父親去世後，母親來北京跟我住。我忙於寫作，實在抽不出空陪她。母親被寂寞所困的'情形，令人感到悽楚。
樓上人家贈予母親幾隻小蝸牛。那幾個小東西，只有小指甲的一半兒大，粉紅色，半透明，可愛極了。
母親非常喜歡這幾個小生命，將它們安置在一個漂亮的茶葉盒兒裏，還預先墊了潮濕的細沙。母親似乎又有了需精心照料和養育的兒女了。她經常將那小鐵盒兒放在窗台上，盒蓋兒敞開一半，讓那些小東西曬曬太陽。並且很久很久地守着，怕它們爬到盒子外邊爬丟了。它們愛吃菜心兒，母親便將蔬菜最嫩的部分細細剁碎，撒在盒兒內。
母親日漸一日地對它們有了特殊的感情。那種感情，是與小生命的一種無言的心靈交流。有時，為了討母親歡心，我也停止寫作，與母親共同觀賞。
八歲的兒子也對它們產生了濃厚的興趣：“奶奶，它們能長多大啊？”
“能長到你的拳頭那麼大呢！”
“奶奶，你吃過蝸牛嗎？”
“吃？……”
“奶奶，我想吃蝸牛！我還想喝蝸牛湯！我同學就吃過，説可好吃了！”
“可……它們現在還小啊……”
“我等它們長大了再吃。不，我要等它們生出小蝸牛以後再吃，這樣我就可以一直有蝸牛吃了。奶奶你説是不是？”
母親愕然。
我阻止他：“不許存這份念頭！不許再跟奶奶説這種話！”兒子眨巴眨巴眼睛，受了天大委屈似的，一副要哭的模樣。
母親便説：“好，好，等它們長大了，奶奶一定做給你吃。”
從此，母親觀看那些小生命的時候，兒子肯定也湊過去觀看。
先是，兒子問它們為什麼還沒長大，而母親肯定地回答——它們分明已經長大了。
後來是，兒子確定地説，它們已經長大了，不是長大了一些，而是長大了許多。而母親總是搖頭——根本就沒長。
然而，不管母親和兒子怎麼想，怎麼説，那些小生命的確是一天天長大着。殼兒開始變黑變硬了，它們的頭和柔軟的身軀，從揹着的“房屋”內探出時，憨態可掬，很有妙趣了。
母親將它們移入一個大一些的更漂亮的盒子。
“奶奶，它們就是長大了吧？它們再長大一倍，就該吃它們了吧？”
“不行。得長到和你拳頭一般兒大。你不是説要等它們生出小蝸牛之後再吃嗎？”
“奶奶，我不想等了，現在就要吃，只吃一次，嚐嚐什麼味兒就行了。”
母親默不作答。
我認為有必要和兒子進行一次嚴肅的談話了。趁母親不在家，我將兒子拉至跟前，對他講奶奶一生多麼不容易；講自爺爺去世後，奶奶內心的孤獨和寂寞；講那些小蝸牛對於奶奶的意義……兒子低下頭説：“爸爸，我明白了，如果我吃了蝸牛，便是吃了奶奶的那一點兒歡悦。”從此，兒子再不盼着吃蝸牛了。
一天晚飯時，母親端上一盆兒湯，對兒子説：“你不是要喝蝸牛湯嗎？我給你做了，快喝吧。”我狠狠瞪兒子一眼。兒子辯白：“不是我讓奶奶做的！”母親朝我使了個眼色。今朝教育網收集。我困惑地慢呷一口，鮮極了！但那不是蝸牛湯，而是蛤蜊湯。
其實母親是把那些能夠獨立生活的蝸牛放了，放於樓下花園裏的一棵老樹下。她依然每日將菜蔬之最鮮嫩的部分，細細剁碎，撒於那棵樹下……
一天，母親説：“我又看到它們了！它們好像認識我似的，往我手上爬。”我望着母親，見母親滿面異彩。那一刻，我覺得老人們心靈深處情感交流的渴望，令我肅然，令我震顫，令我沉思……
(有刪改)
9.“母親養蝸牛”的故事可謂波瀾起伏。請將相關情節填寫在下面橫線處。(4分)
(1)①________________________。波瀾頓起。
(2)蝸牛逐漸長大，母親剛將蝸牛移入新居，兒子卻説現在就要吃蝸牛。波瀾再起。
(3)②________________________。波瀾又起。
10.結合具體內容，説説第三段在文中的作用。(6分)
11.細讀文中畫橫線的句子，任選一個角度分析作者是怎樣表現人物心理的。(6分)
12.本文的主題是什麼？請寫出兩個方面，並結合具體內容簡要分析。(6分)
答案解析：
9.①蝸牛尚小，母親精心照料，兒子卻説要吃蝸牛
②蝸牛長大了，兒子已放棄吃蝸牛的念頭，母親卻突然端出一盆“蝸牛湯”
10.①突出了母親對蝸牛照料的精心，表現了母親對蝸牛的喜愛(或“突出了蝸牛對於母親的特殊意義”);②為下文寫母親捨不得這些蝸牛被吃掉等情節作鋪墊。(意思對即可)
11.示例一：通過人物的語言(對話)表現人物的心理。從兒子的話語，可以看出兒子想吃蝸牛的急切心理；從母親看似矛盾的話語，可以看出母親為蝸牛長大感到的自豪和捨不得蝸牛被吃掉的心理。示例二：用人物説話的語氣變化表現人物的心理。兒子先疑惑後確定的語氣變化，表現了他想吃蝸牛的急切心理。母親先肯定後否定的語氣變化，顯示了她為蝸牛長大感到的自豪和捨不得蝸牛被吃掉的心理。示例三：選取能突出人物心理的詞語表現人物的心理。寫母親時，先用“肯定”“分明”來突出她看到蝸牛長大時的自豪，後用“總是”“根本”表現她捨不得蝸牛被吃掉的心理。寫兒子時，用“確定”“已經”“許多”突出他想要吃蝸牛的急切心理。
12.①表現了老人們對情感交流的渴望，希望引起人們的關注。文章開頭點出母親寂寞；中間寫母親精心照料蝸牛，和蝸牛進行心靈的交流；結尾提醒人們給予關注。
②表現了濃濃的親情。母親愛孫兒，雖然捨不得蝸牛，卻從未回絕孫兒吃蝸牛的請求，最後用巧妙的辦法滿足了孫兒的要求。孫兒愛奶奶，當明白自己的要求會剝奪奶奶的歡樂時，就再也不提吃蝸牛了。“我”愛母親，能體察到母親的寂寞和歡樂，常停止寫作陪母親觀賞蝸牛，並説服兒子不再想要吃蝸牛。
③表現了對小生命的愛。母親像呵護兒女一樣養蝸牛，捨不得傷害蝸牛，最後將能獨立生活的蝸牛放生並繼續照料它們。(寫出任意兩方面即可)
關於如何飼養蝸牛，讓我們再詳細地學習學習吧。
一、場地選擇 1、野外養殖：應選擇土質肥沃，疏鬆的田地栽培，綠色植被，種上蔬菜，同時選擇藤類高杆防護類作立體栽培，營造一個適宜蝸牛的“生態之家”，氣温在18℃以上時間放養。 2、室內養殖：室內要有利於保温、保濕的房間。空間大小根據規模而定，有通風設施，牆壁四周最好用塑料泡沫板覆蓋，以利保温。保濕設施可用木箱、泡沫箱，用水泥板分層養殖，高度不要超30公分，具體方法要根據養殖規模而定。飼養土，選擇肥沃的菜園土或發酵土，既能保濕又不會結塊。
二、蝸牛品種的選擇 1、白玉蝸牛個體大，生長速度快，但在冬季刊要保持適宜的温度為20℃以上。2、光亮蝸牛及散大蝸牛耐寒，冬天不需加温。在室內自然過冬，但夏天氣温高要夏眠。白玉蝸牛種螺規格以30-50克、光亮蝸牛15-30克/只、散大蝸牛8-18克/只為宜。初養者要根據本地的氣候，因地制宜，不能盲目引種，要了解每個品種的規格要求後，才能考慮養殖規模。
三、飼料的準備 蝸牛是雜食性動物，常用的飼料有：青飼料，也叫基本料，它含大量的葉綠素，及各種蛋白質、礦物質和維生素。鮮嫩、易消化，包括各種蔬菜，某些樹葉、小生植物等，蝸牛最喜歡吃的有萵苣葉、蒲公英、還有各種瓜葉和豆葉，多汁飼料有南瓜、東瓜、西瓜皮、葫蘆、地瓜、黃瓜等。糠皮類飼料包括穀類籽實及其加工後的副產品。含有豐富的澱粉、磷、硫和維生素E，氣味芳香，適口性好。如小麥、米糠、玉米粉、豆類、小米等。動物性飼料蛋白質含量高，鈣、磷、維生素B含量豐富，必需的氨基酸也比較齊全，如魚粉、骨粉、蠶蛹粉、蚯蚓粉、蛋殼粉、貝殼粉、蝦殼粉等。飼料的配合：青料80-90%，精飼料10-20%，具體配比根據蝸牛生長的不同時期隨時調整，不能同一配方長期使用，否則會出現僵螺、減少產量。
四、飼養管理 飼料的調製和投喂
1、配製好的飼料、精飼料及蛋白質飼料必須粉碎，瓜果及塊莖切片或拉絲，這樣做的好處是料香，易消化，將精飼料摻水翻拌成糊狀，粘附在青飼料上投喂，投喂的時間要定時，一般從下午5-6點較好，每天一次或二天一次，投喂的數量應掌握在下次投喂時基本吃完為宜。
2、温度的控制： 適宜的温度是保證蝸牛正常生長的前提條件，常温在16-33℃，最佳為26-30℃，温度下降到15℃時應進行保温，這樣不會有冬眠期而且生長良好。但要注意保温時温室內空氣較少，温度要求20-25℃之內，不能超過30℃。在炎熱的夏天，要求通風，室內增加噴水次數，達到降低氣温的要求，光亮蝸牛及散大蝸牛最好在防空洞過夏。
3、濕度的控制： 濕度的高低直接影響蝸牛的生長和繁殖，表土温度和空氣濕度適中時，活動正常、生長快。當遇到乾燥的環境，蝸牛就不活動。如長期過乾的環境中，蝸牛容易死亡。如何來解決這類矛盾呢？泥土要含有機質的菜園土，加發酵土，這樣的土質中容易保持原有的水份。冬天保温時注意箱體的密封，使箱內土中的水份不外逃，在每次投喂時，要視實際情況決定噴水量，做到潮濕而不積水。
4、種螺的管理：強壯的種螺要注意青綠飼料與精飼料的配比，增加蛋白質含量高的料，如魚粉、蠶蛹20%，骨粉、陳石灰、精料總比例20%，但要看攝食情況，調整各種比例。種螺環境清潔，土質疏鬆，應及時更換飼養土，帶氣味的土質會影響繁殖與孵化率。種螺產後體質較弱，在產卵期間要注意投喂抗菌素，一般每星期二次，比例0.7%-1%，促使產後恢 復，做到預防為主。孵化方法採用自然孵化，將卵放入孵化箱內形態基本與原生態相同，上面蓋一層潮濕的細土，注意不破碎卵塊，以防卵表面粘膜層過早乾燥或破壞，保持一定的温、濕度，經過一星期蝸牛就自然出殼，保持濕度用噴霧，水量視濕度而定。
5、幼螺的管理：幼螺出殼後三天再投喂，放少量的嫩葉或嫩花。投喂時間不要太早，開始二天喂一次，以吃完為標準，幼螺的濕度相對要比種螺及生長螺高，保温時可近放煙道旁，每天噴水時先放飼料後才噴水。幼螺2周內不必喂精料，以後可加精料但要細，另加陳石灰，酵母粉5%，根據生長情況適時調整其配方。
五、運輸方法 種螺運輸前注意不能灑水，也不能在途中投喂飼料和噴水，經過長途運輸，蝸牛本身失水較多，但不是靠噴水來解決，應多投喂瓜果之類的多汁飼料，箱內放盆水讓其自然取食來補充水份，引種前先營造適宜的環境，蝸牛就不會有“戀巢”現象，可減少不必要的損失。
園子的四周是一圈榛子樹叢，像一排籬笆。外面是田野和草地，有許多牛羊。園子的中間有一棵花繁的玫瑰樹，樹下有一隻蝸牛，他體內有許多東西，那是他自己。
“等着，等輪到我吧！”他説道，“我不止開花，不止結榛子，或者説像牛羊一樣只產奶，我要貢獻更多的東西。”“我真是對您大抱希望呢，”玫瑰樹説道。“我斗膽請教一下，您什麼時候兑現呢？”
“我得慢慢來，”蝸牛説道。“您總是那麼着急！着急是不能成事的。”
第二年蝸牛仍躺在玫瑰樹下大體上同一個地方的太陽裏。玫瑰樹結了骨朵，綻出花朵，總是那麼清爽，那麼新鮮。蝸牛伸出一半身子，探出他的觸角，接着又把觸角縮了回去。
“什麼東西看來都和去年一樣！沒有出現什麼進步！玫瑰樹還在開他的玫瑰花，再沒有什麼新招了！”
夏天過去，秋天到來，玫瑰還在開花，結骨朵，一直到雪飄了下來，寒風呼嘯，天氣潮濕；玫瑰樹垂向地面，蝸牛鑽到地裏。
接着又開始了新的一年，玫瑰又吐芽抽枝，蝸牛也爬了出來。
“現在您已經成了老玫瑰枝了，”他説道，“您大約快要了結生命了。您把您所有的一切都給了世界，這是否有意義，是一個我沒有時間考慮的問題。但很明顯，您一點也沒有為您的內在發展做過點什麼。否則的話，您一定會另有作為的。您能否認嗎？您很快便會變成光禿禿的枝子了！您明白我講的嗎？”
“您把我嚇了一跳，”玫瑰樹説道。“我從來沒有想過這一點。”
“不錯，看來您從來不太費神思考問題！您是否曾經考慮過，您為什麼開花，開花是怎麼一回事，為什麼是這樣而不是另外一樣呢！”
“沒有！”玫瑰樹説道。“我在歡樂中開花，因為我只能這樣。太陽是那樣暖和，空氣是那樣新鮮，我吸吮清澈的露珠和猛烈的雨水；我呼吸，我生活！泥土往我身體內注入一股力量，從上面湧來一股力量，我感到一陣幸福，總是那麼新鮮，那麼充分，因此我必須不斷開花。那是我的生活，我只能這樣！”
“您過的是一種很舒服的日子。”蝸牛説道。
“的確如此！我得到了一切！”玫瑰樹説道；“但是您得到的更多！您是一位善於思考、思想深刻的生靈。您的秉賦極高，令世界吃驚。”
“這我壓根兒就沒有想過，”蝸牛説道。“世界與我不相干！我和世界有什麼關係？我自身與我身體的事就夠多的了。”
可是難道説我們不應該把我們最好的東西奉獻給別人嗎！把我們能拿出的——！是啊，我只做到了拿出玫瑰來！——可是您呢？您得到了那麼多，您給了世界什麼呢？您給它什麼呢？”
“我給什麼？我給什麼！我朝它吐唾沫！它不中用，它和我沒有關係。您去開您的玫瑰花去吧，您能幹的就這麼多了！讓榛子樹結它的榛子！讓牛和羊產奶去吧！它們各有自己的羣眾，我的在我自身裏！我縮進自己的身體裏，呆在自己的軀殼裏。世界與我沒有關係！”
白玉蝸牛喜歡在陰暗潮濕、疏鬆多腐殖質的環境中生活，晝伏夜出，最怕陽光直射，對環境反應敏感，最適環境：温度16℃～30℃(23～30℃時，生長髮育最快);空氣濕度60%～90%;飼養土濕度40%左右；pH為5～7。當温度低於15℃，高於33℃時休眠，低於5℃或高於40℃，則可能被凍死或熱死。
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