《史記·大宛列傳》載：“宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬餘石，久者數十歲不敗。俗嗜酒，馬嗜苜蓿，漢使取其實來，於是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地。”此事《漢書·西域傳》也有記載，其中葡萄亦作“蒲陶”二字。可見葡萄東傳之後，最初的音譯名是蒲陶，西域以之為造酒的原料。漢室引進葡萄後，漢武帝在“上林苑”中廣植葡萄，題一宮名為“蒲桃宮”。漢許慎所作《説文解字》中沒有葡萄的“葡”字，其時尚未造出。“萄”字有，乃草名，與今葡萄無關。至梁武帝時，太學博士顧野王按漢字形體分部編排了一部字書《玉篇》，其中始有“蒲萄”一名，不再作“蒲陶”了。陶變萄，後世譯植物名即仿此加草頭。唐宋兩代，葡萄的譯名仍作“蒲萄”，如李頎的“年年戰骨埋荒外，空見蒲萄入漢家”和王翰的“蒲萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”，又如蘇軾的《滿江紅‘寄朱壽昌》：“江漢西來，高樓下蒲萄深碧”，皆作“蒲萄”。直到明代的陶宗儀作《輟耕錄》時，方才出現“葡萄”之今譯名。明之前只有“蒲萄”或“蒲桃”，並無“葡萄”，此流沙河先生研究所得也。
葡萄是古西域的一顆綠色珍珠，它使得絲綢之路在古西域境內變得甜蜜起來。漢朝滅亡後，三國時魏文帝曹丕對這種甜蜜的滋味有精彩的描述，他大加讚譽的是吐魯番的葡萄：“當其夏未涉秋，尚有餘暑。醉酒宿醒，掩露而食，甘而不債，脆而不酢，冷而不寒，味長汁多，除煩解温。又釀以為酒，甘於麴櫱，善醉易醒。道之固已流涎嚥唾，況親食之耶？他鄉之果，寧有匹之者？”曹丕此文，簡直是對吐魯番葡萄欽定之廣告詞。
種植葡萄在西域是國之大事。毗連新疆鄯善縣西界的阿斯塔那62號墓出土的《翟疆辭為共治葡萄園事》的文書中（寫於北魏太延二年，即公元436年），有“今年風蟲，蒲陶三分枯花”和“蒲陶六畝，與共分治”的句子。在古代西域，葡萄甚至可以視作是具有某種植物圖騰性質的特產，如東晉時期的墓葬裏發現過眾多的人殉葡萄果穗和枝條，墓室內繪有庭院葡萄的壁畫。高昌國時期，葡萄栽培規模有了很大的發展。其時，葡萄園土地作為高昌王國的重要生產資料，其所有制形態主要表現為國家對葡萄園土地的最終所有權和葡萄園主對葡萄園土地的實際佔有權，但國家對葡萄園土地的最終所有權最直接的體現還是國家對葡萄園土地收入的分配權，即收取“租酒”的權力。高昌王朝徵收賦税種類和數量繁多，葡萄園所納“租酒”，按丁納錢、納薪、納租粟，計樹納絹、錦等，數量非常大。阿斯塔那153號墓出土的《高昌夏某寺葡萄園券》是葡萄種植租佃關係的最早文書。葡萄豐產，管理、儲存與加工葡萄就顯得很重要。《唐西州都督府諸司廳倉庫等配役名等》中已有“桃庫”之名，專供儲存葡萄之用。《唐天寶二年交河郡市估案》記交河郡有“果子行”，尚保留“幹蒲陶”“大棗”兩項，可見其時已有乾果加工。宋元時期，在出土的回鶻文契約中有“羊年十月十五……卡拉禾明卡拉體弱無力，派他去管理國有葡萄園”的記載。
古代傳人中原的葡萄酒特別珍貴。《太平御覽》卷972引《續漢書》雲：扶風孟佗以葡萄酒一斗遺張讓，即以為涼州刺史。此事發生在東漢靈帝時，孟佗是陝西扶風縣人，張讓是寵臣宦官，前者給後者進獻一斗（約20升左右，合40瓶）葡萄酒，竟然換得“涼州刺史”一職，難怪劉禹錫在他的《葡萄歌》的結尾，無不無諷刺地説：“釀之成美酒，令人飲不足。為君持一斗，往取涼州牧。”這位張讓先生，堪為現代賣官求榮的祖師爺。梁武帝大同年間（535年—546年），高昌王派使者到南朝梁國國都金陵（今南京）進貢葡萄乾和葡萄酒。這是史料中第一次記載葡萄乾和葡萄酒被作為貢品。唐貞觀十四年（640年），由於高昌王朝反叛唐朝，西域交通被切斷。唐太宗命交河道行軍大總管侯君集率兵攻佔高昌後，馬乳葡萄被奉為鮮食的佳品、釀酒的好原料，引栽於長安。唐太宗將馬乳葡萄種在御苑裏，親自過問馬乳葡萄釀酒之事，並用釀成的葡萄酒賞賜羣臣。《冊府元龜》對此記述甚詳：“蒲陶酒西域有之，前代或有貢獻，人皆不識。及破高昌，收馬乳蒲陶實，於苑中種之，並得其酒法。太宗自損益，造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，味兼緹益，既頒賜羣臣，京師始得其味。”而《南部新書》丙卷對此事的記載與上述大同小異：“太宗破高昌，收馬乳葡萄種於苑，並得酒法，仍自損益之，造酒成綠色，芳香酷烈，味兼醍醐，長安始識其味也。”可見唐以前新疆葡萄酒已進入皇宮，其後又由唐太宗親自倡導，從吐魯番學來葡萄酒的釀製法。由此推算，新疆葡萄釀酒法傳人中原，至少也有1300年的歷史。葡萄酒“凡有八色，芳辛酷烈，味兼緹益”的特點，自唐朝起被天下人共識矣！
葡萄酒的影響力在唐朝很大，是唐詩中是最常見的意象之一。王翰：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”王維：“絕域陽關道，胡沙與塞塵。三春時有雁，萬里少行人。苜蓿隨天馬，葡萄逐漢臣。”此兩首詩都為千古絕唱。唐彥謙有詩曰：“金谷風露涼，綠珠醉初醒。珠帳夜不收，月明墮清影。”（《葡萄》）金谷園在河南省洛陽縣，晉代大富豪石崇所建，綠珠是他的寵妾。全詩以綠珠為喻，詠歎讚美月明之夜葡萄清圓，葡葉婆娑的動人情景，構思巧妙，想象清超，使人歎止。劉禹錫也曾作詩讚美葡萄酒，詩云：“我本是晉人，種此如種玉，釀之成美酒，盡日飲不足。”（《葡萄歌》）這説明當時山西早已種植葡萄，並釀造葡萄酒。白居易、李白等都有吟葡萄酒的詩，當時的胡人在長安還開設酒店，酒店的招待員均為西域胡人之女子，世謂“胡姬”。李白有詩“何處可為別，長女青綺門。胡姬招素手，延客醉金樽。”（《送裴十八圖南歸嵩山》），即指在胡人酒肆裏吃酒。這些酒肆一般多賣西域名酒，除葡萄酒外，還有波斯釀法的“三勒漿”，又有所謂“龍膏酒”，俱為時人稱美。蘇鶚在《杜陽雜編》裏稱龍膏酒“黑如純漆，飲之令人神爽”，讀之使人嚮往。當然包括葡萄酒在內的西域美酒都是釀造酒，而不是蒸餾酒。
得天獨厚的珍貴土地
寧夏擁有30年以上的葡萄種植歷史，陽光充足、氣候乾燥，全年的降雨量相當於上海黃梅季節一天的餘量，得天獨厚的自然條件已被公認為葡萄品質的重要保障。優越的地理位置，年有效積温和平均氣温適中， 晝夜温差大，利於排水又能給葡萄提供必要養分的土壤，這些皆符合夏桐起泡酒對風土的要求。址寧夏是由葡萄酒專家精心挑選並作出的決定，他們是酩悦軒尼詩組建的一個由國際知名葡萄栽培專家和葡萄酒釀造專家組成的團隊，團隊研究中國境內已有的和有潛力的葡萄種植地區，歷經數年，最終尋找到這個理想地點建立起泡酒項目。
一杯好酒一段往事
夏桐品牌起源於上世紀五十年代，在富有遠見的酩悦香檳總裁Count Robert Jean de Vogüé的倡導下，酩悦香檳（Mo?t & Chandon）於1959年在阿根廷門多薩建立了Bodegas Chandon酒廠，生產高品質起泡酒。此後，夏桐於1973年在加利福尼亞和巴西建立酒莊，並分別於1986年和2013年在澳大利亞和印度建立酒莊。直至今日，夏桐寧夏酒莊的建成進一步壯大了夏桐大家庭，不斷探索、超越傳統、創造新機正是這支佳釀的靈魂所在。 也正是依託酩悦軒尼詩的支持，酒莊的建成與運營得以獲得一系列有力的保障，包括葡萄栽培，葡萄園管理以及葡萄酒釀造的國際經驗和國際一流的生產和質量管理技術；同時，酒莊釀酒師和葡萄栽培師亦通過分析和品嚐全程跟蹤檢測葡萄質量和成熟狀況，根據葡萄的成熟度和口味選擇最佳收穫時間。秉承酩悦軒尼詩對起泡酒一貫的高品質標準，夏桐擁有釀造卓越起泡酒的實力，並有信心產品能夠媲美世界其他地區生產的最優質的起泡酒。
法式經典相遇西北傳承
繁星下的舉杯與暢飲，遠處隱約可見的賀蘭山脈下，是一望無垠的6300平方米的夏桐酒莊。酒莊的各種細節尤為引人入勝：點綴豆綠色玉帶雲紋的硯石圓薄餐墊、極具設計感的定製燈飾，無處不體現着品牌摩登時尚的獨特生活美學，與人們分享着夏桐的輕鬆、愉悦與活力。 每一支夏桐起泡酒都凝聚着寧夏廣袤風土與精湛釀造技藝的珍貴結晶，就在這裏，觥籌交錯擊響清脆妙音，歡騰無數晶瑩氣泡，相聚的歡愉伴隨着清冽酒香噴湧而出，每一個愉快的細胞都在相互碰撞。
純釀芬芳醉今宵
怡人的花香相伴柑橘與熱帶水果芬芳， 充盈清新香氣，升騰歡湧氣泡， 伴隨着夏桐的美妙氣泡灑滿每個角落。 這支凝聚着寧夏絕佳風土與精湛釀造技藝的靈動之作散發着優雅別緻的氣息。
夏桐起泡酒在√本站★√2014年摘得賀蘭山東麓國際葡萄酒博覽會金獎，並在2015年拿下“WINE 100”葡萄酒大賽總冠軍；是《Bettane+Desseauve法國葡萄酒年鑑》貝丹德梭葡萄酒年鑑唯一入選中國起泡酒；香檳和起泡酒世界冠軍賽銀獎。同時在《La Revue du Vin de France葡萄酒評論》中國優秀葡萄酒年度大獎中獲六項，包括最佳性價比獎、年度最有市場影響力酒莊/酒廠、年度新興酒莊/酒廠、最佳葡萄園管理、最佳酒莊設計獎和其他類銀獎（起泡葡萄酒、桃紅葡萄酒及葡萄烈酒）
品鑑概要：
夏桐起泡酒
- 色澤亮麗明媚，呈淺禾杆黃色
- 怡人的花香，柑橘氣息與熱帶水果香氣相伴，細膩的蜂蜜和烘焙氣息更添光彩
- 入口純美舒暢，首先品味到的是清新的柑橘味和芬芳的水果味；清爽的水果風味在味蕾上舒展，徐徐變幻出乾爽清脆的餘韻
夏桐粉紅起泡酒
- 色澤亮麗明媚
1、低唱淺酌：低唱：輕柔地歌唱；酌：飲酒。聽人輕柔地歌唱，並自在地慢慢飲酒。
2、三節兩壽：舊俗對於塾師，逢端午節、中秋節、年節及孔子誕辰，塾師生日，均各加送束脩一月，稱為三節兩壽。亦用以泛指節日和生辰。
3、古往今來，多少文人本文來自免費墨客在中秋之夜，盡情抒發自己情懷，留下許多不朽的詩句！“海上升明月，天涯共此時” 、“舉杯邀明月，對飲成三人” 、“舉頭望明月，低頭思故鄉”。
4、月裏嫦娥：嫦娥：神話中月宮裏的仙女，相傳她是后羿的妻子，因偷吃不死之藥而上了月宮。比喻風姿綽約的美女。
5、到了中秋，月上中天時，最難忘懷的還是那幾句詩：海上生明月，天涯共此時，露從今夜白，月是故鄉明；江畔何人初見月，江月何年初照人。
6、歡樂的日子我們更不能忘記那些在自然災害中離去的同胞，遙遠的汶川和舟曲永遠是我們心底的痛。我們更不能忘記那些為國捐軀的英靈們，沒有他們的付出，就沒有我們今天幸福的生活。
7、古今中外，多少文人學子在這美好的日子裏，思念着親人、思念着家鄉，掛念着祖國；更有多少有志之士，在這美好的日子裏，為了祖國的明天，為了人民的利益，放棄了與親人團圓的機會，在自己的崗位上默默奉獻着……
8、八月十五，是中華民族最重要的節日之一中秋節。那天，人們吃月餅，賞月，有的地方還有花燈，十分熱鬧。
9、花殘月缺：形容衰敗零落的景象。也比喻感情破裂，兩相離異。
11、今年中秋節，黃昏的傍晚，玉兔東昇，皎潔的月亮正照耀着一輪圓月，天空中有幾朵潔白的雲彩飄蕩在雲朵中間，微風颯颯，徐徐地吹着小風，月光下的葡萄架上有幾串沉甸甸的葡萄。()
12、廣寒仙子：廣寒：即廣寒宮，傳説中月亮上的仙宮。廣寒宮裏的仙子——嫦娥。
13、浩瀚的夜空中，一輪皎白無暇的明月高高掛在空中，身邊有許多調皮的眨着眼睛的小星星在玩耍。寂靜的暗夜裏，不時傳來幾聲蟈蟈的叫聲，此情此景，好不美麗，也令我深深陶醉其中。
15、瓊樓玉宇：瓊：美玉；宇：房屋。指月中宮殿，仙界樓台。也形容富麗堂皇的建築物。
16、隨着中秋節的即將來臨，我們偉大的祖國建國六十週年國慶節，也接踵而來，更增添了節日喜慶的氣氛，在我們歡慶這雙節之時，我們也應該在學業上來個雙贏，為國家的建設，民族的振興。造就成祖國有用之材，我們共同去努力吧！
17、人們常説“月到中秋分外明”，這話很有道理。看，那帶着一圈金環的月兒終於升起來了。它先是金黃金黃的，徐徐穿過一朵一朵輕煙似的白雲，向上升着、升着，就在一剎那間，月兒的顏色變淺了、變白了
18、八月十五月兒圓。在我們與家人團圓的時候，你是否知道祖國還有一個遊子——xx？讓我們共同祝願，xx——這位飽經風霜的遊子，能早日回到祖國媽媽温的懷抱中。讓我們共同期盼中華民族從此團團圓圓，不再骨肉分離！到時候，讓我們在舉國同慶的日子裏“舉杯邀明月，共譜團圓曲”！
19、“舉頭望明月，低頭思故鄉。”這景色迷人的中秋夜晚，自然牽動着我們的血肉親情。家中的父老鄉親，兄弟姐妹，今晚很有可能和我們一樣，圍坐在本文來自免費這柔和温馨的月光下，為我們祝福。
20、今年中秋節，恰逢農曆八月十五，黃昏的傍晚，玉兔東昇，皎潔的月亮正照耀着一輪圓月，天空中有幾朵潔白的雲彩飄蕩在雲朵中間，微風颯颯，徐徐地吹着小風，月光下的葡萄架上有幾串沉甸甸的葡萄，正掛在葡萄架上，幾隻螢火蟲飛來飛去，又飛去飛來，是那麼的有情調，這情調又是那麼的迷人。
21、人逢喜事尤其樂，月到中秋分外明。沐着徐徐清風，披着溶溶月色，今天我們歡聚一堂，喜迎中秋佳節，同享節日團圓之樂。
22、桂子飄香：指中秋前後桂花開放，散發馨香。
23、悲歡離合：悲傷、歡樂、離散、聚會。泛指生活中經歷的各種境遇和由此產生的各種心情。
24、團圓，離別，思念……這些月色承載的美好，亦是不懂的。只知道，月亮圓時有月餅吃。立秋後，日子近了。盼星星盼月亮，盼着八月十五這一天，月餅香甜。這點念想如同草叢裏的螢火蟲，一閃一閃的，勝過頭頂的月亮。
25、人生有諸多事情難以兩全，多少在外求學和工作的人們，為了自己的理想，此時不能回到親人身邊。正所謂，“每逢佳節倍思親。”
26、碧海青天：原是形容嫦娥在廣寒宮夜夜看着空闊的碧海青天，心情孤寂淒涼。後比喻女子對愛情的堅貞。
27、從時令上説，中秋又是“秋收節”，春播夏種的穀物到了秋天就該收穫了，自古以來，人們便在這個季節飲酒舞蹈，喜氣洋洋地慶祝豐收。
一。活動目的：
1.瞭解母親節的來歷。
2.為母親送上節日的祝福。
3.想想母親為你所做的一切，記得要愛自己的媽媽。
二。活動時間：5月10日
三。活動地點：xx農業大學信息學院
四。活動經費：
1.寫祝福語的紙和筆的費用。
2.膠水的費用。
3.貼祝福語的紙板的費用。
4.宣傳費用。
5.沖洗照片所需費用。
五。活動贊助：待定
六。活動內容：
1.前期準備工作。
a.準備母親節來源的資料。
b.準備寫祝福用的筆 紙和膠水。
c.準備紙板。
2.活動宣傳：在告示欄中貼出宣傳內容。
3.活動當天
a.準備好當天所需要的物資並檢查。
b.在操場擺出寫有母親節的來源的紙板。
c.擺出紙筆請同學們為母親寫下節日的祝福。
d.協會會員幫同學們把給母親的祝願粘在空白紙板上。
e.指定協會會員拍下感人的一幕幕。
4.後期活動：
a.負責人對此次活動進行總結。
b.把所拍照片沖洗後，公示。
c.收集有關母愛的名言警句一起公示。
d.參與活動的人員寫一篇活動心得。
e.把該活動發表於協會論壇。
一、活動目的：
20**年的母親節(20**年5月8日)即將來臨，為進一步加強學生思想道德教育，弘揚**民族孝敬父母的傳統美德，學校少先大隊決定：開展紀念20**年母親節感恩教育主題活動。通過**訪談、評比展示、親情交流、體驗感悟等一系列實踐活動，引導學生從理解、關心父母開始，弘揚孝敬父母、珍視親情的傳統美德，培養感恩的心，學會關愛他人，尊敬師長，與他人**共處；並從親身體驗感悟中，培養對家庭、對父母、對親人有熱愛、有責任、願奉獻的良好情感，以此激發學生的學習熱情，提升學生的道德素質。
二、活動時間：二0**年四月二十日——二0**年五月十日
三、活動安排：
(一)第一階段：主題宣傳階段(四月二十二——***日)
中隊輔導員要認真向學生講清活動的目的、內容和要求，讓他們知道母親節的由來，瞭解“濃情***，感恩母親節”這一主題的意義，激發學生的活動熱情和同理心，為下一步實施**、體驗、彙報、展示奠定基礎。
(二)第二階段：**訪談階段(四月***-——二十七日)
少先大隊**下發《不知道的世界——我的媽媽》**問卷，各中隊以小隊為單位，制定評比標準，嚴格要求，認真**隊員完成。
評比標準應包括：
(1)有效問卷回收率；
(2)最佳書寫率；
(3)答案具體清晰率；
(4)家長**率；
(5)優秀答卷比例；(達到全校展示水平)
(6)最感人的話感動率；
(7)最感人的故事(或書信、照片、禮物等)收集率。
四月二十八日前，各中隊將評選出的優秀問卷上交大隊部，上交問卷的數量和質量做為主題活動“優勝中隊”評比條件(佔50%)。
(三)第三階段：體驗感恩階段(四月二十八日——五月十日)
1、感恩母親節——少先隊員“五心”行動。
(1)自制一份“感恩母親—親情檔案”，送給媽媽一個開心！
每一個母親都記得孩子的生日愛好，以及其他每一個重要的日子，又有多少孩子瞭解媽**生日和愛好呢？把《不知道的世界——我的媽媽》中的內容仔細地收集起來，把它記錄在自制的親情卡上，送給媽媽一份意外的開心！
活動鏈接——建議形式：最想對媽媽説的話：(封面/主題)媽媽， 我愛您/內容：媽**姓名/媽**生日/媽**興趣、愛好/媽媽最喜歡的食品/媽媽最快樂的事/媽媽最想做的事/媽媽最大的心願……
(2)向母親道一聲感謝和祝願，送給媽媽一份温馨！
母親節前夕，對媽媽説一句真誠感謝和祝願的話，媽媽不在身邊的，可以通過打電話、發短信、寫信、發郵件等形式向媽媽送上節目的問候和祝願。
活動鏈接——各中隊可評選出“感恩母親節—最温馨祝願語”，在中隊進行展示表揚，給勝出小隊和隊員加分獎勵。
(3)為母親做一件力所能及的家務，給媽媽一個舒心！
給媽媽倒一杯熱茶，為媽媽洗一次腳，給媽媽捶捶背，或者幫媽媽做一頓飯，擦一次玻璃，拖一次地，洗一回碗，疊一次衣服，整理一回房間……
活動鏈接——只要能夠表達你對媽**愛和感謝，就行了！別忘了把它記錄下來(體驗日記、照片、dv都可以)
(4)蒐集一個“我和媽**故事”，送媽媽一份歡欣！
我們成長的每一步，都飽含着媽**深切關愛和無私付出。蒐集一個你和媽媽間發生的感人至深的故事，講給同學老師和家長聽，讓他們感到你長大懂事了。
活動鏈接——感人
故事可以是家庭生活中的一個小片斷，甚至是一句話，一張照片，一件媽媽親手織的舊毛衣，一份媽媽珍藏多年的你出世時的紀念品，或者是媽媽懷你時候的日記，還有，在你完成《不知道的世界—我的媽媽》**訪談過程中，讓你感觸最深的事……
(5)送母親一份自制的節日禮物，送媽媽一份愛心！
在母親節來臨之際，為媽媽送上一份親手做的禮物，把歡樂、祝願和關愛送給媽媽；同時，也能幫你記住：20**，母親節，我學會感恩。
2、舉行“濃情***，感恩母親節”主題大隊會。
20**年母親節前夕，少先大隊舉行“濃情***，感恩母親節”主題隊會，彙報展示“感恩母親”活動成果，邀請農場女工部、學校**、學生家長和感恩母親節活動優勝中隊學生**參加。
(四)第四階段：總結表彰階段(五月十日——十一日)
關鍵詞：《餅與葡萄酒》 象徵 兩希宗教
一、《餅與葡萄酒》的內容以及引進
弗里德里希・荷爾德林（Friedrich Holderlin 1770-1843）的哀歌《餅與葡萄酒》（Brod und Wein）寫於1800至1801年之交，堪稱是荷爾德林最長的，並且有着嚴密結構的哀歌，是荷氏後期較為成熟詩歌中流傳下來的五首哀歌之一。
這首詩歌分為9闕，從黑夜來臨寫起，人們沉浸在黑夜的靜謐和安逸中，但是在黑夜中有蠢蠢欲動的待神的心，接下來，詩人回望希臘，緬懷曾經的白晝時光，神蒞臨大地，向人顯現自己，但是人卻不知珍惜，光明時代終於遁去，人墜入黑夜，就像詩篇開頭那樣。但是詩人指出，白晝和黑夜的和解，黑夜終將歸去，神將回到人中間，向他們顯示自己。
《餅與葡萄酒》在未流入中國時幾經改動，流入中國的時間很晚且緩慢。荷爾德林的詩歌在20世紀20年代開始傳入中國，馮至、李長之、錢春綺等人都進行過早期的翻譯，後來又有顧正祥、林克、先剛、戴暉等人譯介過。不乏一些零星的翻譯，就不贅述了，這些翻譯和接受缺乏系統性，規模也很小。而《餅與葡萄酒》的中譯本最早的應該出現在1994年的顧正祥的《荷爾德林詩選》上。1995年劉皓明先生的文章《重訪圖賓根-荷爾德林與黑格爾尋蹤》中引用的《餅與葡萄酒》一詩第一節的翻譯既不是前一年的顧的版本，也不是後來劉自己的《荷爾德林後期詩歌》上的翻譯版本。翻譯的手筆工整平易，與顧的版本有幾分相似。十五年後華東師範大學重新出版了劉皓明先生的譯本，分為“文本卷”、“評註卷”，這一文本中有本詩的中德對照，並詳細地進行了逐行註疏，具體地闡釋了思想內容，並且將改動過的文稿更名為《夜》的內容放入其中，進行比照。顧、劉二人是在德語原文的基礎翻譯而來的。劉小楓在《德國詩學文選》中也翻譯了部分此詩，是根據Douglas Scott英譯本轉譯而來。就標題而言，幾個人皆根據Brod und Wein這一較為正式的版本翻譯。顧譯本是為《麪包和葡萄酒》，劉翻譯為《餅與葡萄酒》、在《德國詩學文選》中譯為《麪包與酒》。根據《現代德漢漢德詞典》中釋義，“Brod”是“麪包”的意思。“Wein”是葡萄酒的意思。劉皓明先生翻譯成“餅”，大概是考慮到在通行本的聖經中將此翻譯成“餅”，因此本文的論述將主要參考劉先生的譯本。
二、詩歌中的意象象徵
（一）餅與葡萄酒
餅與葡萄酒的意象在西方宗教語境中飽含深意。在《聖經》中，耶穌在受難前與門徒度過逾越節，他們準備了筵席，耶穌在吃的過程中設立了聖餐。
“他們在吃的時候，耶穌拿起餅來，祝福，就劈開，遞給門徒，説：‘你們拿着吃，這是我的身體。’又拿起杯來，祝謝了，遞給他們，説：‘你們都喝這個，因為這是我立約的血，為多人流出來，使罪得赦。但我告訴你們：從今以後，我不再喝這葡萄汁，直到我在我父的國裏同你們喝新的那日子。’”
餅和葡萄酒是逾越節時必吃的食物，用來緬懷耶穌為人的罪而受難的血肉之軀。因而餅與葡萄酒帶有了宗教的意味，是耶穌的血肉，餅象徵着耶穌的身體，葡萄酒象徵耶穌的血。耶穌那日後就被抓捕審判，最後被釘上十字架，揹負着人的罪。而人在受用餅和酒的同時，一方面再次認識到自身的罪，一方面體味耶穌為人揹負罪責受死的經歷。如此反覆，直至耶穌復活。因此，在這裏，餅和葡萄酒作為人的罪，象徵着耶穌的殉難和復活，耶穌的離去帶來黑夜時代，餅與酒是絕望的象徵。
餅與葡萄酒不僅具有基督教的宗教象徵性，也具有希臘宗教的象徵意義。
在希臘神話中，大部分的神都在奧林匹亞山上，奧林匹亞山也是荷爾德林在其他詩歌中稱羨和讚美之福地。其中有兩位大的神常年留在人間大地，一位是掌管穀物的女神，還有一位就是酒神巴庫斯。關於穀物女神有這樣的神話，冥神愛上了穀物女神的女兒，擄她而去。穀物女神傷心至極，因而大地一片荒涼，成為不毛之地。宙斯從中調和，最終穀物女神的女兒一年中一半時間在陰間，一半時間在母親那裏。因此，一年中有一半時間穀物女神歡心異常，因而大地回春，是為春夏，而另一半時間她憂鬱煩惱，大地蒼涼，是為秋冬。這是四季的來歷。由此，穀物的產出是由大地女神負責的，是她將此福祉給予人類。因此人在每年的豐收時節也會有穀物女神的祭祀活動。而巴庫斯是宙斯與人間女子的兒子，他自小在人間長大。性情狂放，是酒神。每年葡萄酒釀造的時節，人們進行酒神的祭祀。因而，餅與葡萄酒的結合象徵了希臘神話中的兩位神，象徵着神對人類的賜福。
在詩歌中，餅與葡萄酒代表了神的力量。餅是大地的果子，然而是受了光的福，而葡萄酒的喜悦來自霹靂的神，因此我們也借其思想天神，他們以往曾經在此並將按正當日期回返。
餅與葡萄酒是神在人間的賜予物。詩歌在這裏點題道：儘管神隱沒自己，黑夜降臨，但是人可以飽食，可以享用餅和酒，還是神的賜予和恩惠，神沒有完全離棄、放棄人。因而餅與葡萄酒可看做是神對人的恩享，它們既可以看做是基督耶穌的賜予也可以是大地女神和酒神的產物。是大部分神遠離人以後，人可以依靠和敬緬的神的恩賜。這也就預示着，神缺席的黑夜時代並非無法施救，黑夜中飽含着一種希望和曙光。這也是荷爾德林在其他詩歌和整個世界觀中重要的信仰和支柱，餅與葡萄酒象徵了神對人的不捨和不棄。這是人能回到白晝的重要前提。
（二）白晝與黑夜
白晝是神顯現的時代。在聖經中，神的出現往往伴隨着光，因此，白晝也是神的光所致，象徵神在的時代。神一旦離去，光也隱去，因而人墜入黑暗中去。另一方面，在神的時代，神的一切美好品質也被賦予到人的身上，世界清明、美好。沒有神的時代，人是“軟弱的容器”承載了不好的品質，更加重了世界的灰暗。並且，白晝和黑夜的分離顯示了詩人對這個時代的憂慮。它不僅僅是從宗教層面，也是從社會層面。在荷爾德林的年代正是歐洲社會的變革時期，尤其法國大革命轟轟烈烈灼燒了喑啞、沒有活力的德國，變革的理想一度激動着荷爾德林，後來，他在與友人的通信乃至作品中表達了希冀通過教育來改造人心的願望。荷爾德林不是一個埋首書齋的詩人，他關注現實，追求一個更美好的理想社會。而現今社會的黑暗和污濁正是詩中所説的“黑夜”。它象徵了社會的黑暗面和陰暗所在。而白晝則表達了對理想社會的象徵。
這首詩歌一度以“夜”（die Nacht）為詩歌的標題。他不僅想強調人現在所處的情境，呼喚神的顯現。另一方面，詩人對夜的態度不完全是批判、一無所取的。夜是一個複雜體，它並非是一團徹底的污濁和晦暗。因為餅與酒的出現，後者成為黑夜中星辰的光芒。賦予了黑夜的複雜性和兩面性。
餅與酒預示着神的力量在黑夜中依然存在，在人間，人依然可以享用神的恩賜，而這個恩賜的造物者就是酒神和穀物女神以及耶穌。在詩歌的一、二闕，人們在黑夜來臨的時候依然恬然的生活，只是他們已經無從享受到神給予的精神生活，會算計着白天的利害。但是“在需求來臨之前，嘗試睡眠”人“儆醒的守在黑夜”，黑夜是為白晝的準備。因此，詩歌中説“可是那迷誤，有益，如酣睡，危急和夜可致剛強，直到英雄們在鐵搖籃里長得足夠大，心有力量，如以往，與天上的相似”。但是，對於無知的酣睡，世人對自己的使命是：“在匱乏時代詩人何用。可是他們，你説，就像酒神的神聖祭司，在聖夜裏自一地遷移到另一地。”在最後一闋中，酒神的存在使得人與神產生了黑夜中的交往，他“和解了日和夜”，留在人間“自己把亡逸諸神的痕跡，下達給那黑暗下面無神的人們”，因而詩人最後的態度是樂觀暢達的。他深信神的庇佑將結出好的“果子”。
三、詩歌中的結構象徵
本詩歌共有九段，其中一到三段寫人在黑夜中徘徊，但是不分白晝黑夜，總存在一個度，這個”度”正像詩人在《在秀色可餐的藍天下》中所説“尺度”，而這個“尺度”就是“神”。因此，在三段末尾，人回到“奧林波之邦，基瑟隆山，雲杉樹下，葡萄枝下”，“從那裏來了並回指那將來的神”。接着，從第四段開始，詩人回返希臘，追溯人曾被神無限蒙福的時期。“那些上天的這樣來，這樣深憾着他們的白日走出陰影下臨人間”，這段時間，“福來的太亮，太炫目，令人為之辟易”，而“人們習慣了福禧和白日，習慣觀睹那些開啟的，他們的容顏，它久已被喚作太一與萬有”。詩人這樣總結人在福禧中的浪擲“在有財產時，有位神親自以恩賜關照他，他認不出看不見”。在這樣的輝煌年代，人卻不珍惜已有的恩惠。及至第六段，是從白晝到黑夜過渡的時期，人那時已意識到自己的疏忽和罪惡，但是一切讚美、祭祀都已經無力迴天。從第七段到最後一段，是在黑夜中詩人對此在的解釋和期許。黑夜之後就是白晝，而在這個過程中，半神的神力發生巨大作用。
在《聖經》中，耶穌先是帶着門徒行醫傳道施洗，後來由於危及到猶太教的權威而被釘上十字架處死，但是處死後三日復活，向抹大拉的馬利亞顯現。他差遣十一個門徒傳播神蹟，便昇天並坐在神的右邊。耶穌的傳道、受難和復活就像是一個頭尾相連的圓環。這種圓環式的故事成為後世許多故事的模本。而耶穌的復活又預示了真理和光明總是受盡磨難，最終達成的道理。受難過程的悲劇性則成為拷問人心的鏡子。而《餅與葡萄酒》的結構模式則遵循着白晝、黑夜和白晝的循環進展，經歷了耶穌受難的悲劇性的黑夜，最後隨着耶穌的復活而入白晝。荷爾德林生於牧師世家，就讀教會大學，他對基督教聖經和教義的熟稔是深深銘刻在內心的，這種耶穌受難復活模式的使用，與其説是借鑑，不如説是化用。
耶穌曾經三次預言受難和復活。他對門徒預言，他必須去耶路撒冷，受長老、祭司長、文士許多的苦，並且被殺，第三日復活。他還預言彼得在雞鳴之前將有三次不認他，更指出叛徒猶大的出賣。耶穌有着超強的預言能力。而在詩歌第八段中，“父”離人類而去，“作為兆頭，説他一度曾在並且將會再來”，正是跟耶穌受難前的預言非常相似。神預言將會再來人間，所以，儘管在“黑夜”中，人也不完全灰心。
但是荷爾德林的模式並非完全是聖經式的，他的與眾不同正在於他將基督教與希臘宗教結合。
耶穌昇天後，他留下十一門徒秉承他的衣缽繼續施行神蹟，四處傳道。而在“白晝”與“黑夜”的交匯點，神的悲天憫人的品質是耶穌基督留給世人的，但是接替他衣缽繼續留在人間的是希臘的神，酒神和大地女神。他們提供了餅和葡萄酒。他們的祭祀儀式是人與神僅剩的交流和神通。
荷爾德林之所以用了基督教聖經故事的結構，是因為基督教的精髓在他的內心根深蒂固。耶穌所代表的美好品質正是他希冀人類所能達到的，神是人的尺度。但是他又對這個故事進行了改寫，希臘神在基督教的神隱匿後出現在人面前，維繫兩者的聯繫。酒神是希臘眾神中最有“人緣”的，非常“親民”，正如酒一樣，他自由、狂放，圖享樂，縱聲色。相比於人在上帝面前總是小心虔敬，因為自身的“原罪”總是充滿罪惡感。酒神沖淡了這種罪惡的感覺，使人喜悦，沒有防備地接近神。因此，酒神成為上帝、耶穌隱匿後維繫人與神，也正是有了酒神，白晝和黑夜的隔閡和間隙得以化解。
四、結語：社會宗教語境下的詩意象徵
因此，“餅與酒”、“白晝與黑夜”、“三段式結構”的意象具有緊密的聯繫，他們的象徵意藴在詩歌中建立了一個象徵空間。這個空間是荷爾德林獨有的世界觀的築造。這個世界觀連帶着一個核心“神”，這個核心的概念又是經過荷爾德林的兩種宗教的融合和補充，圍繞着核心的鏈狀歷史觀是一個白晝而黑夜、黑夜而白晝的進展，而最終要達成的世界就是《聖經》中耶穌口中的“神的國”，但是荷爾德林又將它給予了改造。
在《餅與葡萄酒》中充斥着濃重的宗教情境，他尤其打破了兩希宗教的隔閡，將之融合，建立一個理想的“神的國”。儘管這仍然也是《聖經》中耶穌預言的一個宗教神聖處所“神的國”，但是荷爾德林的“神的國”有其自身的新意，它不再僅僅只是一個宗教性的意義，同時也具有強大的社會意義。關注現實的詩人想實現的是一個可以解決社會諸問題的理想的格局。這個格局首先建立在宗教融合的基礎上，取長補短，以儘可能完善人性。但是他以詩歌的形式，以“言”的方式，行使着作為神祭司的責任。尤其在海德格爾的論述中，更看出詩歌特有的詩意性，而內容與格式混溶最好的就是象徵，這種象徵使得海德格爾認為荷爾德林是詩人中的詩人，因為他用詩歌的形式道出了本質。
參考文獻
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7月24日，由徽商全國理事會和中糧酒業、合肥百維飲料有限責任公司、安徽百維食品有限公司聯合主辦的長城桑於酒莊會在合肥隆重舉行，來自全國各地政、商、學界的數百位精英齊聚一堂，在回顧中國第一個世界級紅酒莊誕生歷史的同時，一起品味“美酒美好生活”。
安徽省人大常務委員會副主任朱先發、安徽省政協副主席王鶴齡、安徽省軍區副司令員向孝民、安徽省軍區原副司令員劉正宗以及合肥市委常委、政法委書記楊思鬆、合肥市委常委、宣傳部長林存安等省市領導一同出席了當日的會。
搖曳的燈光，醉人的美酒，舒緩的音樂，奢華的美酒盛宴在眾人期待中拉開序幕；
精彩的演出，誘人的美食，良好的氛圍，豐富緊湊的流程安排讓現場的名流名媛們如痴如醉。
從遙遠的俄羅斯趕來的美女模特在展示長城桑乾酒莊美酒世界一流品質的同時，更為這場盛宴憑添了豐富的國際化元素。
會上，中糧集團中國食品有限公司董事總經理及執行董事曲表示，長城葡萄酒是全球500強企業中糧集團旗下馳名品牌，是中國葡萄酒第一品牌，連續多年產銷量居全國第一。
長城桑乾酒莊建於1979年，位於河北的懷涿盆地，與著名的法國波爾多產區同處於最適宜釀酒葡萄種植“黃金地帶”的北緯40度。它是中國酒莊酒歷史的開啟者，也是國內葡萄酒行業規模最大、樹齡最長、品種最全的頂級葡萄酒莊園。
作為國內葡萄酒行業中善用地球資源的佼佼者，長城桑乾酒莊以其卓越的遠見，將得天獨厚的地理環境加以充分運用。在懷涿盆地泥河谷化石土層構成的葡萄樂土上，五萬四千株國際名種葡萄肆意汲取千萬年來沉澱的養分。日復一日的陽光和雨水的滋養，哺育出正值釀酒黃金年齡的葡萄樹。這些珍貴資源為長城桑乾酒莊奠定了問鼎巔峯的實力。
在長城桑乾酒莊30多年的發展中，先後獲得香港、巴黎、布魯塞爾、馬德里、倫敦等國際評酒會金獎，獲獎數量之多、獎項之高均創歷屆評酒會紀錄，更是全球唯一同時服務於世博會和奧運會兩大國際頂級盛會的頂級美酒。
從1986年為來華訪問的英國領導人舉行國宴，到1989年剛剛就職1個月的美國領導人訪華；從2004年中法文化年法國領導人的“中國行”，到之後的達沃斯、博鰲等各類高端會議，玲瓏通透的高腳水晶杯承載着外交歷史上的一段段佳話。長城桑乾酒莊也代表中國葡萄酒登上國宴大堂，成為款待國內外元首政要的御用佳釀。
在2009年末，美國總統訪華及中歐領袖峯會期間，國家領導人無一例外地選擇了長城桑乾酒莊酒款待貴賓。
2010年5月起，長城桑乾酒莊酒作為2010年上海世博會唯一指定葡萄酒品牌，用來自中國土地的葡萄醇香向全球7000萬來賓傳遞美好生活。
會的另一主辦機構合肥百維食品飲料有限責任公司成立於1997年3月，是合肥市第一家以知名品牌“百事可樂、維維豆奶”為之命名的直營商貿機構，索以嚴謹的管理態度、高效的市場運作著稱於合肥商貿流通領域。
目前，百維公司已成為合肥乃至安徽食品飲料銷售領域的龍頭企業。
會現場，合肥百維飲料有限責任公司、安徽百維食品有限公司董事長黃海對與《徽商》雜誌、中糧集團的強強聯手充滿期待。他表示，三方聯手一定可以做大做強安徽高端紅酒市場，也一定可以給安徽省的各界精英提供品味時尚的“美酒好生活”。
“中國是酒的國度，中國是詩的國度”，徽商雜誌社總編輯、徽商全國理事會祕書長韓新東一講話，就立刻吸引了與會嘉賓的眼球。
緊接着，韓新東滿懷激情地把中國的傳統酒文化與古老的詩歌藝術融匯貫通，從“何以解憂，唯有杜康”，到“對酒當歌，人生幾何”，再到“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”……在抑揚頓挫中展示了中華文化的博大精深，在鏗鏘有力中抒發着人生如酒的豐富多彩，在大開大閤中彰顯出追求幸福的灑脱豪邁，贏得了現場嘉賓的陣陣掌聲。
韓新東對外國人“中國沒有世界級紅酒莊”的觀點並不贊同。
媽**愛是遮雨的傘，是可口的飯菜，是漂亮的衣服……愛在生活中無處不在，在成長的十年裏，媽媽為我做了許多事，其中過生日這件事讓我很難忘。
我生日那天正好是星期五，爸爸和媽媽都上班，看來我這個生日是不能過了。可是讓我驚喜的是，在我回到家開門的時候，家裏非常的黑，然後我去開燈，忽然，一些各式各樣的氣球和五顏六色的小彩旗，貼在牆上。然後跳出來了七八個人異口同聲的喊着：“祝你生日快樂！”之後他們就拿來了一個巧克力大蛋糕。
我們幾個人圍坐在桌子旁邊，把蛋糕上插上蠟燭，然後他們叫我許願。許完願後就開始切蛋糕了，我們一個人一塊蛋糕，這個生日我過得非常高興！
媽**愛是遮雨的傘，是一聲聲的安慰是無微不至的照顧，是生日時的蠟燭與祝福，母愛平凡卻又偉大。誰言寸草心，報得三春暉。媽媽我愛你，我會做力所能及的事，減輕您的'負擔，好好報答您！
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