淄博市燒烤協會、發佈淄博燒烤地圖，進一步擦亮“淄博燒烤”這張新名片，將淄博打造成為一座更具煙火氣息的夜經濟之城，一座獨具魅力的魯菜名城，全方位提升服務水平，讓各地的朋友來了不想走、走了還想來。
2023年3月10日，淄博市政府新聞辦公室組織召開打造“淄博燒烤”美食品牌新聞發佈會，介紹促進燒烤行業健康發展、打造“淄博燒烤”美食品牌相關情況。其中，淄博市擬於五一前後舉辦淄博燒烤節。
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