從這次餐飲服務員，改變我認為幹餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了幹一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在於他從事何種職業，而在於他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業意識，立志要麼不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端託行走的步伐;鋪台、擺台的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衞生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語説出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
常常想，服務員這一職業，因它的多面性、不規律性、危險性...等等諸多工作特性，所以決定了想要做好它，確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完美的心。
記得嗎，當初我們在考取這一職業的時候，大家都很在意第一關--面試。希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態，給考官留下一個美好的印象。因為我們都知道這一關很重要，這一關過了，後面的考試就相對容易多了。
現在，當我們終於實現了當初的夢想。可我們又做得怎麼樣?工作懶懶散散，粧容馬馬虎虎，甚至言辭冷漠，態度生硬...當初那個面對考官彬彬有禮，有問必答，笑容可掬的小姑娘去了哪裏?其實在生活中，我們每一個人隨時隨地都面對着別人審視的目光，你能過關麼?就好象我們的客人，其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉着冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少，也就意味着“考官”能給你打多少印象分，也就意味着他將決定以怎樣的態度對待你，是尊重?是信任?抑或是冷漠，甚至輕視?人與人之間其實就是相互的，別人對你的態度，實際就是你自身言行的一面鏡子，不要總去挑剔鏡子的不好，而是應更多地反省鏡子裏的那個人哪裏不夠好，哪裏又需要改進。
具體到我們的實際工作中，也就是要求當你負責內務工作的時候，你是不是一個很好的“內應”，工作得很“漂亮”：動作麻利，收拾得很乾淨，東西永遠準備在別人需要之前，做一個堅實的後盾，保障着外部工作的順利進行;當你身處外部工作時，你有沒有化身成一位美麗的“天使”，帶着“蒙娜麗莎”那般永恆的微笑，以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們，愛常人之所不能愛，忍常人之所不能忍;當你是一位領班時，你能不能協調和組織好每一個崗位，既着眼於大局，又注重細微，既關注客人感受，又關愛年輕人員的成長，幫助她們儘快地進入工作角色。當有不正常的事情發生時，你還能沉着、機智、果斷的面對，拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果説，服務工作是一種很辛苦的職業，那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛鍊自己吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會發現，它已使我們變得更堅韌，讓我們更寬容，更豐富，同時也更美麗!
一轉眼就過去了，在這短短的一年裏我體會到很多，感受也很深。透過這個寒假的社會實踐使我從內心體會到勞動的歡樂和光榮。本人姓名__x，年齡22，籍貫河北省__市__縣，社會實踐職業：銷售員。由於經濟原因我家在__年在本村開了一家商店。由於我校放假較早，我本打算參加一些有關自我專業的社會實踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節快到了，那時豈不更忙。於是我還是決定幫父母分擔一些，自我做起了銷售員，並且幫爸爸去集市上進貨。由於的原因，我不經常在家，對商品的價格還知知甚少，所以還要理解爸爸的培訓。幾天後，對商品的價格已有所瞭解。可是透過幾天的實踐我發現我在説話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時銷售量就高，而我則不行透過實踐我總結出幾點：
第一，服務態度至關重要。做為一個服務行業，顧客就是上帝良好的服務態度是務必的，要想獲得更多的利潤就務必提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務質量語言要禮貌禮貌，待客要熱情周到，要儘可能滿足顧客的要求。
第二，創新注入新活力。創新是個比較流行的詞語，經商同樣需要創新。根據不一樣層次的消費者帶給不一樣的商品。去年過年，家裏的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。此刻生活水平提高了，消費水平也會提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三，誠信是成功的根本。今年我家的對聯是，上聯：您的光臨是我最大的榮幸。下聯：您的滿意是我最大的願望。橫批：誠信為本。成信對於經商者來説無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就是這樣一個人，他為人穩重，待認真誠，辦事周到，所以他得人緣很好，我認為這是開店成功最重要的一點。
第四，付出才有收穫。雖然我家的生意還不錯，他的背後是父母親辛勤的工作。他們每一天六點種起牀，十一點才休息，冬天父親每一天五點起牀，開着三馬車去30裏外的縣城進貨，無論寒風刺骨，還是風雪嚴寒，依舊如故，這是為了什麼呢?我明白，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟三個上大學嗎!我在家幾天就感到很累，父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再搬回去，僅次一項就會很辛苦了，並且家中還有六畝田地，到了夏秋季節更是忙的不可開交，看着父母親臉上一天天增多的皺紋，看着父母親勞累的背影，心中有一種説不出的滋味。我還有什麼理由不去好好讀書，還有什麼理由不去努力呢!我僅有拿優異的成績來回報我的父母，這樣我才能問心無愧。
透過一年的實踐使我增長了見識，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認識到自我的不足和缺點，所以我要在今後的學習和生活中嚴格要求自我，提高自我的素質，努力學好自我的專業技能，將來回報父母，回報一切關心我的人。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠儘快地投入工作並勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語説出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂於助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今後如何能挑起大梁。
團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善於合作的員工和企業都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
時間即將過去，在公司領導、同事們的支持和幫忙下，我堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗，加強自身修養，努力提高綜合素質，嚴格遵守各項規章制度，完成了自我崗位的各項職責，現將這一年來的工作總結如下：
一、工作態度
我熱愛自我的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，有較高的敬業精神和高度的主人翁職責感，遵守勞動紀律，有效利用工作時間，保證工作能按時完成。
二、業務本事
多幹多學：我初來公司工作，這個工作對於我來説是個新的挑戰，但為了儘快上手，我不怕麻煩，向領導請教、向同事學習、自我摸索實踐，在很短的時間內便熟悉了所做的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作本事，在具體的工作中構成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作並熟練圓滿地完成本職工作。經常同其他業務員溝通、交流，分析市場情景、存在問題及應對方案，以求共同提高。
三、為了提高我們的服務水平，我個人認為更應當供給人性化服務
預定人員在講話和接電話時應客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方，養成使用“您好”、“請稍後”、“請放心”、“祝旅途愉快”等“謙詞”的習慣，給人親密無間，春風拂面之感。每個電話，每個確認，每個報價，每個説明都要充滿真誠和熱情，以體現我們服務的態度，表達我們的信心，顯示我們的實力。回覆郵件、回傳傳真，字面要乾淨利落、清楚漂亮，簡明扼要、準確鮮明，規範格式。以贏得對方的好感，以換取對方的信任與合作。
我們明白，公司的利益高於一切，增強員工的主人翁職責感，人人為增收節支，開源節流做貢獻。明白一個簡單的道理，公司與員工是同呼吸共命運的，公司的發展離不開大家的支持，大家的利益是經過公司的成長來體現的。在旅遊旺季，大家的努力也得到了回報，也堅定了我們更加努力工作，取得更好成績的決心。
回顧這這一年來的工作，我十分圓滿地完成了本職工作，這是公司的培養，領導的關心、教育，同事的支持與幫忙，包容了我的缺點和錯誤，教會了我做人做事，才有了自我的今日。今後，我將倍加珍惜，努力學習，勤奮工作，忠實履行好老老實實做人，實實在在做事的宗旨，在領導和同事們給予的舞台上，為公司的發展盡一份職責。在以後的工作中，我將更加努力地工作，“百尺竿頭更進一步”。
20_年，我辦在鎮黨委、政府的正確領導下，根據市政府下達我鎮的三產增加值?萬元為目標，認真分析經濟形勢，積極部署工作方案，努力完成工作目標，較好地完成了年度工作計劃。全鎮的食品藥品安絡全部建成，各種資料歸檔管理，各項工作都走上正軌，為保證全鎮人民羣眾的食品和用藥安全提供了保障。
回顧一年來的工作歷程，我們主要有以下幾點體會：
一、領導重視，是服務行業工作發展的組織保證
鎮黨委、政府加大對服務行業工作的領導，把三產服務業工作作為全年工作的重要內容，並列入各村全年工作考核，黨委分工紀委書記主抓三產服務業，一名黨政領導協抓，經常聽取全鎮三產服務業工作的彙報，適時的拿出工作方案和實施意見，使全鎮三產服務業工作有人抓、有事幹、有責任，不使這項工作流於形式。
二、加大投入是服務業發展的力量源泉
政府加大了對三產服務業工作的投入。年初，為了使之成為招商引資的一大亮點，着力建設好一個新?。2006年，政府投資500多萬元在一個月內，建設了?一期工程，併成為?。2008年，政府又投入200多萬元，進行了二期工程建設，努力把景觀區打造得更為靚麗，使之作為招商引資的一個品牌。今年春節前後，連續多場的大雪將去年改造好的農貿市場造成破壞，為了使羣眾過一個歡樂祥和的春節，鎮領導和三產辦全體人員在市場堅守崗位，保證市場安全運行。春節一過，政府即投入幾十萬元，改造加固，完善市場的各項功能，改變了原來的髒亂差的現象，極大的方便了羣眾的生產生活，豐富了羣眾的菜籃子，給了羣眾一個安全、衞生、文明的購物環境。且對原團結農貿市場的改造正在進行之中，由於政府對三產服務業工作的重視，帶動了全鎮整個服務業工作的良性發展。
三、招商引資是服務業發展的主要途徑
大力招商引資、營造良好的創業環境，吸引有識之士創辦三產服務業企業。2008年，?村通過積極招商引資，利用原有的村集體土地，新辦了一家民營食品加工企業，年生產能力將達到600萬元;?村在原國小舊址的基礎上，也招引了一家食品加工企業，目前進展情況良好。由於政府在服務管理等方面營造了寬鬆的投資環境，已有兩家大型超市連鎖店陸續進駐我鎮，既給羣眾購物帶來了方便，又把先進的管理經驗帶進了我鎮，推動了我鎮的服務業工作向前發展。
四、強化服務，是服務業發展的內在需要
為了營造健康、文明、和諧的經商環境，我們針對三產服務業中的不同行業，不同門類、不同組合相應採取不同的管理服務方法，對食品、藥品行業實行“三網”服務結構，加強食品藥品的安全，以確保人民羣眾健康為宗旨，對整改的農貿市場，我們從招標、定攤定點制訂市場管理制度入手，加強農貿市場的規範管理。同時，我們與工商、環保、物價和安監衞生部門一起，對各個服務業門類進行經常性的檢查和監督，使文明經商、安全生產、守法經營、誠實守信、不製假、不售假成為每個商户的行動指南，維護社會公德，注重環境保護，形成良好的經商氛圍。
五、三產服務業工作的不足之處
實踐證明，一個地區的經濟能夠大發展，取決於這個地區的三產服務業發展水平的高低。應該説，我鎮的服務業工作水平還處於一個較低的層次上，主要反映在三產服務業企業少，規模小，形不成氣候，同時大型的商貿物流企業在我鎮也形不成大的市場，難以產生大的規模效益。要解決定個問題，既要有上級領導的重視和增加投入，更要根據市場發展的需求而論證規劃，方能解決我鎮三產服務業後勁不足的問題。
六、20_年工作打算
為了使我鎮的三產服務業有一個新的發展，2009年，我們將在鎮黨委、政府的領導下，認真貫徹執行市委、市政府下達的目標和任務，結合我鎮的實際，完善我鎮的三產服務業規劃，以滿腔的工作熱情、認真的工作態度、高效的服務措施，努力完成目標任務，為建設?作貢獻。
客户服務部承擔着物業公司對客服務的主要工作，包括了客户關係協調以及公司內部各部門的協調工作。是體現服務檔次，展示和樹立公司管理品牌的窗口。是實現優質服務，使客服滿意的關鍵性職能部門。
通過近期對本公司各項目客服部的走訪巡查，發現各項目客服部能夠較好的完成客服部所承擔的客户服務工作。同時也存在的一些問題如：
1、員工業務水平偏低和服務素質偏低，主要表現在處理問題的方法和技巧不太成熟。
2、部門管理制度、流程不夠健全，使部門工作效率、員工責任心和工作積極性受到一定影響。
目前按照總公司的要求完成物業公司整合，設立物業公司總客服部及下屬各項目客服中心。我部門經過開會和討論提出以下計劃。
1、客服部做好每月客户繳費統計及各項目收支明細繪製成表，上交總公司，讓總公司能清晰的看到物業公司資金運作情況。
2、客户部建立完善公司收支檔案，以及完善各項目業主檔案。
3、狠抓客服部團隊內部建設，工作紀律，完善客服制度和流程，部門基本實現制度化管理。
4、定期召開部門服務質量評定會，規範客服人員服務。進行思想交流，豐富、充實專業知識，為業户提供更優質的服務。
5、密切配合各部門工作，及時、妥善的處理客户糾紛和意見、建議。
客服部工作存在諸多不足，有新的問題，老的頑症。但是在總公司的領導的指導和關懷下，我相信我部門全體員工有信心做好接下的全部工作。
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